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Cetrioli, loro varietà, metodi di semina, cura delle piante e raccolta
Il cetriolo è un popolare ortaggio dietetico, sebbene la sua patria sia l'India, che ha un clima caldo e umido, è abbastanza possibile coltivare una pianta in condizioni più severe, ad esempio, nelle regioni centrali dei paesi europei.
contenuto
- Scegli i semi di cetrioli
- I migliori cetrioli per serre
- Coltivazione all'aperto di cetrioli
- Durata della fruttificazione dei cetrioli e delle varietà a maturazione precoce
- Resa del cetriolo
- Varietà salate e insalate
- Prepariamo il terreno per cetrioli e semi o piantine di piante
- Caratteristiche di cura il video
- Problemi che sorgono durante la coltivazione di cetrioli
- Cetrioli sul davanzale della finestra il video
Scegli i semi di cetrioli
Per scegliere i semi giusti di cetrioli, dovresti decidere il luogo della loro coltivazione: nella serra, sul davanzale della finestra o sulla loggia, sulla campagna in piena terra. Per quest'ultima opzione, è possibile utilizzare varietà impollinate ape e partenocarpiche, che formano un'ovaia senza impollinazione.
Poiché tutte le piante sono a rischio di malattia, dovresti optare per varietà resistenti almeno a quelle più comuni: cladosporiosi, peronospora e polverosa, sclerotinia e marciume grigio.
Per coltivare cetrioli di alta qualità in piena terra, dovrai acquistare semi di varietà suddivise in zone, ad es. tenendo conto dell'area dove atterreranno. Le varietà correttamente selezionate sono la garanzia che le piante produrranno un raccolto ricco. Pochissime varietà crescono ugualmente bene nelle regioni meridionali e settentrionali.
Devi acquistare semi di alta qualità in negozi specializzati o in negozi online che vendono semi di piante d'élite.
I migliori cetrioli per serre
Per la coltivazione di cetrioli nelle serre, gli agronomi raccomandano l'uso di varietà partenocarpiche, la loro produttività non dipende dall'impollinazione degli insetti, ma va ricordato che la manifestazione di una partenocarpia di una pianta può essere significativamente ridotta a causa delle condizioni di cattiva qualità del suo mantenimento - umidità eccessiva, temperature estreme e altre situazioni stressanti. I migliori cetrioli per la serra sono ibridi, il loro nome deve necessariamente contenere la scritta F1: Contadino, Amici fedeli, Capitano, Bussola, Signore, Alfabeto, Teremok, TSHA-1, Zozulya - sono tutti autoimpollinati, con un tipo di fioritura femminile.
Coltivazione all'aperto di cetrioli
Per terreni aperti, otteniamo semi suddivisi in zone, la migliore di tutte le cosiddette varietà. resistente al freddo, che oltre a questa qualità resiste all'aria eccessivamente secca, ai venti e alle variazioni di temperatura. Non è male se tali varietà differiscono nella tolleranza all'ombra. Ma non dovresti piantare varietà resistenti all'ombra in inverno. Tra le migliori varietà che soddisfano i requisiti di cui sopra possono essere chiamati ibridi F1: Be Healthy, Burevestnik, Buyan, Karapuz, Green Wave, Trump card, Saltan, marina grove, Okhotny Ryad, Boy with finger, Ant, ecc. Per le aree ombreggiate, l'opzione migliore sarebbe Classi F1: serate di Mosca, Mastak, Danila, segreto aziendale.
Durata della fruttificazione dei cetrioli e delle varietà a maturazione precoce
Diverse varietà di piante differiscono nella durata della fruttificazione: per gli ibridi a maturazione precoce, il suo inizio e la formazione attiva dei frutti durante il primo mese di fruttificazione sono caratteristici in precedenza (varietà F1: Alphabet, Regina-Plus, Bouquet, Cupid). L'inizio della fruttificazione in tali varietà avviene circa 45 giorni dopo la comparsa dei semi, a maturazione tardiva - dopo 50 giorni.
Ma questi indicatori corrisponderanno a quelli reali solo a condizione di seminare e coltivare cetrioli a temperature accettabili di aria e suolo. Date di impianto consigliate per la corsia centrale in serre non riscaldate - dopo il 15 maggio, nel terreno - dopo il 5 giugno.
Resa del cetriolo
Un problema importante è anche la resa delle varietà. Per avere durante il raccolto estivo, dovresti prestare attenzione alle varietà di grappoli che sono diventate molto popolari, che sono caratterizzate dalla formazione di un gran numero di ovaie nei nodi. I loro vantaggi: piccoli frutti come cetriolini, un gran numero di verdure, gusto eccellente, idoneità per il decapaggio.
I giardinieri esperti sostengono che fino a 500 cetrioli possono essere piantati su un cespuglio di tali varietà per stagione. Varietà consigliate di cetrioli a grappolo: Alphabet, Dragonfly, Teremok, Hit of the Season, Grasshopper, Green Wave, Buyan, Compass e altri, tra questi ci sono varietà impollinatrici di api e partenocarpiche.
Varietà salate e insalate
Prima di acquistare semi, determiniamo anche quanti cetrioli saranno necessari per il consumo fresco e quanto - per la raccolta per l'inverno. Le varietà di scopi diversi si distinguono per la rigidità della pelle e la presenza di zuccheri e pectine nel frutto. Puoi distinguere le varietà adatte alla salatura per la presenza di una pronunciata tuberosità della superficie e delle spine nere.
Le migliori varietà di decapaggio sono: matrioska, formica, carta vincente, cavalletta, agricoltore, Anyuta, veri amici, F1 naturalmente marcata e altri. I cetrioli per decapaggio e decapaggio vengono raccolti quando i frutti raggiungono una dimensione di 5-7 cm.Ideale per le varietà di decapaggio sono: specialità gastronomiche, Regia F1, Leandro F1. Per la preparazione di insalate, si dovrebbero scegliere i cetrioli le cui varietà geneticamente non possono produrre amarezza e si distinguono per un gusto succoso, croccante e dolce con la carne. Tra questi, notiamo ibridi: Tamerlan, Kochubey, Marta, Makar, Zozulya, Bazaar.
Prepariamo il terreno per cetrioli e semi o piantine di piante
I cetrioli possono essere coltivati \u200b\u200bda piantine e seminando semi direttamente nel terreno, mentre per le piantine i semi vengono piantati in tazze riempite di terra circa un mese prima di essere piantate sul sito (fine maggio - inizio giugno). I semi non trattati possono essere pre-immersi in acqua prima della germinazione; i semi trattati non devono essere immersi. È possibile piantare semi in piena terra a una temperatura di almeno +15 gradi. I semi sono sepolti nella terra ad una profondità di 3 cm.
Su un metro quadrato possono crescere fino a 5 piante. È possibile piantare piantine di cetriolo sui letti, a condizione che non ci siano significative riduzioni di temperatura e gelo nelle previsioni.Si noti che la terra preparata per piantare piantine da vasi dovrebbe essere più ricca di nutrienti di quella in cui sono cresciute le piantine - altrimenti l'apparato radicale della pianta non si adopererà per la proliferazione.
La corretta preparazione del terreno è importante: il suo attento scavo e arricchimento con sostanze nutritive. Può essere concimato localmente - direttamente in un buco o in una trincea: uno strato di fertilizzanti organici viene posato a una profondità di circa 40 cm, mescolato con il terreno e coperto con un terreno normale. Il cuscino caldo risultante contribuirà alla crescita attiva del sistema radicale, allo sviluppo della pianta e fornirà sostanze nutritive per il periodo di crescita.
Il territorio per i letti di cetriolo dovrebbe essere ben illuminato dal sole o essere in ombra parziale.
Per lo sviluppo normale, è richiesta una temperatura dell'aria di almeno +23 gradi; quando viene abbassata a +15, la pianta soffre e smette di crescere, le gelate sul terreno di solito portano alla sua morte. Nelle regioni problematiche, si propone di coltivare cetrioli all'inizio dell'estate sotto un film.
Caratteristiche di cura
La cura delle piante prevede diverse fasi.
- Irrigazione: sono prodotti con acqua calda con una frequenza che impedisce anche l'essiccazione a breve termine del terreno, un'irrigazione adeguata durante la formazione delle piante è particolarmente importante.
- Pacciamare il terreno con erba secca o paglia: la presenza di uno strato protettivo sul terreno consente di rallentare il processo di evaporazione dell'umidità, prevenire la rapida crescita delle erbe infestanti, quindi sarà possibile innaffiare i letti meno spesso e non dovranno essere eliminati. Quando si rifiuta la pacciamatura, si osserva anche un'eccessiva compattazione del terreno: per ripristinare l'accesso dell'aria alle radici della pianta, sarà necessario forare il terreno con un forcone ad una profondità di 15 cm.
- Pizzicando i germogli, è fatto dopo l'apparizione sul gambo centrale di 5 o 6 foglie e consente alla pianta di lanciare germogli aggiuntivi con un tipo di fioritura prevalentemente femminile.
- Il condimento migliore, che viene preparato circa una volta ogni due settimane. Vengono eseguiti con una soluzione di fertilizzanti, evitando l'ingresso della soluzione sullo stelo e sulle foglie, altrimenti su di essi potrebbero apparire aree bruciate. Nei giorni freddi, l'alimentazione non è raccomandata - i nutrienti non saranno assorbiti in modo abbastanza efficace.
- Raccolta regolare: aiuterà a prolungare il periodo di fruttificazione attiva e stimolerà la formazione di frutti, è meglio raccogliere i cetrioli se non tutti i giorni, quindi una volta ogni due giorni.
Problemi che sorgono durante la coltivazione di cetrioli
Crescere cetrioli porta spesso a determinati problemi.
- Spesso sono associati alla diffusione della putrefazione grigia nei letti eccessivamente inumiditi dalla pioggia. Una soluzione eccellente sarebbe quella di giarrettiera su tralicci.
- Con la comparsa di fiori prevalentemente maschili che non danno un'ovaia, l'irrigazione delle piante dovrebbe essere temporaneamente fermata, almeno per 3-4 giorni, fino a quando il terreno non si asciuga.
- La caduta dell'ovaio è una conseguenza della mancanza di nutrienti nel suolo o una conseguenza del suo sovra-indurimento. Il terreno viene essiccato, quindi le piante vengono alimentate con una soluzione di cenere o fertilizzanti minerali.
- Quando si usano medicazioni organiche, è necessario tenere presente che possono causare malattie, come il fusarium o il mosaico del tabacco.
Cetrioli sul davanzale della finestra
In assenza della propria terra, è possibile coltivare cetrioli sul davanzale della finestra o sulla loggia. Per questo, dovrebbero essere scelti ibridi auto-impollinanti resistenti all'ombra. Sulla confezione di tali piante viene solitamente indicato che sono adatti per la coltivazione in un appartamento.
Quando si sceglie una capacità per una pianta, ricordare che per il normale sviluppo del suo apparato radicale saranno necessari almeno 5 litri di terreno. In condizioni di scarsa luminosità, le piante potrebbero aver bisogno di retroilluminazione.