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Lamponi da giardino, varietà, caratteristiche di cura e segreti per coltivare con successo un ricco raccolto. Proprietà utili di lamponi e metodi per la sua preparazione
L'umanità conosce da tempo questa pianta. Semi di lamponi sono stati trovati dagli archeologi, scavando insediamenti del bronzo e dell'età della pietra. Anche se a quei tempi, i suoi consumatori, molto probabilmente, non erano particolarmente interessati alla coltivazione di lamponi. Lo scrittore romano Plinio (I secolo d.C.), che racconta la sua coltivazione in Asia centrale, ha anche informazioni sui lamponi selvatici.
Nonostante il fatto che il lampone originale fosse una pianta selvatica, i Greci e i Romani conoscevano le proprietà benefiche delle bacche e lo usavano per vari scopi. Ad esempio, con l'aiuto di queste bacche, sono state curate molte malattie, morsi di scorpione e serpente. Nel sedicesimo secolo nell'Europa occidentale, iniziò la coltivazione di lamponi. Iniziò a essere trapiantata dalle foreste ai giardini dei monasteri. A partire dal diciassettesimo secolo, iniziarono ad apparire varie varietà di lamponi. I giardinieri hanno iniziato a interessarsi seriamente a questa pianta.
contenuto
- Tipi e varietà di lamponi il video
- Piantagione e cura di lamponi
- Segreti per ottenere un buon raccolto il video il video il video
- Lamponi d'innaffiatura
- parassiti
- Malattia del lampone
- Informazioni sulle proprietà benefiche di lamponi e preparati per l'inverno
Tipi e varietà di lamponi
Cespuglio di lampone - una pianta con un apparato radicale perenne, che raggiunge un'altezza di circa due metri. Le principali varietà di arbusti sono suddivise in base ai seguenti indicatori essenziali:
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dal rapporto tra la dimensione delle bacche - alle varietà con frutti grandi e con quelli tradizionali;
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in relazione alla fruttificazione, ci sono varietà di riparazione e tradizionali.
Naturalmente a tutti varietà e specie Ci sono svantaggi e vantaggi. I tipi di lamponi, legati al tradizionale, sono considerati non particolarmente stravaganti. Subiscono forti gelate notevolmente, si moltiplicano bene, rilasciando ogni anno diversi giovani germogli dal sistema radicale. Tuttavia, le bacche non differiscono per le grandi dimensioni. Il loro peso è di soli 3-4 grammi.
Le varietà che portano bacche grandi danno un buon raccolto. Il peso del frutto è di 4-12 grammi. Succede che sui soli germogli, il peso del feto raggiunge i 20 grammi. Spesso, rami di lampone rami a frutto grosso. Di conseguenza, cinque germogli possono partire da un ramo, che porterà anche buoni frutti. La varietà più riconosciuta e popolare di specie a frutto grosso è la varietà Izobilny. Le varietà a frutto grosso sono famose per il loro buon gusto, l'aroma gradevole e dolce.
Ripara la produzione di lamponi due volte l'anno. Inoltre, le bacche dal secondo, la dimensione sarà maggiore rispetto al primo raccolto. Sorprendentemente, puoi raccogliere i frutti del secondo raccolto fino a forti gelate.
A seconda della varietà, qualsiasi tipo di lampone può essere dolce o acido-dolce, maturando in ritardo, metà-inizio e inizio, con bacche dipinte in giallo, rosso e nero. Se vuoi piantare una varietà precoce di lamponi - compra, non te ne pentirai, le varietà Cumberland o Abbondante.
Queste due varietà hanno frutti sufficientemente grandi e sopravvivono perfettamente alle gelate. Lamponi abbondanti ti delizieranno con frutti rossi brillanti e Cumberland ti sorprenderà con bacche nere. Entrambe le varietà sono ottime, se necessario, trasporteranno il trasporto e non perderanno la loro presentazione.
Conosciamolo meglio con varietà di lamponi medio precoci. Nei mercati della CSI, questa specie è rappresentata dalle seguenti varietà:
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Arbat - non dà un piccolo numero di bacche grandi, del peso di circa 18 grammi, ma sperimenta molto male forti gelate;
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Gigante giallo - porta frutti di colore giallo chiaro, appartiene alla specie rimodellante, i frutti sono circa 8 grammi;
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Nebbia lilla - non suscettibile alle malattie virali, una varietà con grandi bacche, che pesa fino a 10 grammi.
Ora, non molto sulle varietà a maturazione tardiva. In questa forma, si dovrebbero notare varietà come:
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Arabesco - un cespuglio alto fino a due metri, bacche rosse bordeaux, frutti pesano fino a 8 grammi, poco impegnativi nella cura e nella semina;
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Tarusa: l'altezza di questa varietà simile ad un albero raggiunge i 2,5 metri, le bacche sono di un rosso brillante, il cespuglio non ha bisogno di supporti, le bacche sono senza pretese durante il trasporto.
Piantagione e cura di lamponi
Le piantine di lamponi dovrebbero essere piantate in un luogo non molto ombreggiato, in un paio di file, dopo di che i cespugli dovrebbero essere legati. Lo spazio tra loro dovrebbe lasciare circa 70 cm e la distanza tra le file è di almeno 2 m. La profondità del foro deve essere fatta di 70 cm.
In ciascuna di queste buche, puoi piantare due piantine - questo contribuirà a un raccolto precedente e migliore. Il terreno sabbioso con un contenuto minimo di impurità argillose è adatto per la semina. Sfortunatamente, gli arbusti di lampone non attecchiranno sul terreno con acqua stagnante.
L'humus viene messo nel buco scavato e riempito d'acqua. Mentre l'acqua viene assorbita nel terreno, la piantina viene tagliata, lasciando un'altezza di 15 cm dalla radice. Certo, con un gambo così piccolo, nel primo anno di vita la pianta non darà frutti, ma questa procedura consentirà di rafforzare il rizoma e svernare indolore. Dopo la semina, il cespuglio di lampone viene annaffiato e trinciato a colpo sicuro. Non trascurare il processo di pacciamatura: consentirà di trattenere tutti i nutrienti e i nutrienti negli strati di chernozem.
Segreti per ottenere un buon raccolto
Qualsiasi varietà di diversi tipi e croci ridurrà la fruttificazione o addirittura smetterà di produrre, se trascuri la cura dei lamponi in primavera e in estate. In estate, il nemico delle piante può diventare una temperatura elevata - le piante di questa specie non possono tollerare un'umidità insufficiente nel terreno. Ne consegue che l'irrigazione dei lamponi deve essere eseguita costantemente - prima dell'inizio della fioritura, prima dell'inizio della maturazione e durante la maturazione delle bacche. In media, la quantità di acqua versata dovrebbe essere di 30-40 l / m2 alla volta.
Chernozem, nel luogo in cui vengono piantati i lamponi, è necessario concimare e allentare costantemente. È necessario concimare il terreno in lamponi con fertilizzanti in primavera e in autunno. Non dovremmo dimenticare il regolare legare e modellare il cespuglio formato.
Un momento importante e significativo nella cura è la preparazione del cespuglio per l'inverno. Quando si preparano le varietà riparatrici, è necessario rimuovere l'intera parte situata sopra il terreno. E i germogli in varietà resistenti al freddo semplicemente si piegano e si nascondono sotto lo strato di neve.
Esistono diversi modi per aumentare il numero di frutti delle varietà di riparazione. Per avere il tempo di coltivarli e raccoglierli, devi:
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acquistare lamponi (piantine) di varietà ad alto rendimento,
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è desiderabile piantare cespugli di riparazione nel terreno, ben concimati con sostanze organiche;
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in primavera è necessario rimuovere la neve intorno al cespuglio e quando compaiono i germogli, coprirli con un film.
Aderendo a regole di cura non molto difficili, puoi coltivare lamponi senza molto sforzo fisico.
Affinché le bacche non fossero secche e piccole, gli arbusti devono essere annaffiati secondo le regole. Il problema è che la parte della pianta situata sopra il terreno ha un'area sufficiente per l'evaporazione. È chiaro che per questo motivo, il sistema radicale, situato per nulla profondo, non sarà in grado di fornire alla pianta umidità sufficiente per maturare il raccolto.
Il numero e la frequenza dell'irrigazione dipendono dalla temperatura dell'aria e dalla quantità di precipitazioni. La maggior quantità di acqua è necessaria per i lamponi durante la fioritura, la formazione dei frutti e, naturalmente, durante il loro periodo di maturazione - per la maggior parte delle varietà questo periodo inizia dalla fine di maggio e dura fino all'inizio di giugno. Fatte salve le regole per annaffiare e concimare il terreno, i frutti saranno di dimensioni maggiori rispetto agli arbusti di lampone con irrigazione impropria.
Quando il clima è caldo per molto tempo, i cespugli iniziano a sbiadire - questo è il primo presagio che mancano di umidità. Il terreno sotto la boscaglia deve essere costantemente irrigato. Con una siccità prolungata, è necessario annaffiarlo in modo che l'acqua penetri ad una profondità di almeno 30 cm (è a questa profondità che si trova l'apparato radicale). Dopo tale irrigazione, dopo aver atteso l'ingresso dell'acqua, è necessario allentare i 5 cm di terreno superiori sotto il cespuglio. Questa procedura consentirà all'apparato radicale di nutrirsi di ossigeno.
Lamponi d'innaffiatura
L'opzione migliore per l'irrigazione di cespugli di lamponi è considerata l'irrigazione su scanalature precedentemente scavate, la cui posizione è determinata dall'età della pianta e dalla struttura del chernozem. Il frutto che produce lampone, nel terzo anno dopo la semina, ha già un rizoma ben sviluppato fino a 2 m di diametro. Ne consegue che le scanalature devono essere realizzate tra le file. Se il terreno sotto il lampone è pesante, allora la scanalatura viene creata una al centro nella spaziatura delle file e se è leggera, puoi crearne diverse posizionandole a 70 cm dalla fila. La profondità della scanalatura è di 9-12 cm, la quantità di acqua per ogni metro sarà di 3-4 secchi. Per l'irrigazione, dovresti prendere l'acqua che è rimasta al sole, è meglio assorbita dalle radici.
A partire dalla fine di agosto, l'irrigazione dei lamponi dovrebbe essere fermata, durante questo periodo ci saranno abbastanza precipitazioni. L'umidità in eccesso interferirà con la formazione di germogli e potrebbe ridurne la resistenza al gelo. E l'umidità in eccesso può contribuire allo sviluppo di malattie. Alla fine del periodo estivo, si consiglia di annaffiare i lamponi solo se il clima è ancora caldo e non promettono pioggia.
parassiti
In quei luoghi in cui i cespugli crescono e portano frutti, in ogni caso appariranno parassiti. Sfortunatamente, questo fatto non è stato risparmiato da Malin. Ecco alcuni dei parassiti più aggressivi:
- La mosca dello stelo di lampone è uno dei parassiti più pericolosi per i lamponi. Questo insetto è lungo circa 0,6 cm e divora i giovani steli. a maggio, le mosche sulle foglie depongono le uova. Le larve che in seguito apparvero rosicchiarono attraverso il gambo, scendevano fino alla base del germoglio. Dopo di che i germogli marciscono e muoiono.
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In inverno, uno scarabeo lampone vive nello strato superiore del terreno nero. Alla fine della primavera, gli scarafaggi si riuniscono nei cespugli, mangiando foglie, germogli e fiori.
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Il tonchio lampone-fragola, con l'avvento della primavera, inizia a divorare foglie e gemme. Le femmine in boccio depongono le uova, distruggendo il peduncolo.
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Afide di germogli di lampone - soddisfacendo i suoi appetiti, deforma i germogli, causando la torsione delle foglie.
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Afide foglia di lampone - vive in piccoli gruppi su germogli o foglie e che il peggio tollera le malattie virali.
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Il moscerino del lampone è uno dei parassiti più famosi. Le uova deposte da loro in diverse parti del germoglio formano un'infezione, manifestata da macchie marroni e dall'essiccamento dei germogli.
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Acaro del ragno - si nutre del succo di steli e foglie, li avvolge con ragnatele.
Per combattere i parassiti dei lamponi, è necessario un trattamento speciale. La migliore prevenzione sarà la cura costante, la rimozione delle parti infette, lo scavo nel terreno e la pulizia della spazzatura.
Malattia del lampone
Più comuni malattie virali:
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Accestimento. Le cicale infettano questa malattia. Gli steli sono bassi e sottili, i rami laterali sono poco sviluppati, le foglie sono colpite. Gli arbusti infetti non danno frutti.
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Incresparsi. L'infezione proviene da afidi. I germogli hanno un aspetto normale, le foglie sono molto deformate, le bacche hanno una forma modificata e aspro al gusto.
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Mosaico. L'infezione proviene dallo stesso afide. Sia i germogli che le foglie sono interessati. Il fogliame diventa giallo. Le piante a mosaico inibiscono la crescita, le foglie cambiano, i germogli sono sottili e deboli, i frutti sono secchi e non hanno sapore.
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Individuazione dell'anello. Il corriere è un nematode. Il virus infetta la pianta e il suolo. Inizialmente manifestato sulle foglie, cambiando colore e forma. La resa è molto bassa. Una pianta sana può benissimo attraversarla in terreni contaminati.
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Clorosi infettiva Il corriere è afidi. I primi nella clorosi le foglie iniziano a ingiallire. A metà estate, il cespuglio è quasi tutto giallo. Le bacche sono molto poco sviluppate.
Nei lamponi densamente piantati, si verifica spesso un'infezione con funghi patogeni, che adorano i luoghi scarsamente ventilati.
Un vasto assortimento di prodotti per il controllo delle malattie dei lamponi è offerto da negozi specializzati nella vendita di prodotti fitosanitari. La cura dei lamponi in primavera deve includere un trattamento preventivo.
comune malattie fungine:
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Antracnosi. Germogli e foglie diventano marroni e presto si seccano. In autunno, il fungo forma punti neri sulle piante e va in letargo sui resti degli steli colpiti.
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Septoria (lamponi bianchi). La malattia colpisce sia le foglie che gli steli, coprendoli con macchie rotonde marroni, alla fine cambiano colore in quasi bianco in un punto nero, già familiare. Dopo la septoria, la pianta non sopravvive all'inverno, ma il fungo non muore e altri arbusti vengono inviati a infettare.
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La ruggine Questa malattia di foglie e germogli. Appare sotto forma di tubercoli gialli sulla parte esterna delle foglie. In estate, il periodo più bianco e più caldo, forma sul lato interno della foglia simili tubercoli, ma già di colore marrone-ruggine. Sullo stelo, vicino alla radice, compaiono lesioni simili alle ulcere.
La lotta contro queste malattie è sostanzialmente la stessa: rispetto delle regole di semina, diradamento, rimozione e combustione delle piante infette, pulizia del sito, scavo del terreno con fertilizzanti al fosforo, irrorazione.
Informazioni sulle proprietà benefiche di lamponi e preparati per l'inverno
Le bacche di lampone sono molto utili, sono ricche di vitamine, glucosio e acidi organici, pectine, fibre, tannini, minerali e oligoelementi. Bacche, fiori e steli giovani sono stati a lungo utilizzati nella medicina popolare per la prevenzione e il trattamento di infezioni virali respiratorie acute e raffreddori, manifestazioni di radicolite e nevralgia. L'uso sistematico di bacche satura il corpo di acido folico. Inoltre, i lamponi hanno proprietà antidepressive.
Una meravigliosa, deliziosa marmellata di lamponi è fatta con frutti di bosco. Le bacche possono anche essere congelate o essiccate. I lamponi congelati possono essere utilizzati in inverno per fare torte o gnocchi, da cui puoi cucinare composta. Il tè con bacche di lampone congelate o secche aiuterà a curare rapidamente un raffreddore o la SARS. È molto utile usare lamponi durante tutto l'anno per i diabetici: può abbassare i livelli di zucchero nel sangue nell'uomo.