Salatalık popüler bir diyet sebzesidir, ancak vatanı sıcak ve nemli bir iklime sahip olan Hindistan olmasına rağmen, örneğin Avrupa ülkelerinin orta kesimlerinde daha şiddetli koşullarda bir bitki yetiştirmek oldukça mümkündür.

içerik

1. Salatalık tohumlarını seçin 
2. Seralar için en iyi salatalık
3. Açık salatalık yetiştiriciliği
4. Salatalıkların meyve verme süresi ve erken olgunlaşma çeşitleri 
5. Salatalık verimi
6. Tuzlama ve salata çeşitleri
7. Salatalık ve bitki tohumu veya fide için toprak hazırlarız
8. Bakım Özellikleri video
9. Salatalık yetiştirirken ortaya çıkan sorunlar
10. Salatalık pencere üzerinde video

Salatalık tohumlarını seçin

Doğru salatalık tohumlarını seçmek için, ekildikleri yere karar vermelisiniz - serada, pencere kenarında veya sundurmada, açık arazide kırsal alanda. İkinci seçenek için, tozlaşma olmadan bir yumurtalık oluşturan arı polenli çeşitleri ve partenokarpik kullanabilirsiniz.

Tüm bitkiler hastalık riski altında olduğundan, en azından en yaygın olanlara dirençli çeşitleri tercih etmelisiniz: kladosporyoz, tüylü ve külleme, sklerotinia ve gri çürüklük.

Açık alanda yüksek kaliteli salatalık yetiştirmek için, imarlı çeşitlerin tohumlarını satın almanız gerekecektir, yani. inecekleri alanı dikkate alarak. Doğru seçilmiş çeşitler, bitkilerin zengin bir hasat vereceği garantisidir. Güney ve kuzey bölgelerinde çok az çeşit eşit derecede iyi yetişir.

Özel mağazalardan veya elit bitkilerin tohumlarını satan çevrimiçi mağazalardan yüksek kaliteli tohumlar satın almanız gerekir.

Seralar için en iyi salatalık

Seralarda salatalık yetiştirmek için, agronomistler partenokarpik çeşitlerin kullanılmasını önermektedir, verimlilikleri böceklerin tozlaşmasına bağlı değildir, ancak bir bitkinin partenokarpisinin tezahürünün düşük kaliteli koşullar nedeniyle aşırı derecede azaltılabileceği unutulmamalıdır - aşırı nem, aşırı sıcaklıklar ve diğer stresli durumlar. Sera için en iyi salatalıklar melezlerdir, isimleri F1 yazıtını içermelidir: Çiftçi, Sadık arkadaşlar, Kaptan, Pusula, Lord, Alfabe, Teremok, TSHA-1, Zozulya - hepsi kendi kendine tozlaşır, dişi bir çiçeklenme tipidir.

Açık salatalık yetiştiriciliği

Açık zemin için, sözde çeşitlerin en iyileri olan bölgelere ayrılmış tohumlar alırız. bu kaliteye ek olarak aşırı kuru havaya, rüzgarlara ve sıcaklık değişikliklerine karşı dayanıklı olan soğuğa dayanıklıdır. Bu tür çeşitlerin gölge toleransında farklı olması kötü değildir. Ancak yaz aylarında kışın gölgeye dayanıklı çeşitler dikmemelisiniz. Yukarıdaki gereksinimleri karşılayan en iyi çeşitler arasında F1 melezleri denebilir: Sağlıklı olun, Burevestnik, Buyan, Karapuz, Yeşil Dalga, Trump kartı, Saltan, marina korusu, Okhotny Ryad, Parmaklı erkek çocuk, Karınca, vb. F1 notları: Moskova akşamları, Mastak, Danila, Şirket sırrı.

Salatalıkların meyve verme süresi ve erken olgunlaşma çeşitleri

Farklı bitki çeşitleri meyve verme süresinde farklılık gösterir: erken olgunlaşma melezleri için, meyvenin ilk ayında başlangıç \u200b\u200bve aktif meyve oluşumu daha erken karakteristiktir (F1 çeşitleri: Alfabe, Regina-Plus, Buket, Aşk Tanrısı). Bu çeşitlerde meyve vermeye başlama, tohumun ortaya çıkmasından yaklaşık 45 gün sonra, geç olgunlaşmada - 50 gün sonra ortaya çıkar.

Ancak bu göstergeler, sadece kabul edilebilir hava ve toprak sıcaklıklarında ekim ve salatalık yetiştirme koşullarında gerçek olanlara karşılık gelecektir. Isıtılmamış seralarda orta şerit için önerilen ekim tarihleri \u200b\u200b- 15 Mayıs'tan sonra, toprağa - 5 Haziran'dan sonra.

Salatalık verimi

Önemli bir konu da çeşitlerin verimidir. Yaz hasat boyunca sahip olmak için, düğümlerde çok sayıda yumurtalık oluşumu ile karakterize edilen çok popüler hale gelen demet çeşitlerine dikkat etmelisiniz. Avantajları: turşusu gibi küçük meyveler, çok sayıda yeşillik, mükemmel tat, dekapaj için uygunluk.

Deneyimli bahçıvanlar, mevsim başına bu çeşitlerin bir çalısına 500'e kadar salatalık ekilebileceğini iddia ediyor. Önerilen demet salatalık çeşitleri: Alfabe, Yusufçuk, Teremok, Sezonun İsabet, Çekirge, Yeşil Dalga, Buyan, Pusula ve diğerleri, aralarında arı tozlaşma ve partenokarpik çeşitleri vardır.

Tuzlama ve salata çeşitleri

Tohumları satın almadan önce, taze tüketim için kaç salatalık ve kış için hasat için ne kadar gerekli olacağını da belirleriz. Farklı amaçların çeşitleri, cildin sertliği ve meyvede şeker ve pektinlerin varlığı ile ayırt edilir. Tuzlama için uygun çeşitleri, yüzeyin ve siyah dikenlerin belirgin bir tüberositinin varlığı ile ayırt edebilirsiniz.

En iyi dekapaj çeşitleri: Matruşka, Karınca, Trump kartı, Çekirge, Çiftçi, Anyuta, Sadık arkadaşlar, doğal olarak işaretlenmiş F1 ve diğerleri. Asitleme ve dekapaj için salatalık hasadı, meyveler 5-7 cm büyüklüğüne ulaştığında yapılır.Tutşu çeşitleri için idealdir: Incelik, Regia F1, Leandro F1. Salataların hazırlanması için, çeşitleri genetik olarak acı üretemeyen ve etli sulu, gevrek, tatlı bir tat ile ayırt edilen salatalık seçilmelidir. Bunlar arasında melezleri not ediyoruz: Tamerlan, Kochubey, Marta, Makar, Zozulya, Çarşı.

Salatalık ve bitki tohumu veya fide için toprak hazırlarız

Salatalık fideleri ve doğrudan toprağa tohum ekerek yetiştirilebilir Fideler için, tohumlar sahada ekilmeden yaklaşık bir ay önce (Mayıs sonu - Haziran başı) toprağa doldurulmuş kaplara ekilir. İşlenmemiş tohumlar çimlenmeden önce suya batırılabilir; işlenmiş tohumlar ıslatılmamalıdır. En az +15 derecelik bir sıcaklıkta açık toprağa tohum ekmek mümkündür. Tohumlar toprakta 3 cm derinliğe gömülür.

Bir metrekarede 5'e kadar bitki büyüyebilir. Tahminlerde sıcaklık ve donda önemli bir azalma olmaması şartıyla, yataklara salatalık fidanları dikmek mümkündür Saksılardan fidan dikimi için hazırlanan toprağın, fidelerin yetiştirildiğinden daha zengin olması gerektiği unutulmamalıdır - aksi takdirde bitkinin kök sistemi çoğalmaya çabalamayacak.

Uygun toprak hazırlığı önemlidir: dikkatli kazma ve besinlerle zenginleştirilmesi. Lokal olarak döllenebilir - doğrudan delikte veya hendekte: yaklaşık 40 cm derinlikte bir organik gübre tabakası döşenir, toprakla karıştırılır ve sıradan toprakla kaplanır. Ortaya çıkan ılık yastık, kök sisteminin aktif büyümesine, bitkinin gelişmesine katkıda bulunur ve büyüme dönemi için besin sağlar.

Salatalık yatakları için bölge güneş tarafından iyi aydınlatılmalı veya kısmi gölgede olmalıdır.

Normal gelişim için, en az +23 derecelik bir hava sıcaklığı gereklidir; +15'e düşürüldüğünde, bitki acı çeker ve büyümeyi durdurur, zemindeki donlar genellikle ölümüne yol açar. Sorunlu bölgelerde, yaz başlarında bir film altında salatalık yetiştirilmesi önerilmektedir.

Bakım Özellikleri

Bitkilerin bakımı birkaç aşamadan oluşur.

• Sulama - toprağın kısa süreli kurumasını bile önleyen sıklıkta ılık su ile üretilirler, bitki oluşumu sırasında uygun sulama özellikle önemlidir.
• Toprak toprağını kuru ot veya saman ile malçlamak - toprak üzerinde koruyucu bir tabakanın varlığı, nem buharlaşma sürecini yavaşlatmanıza, yabani otların hızlı büyümesini önlemenize izin verir, bu nedenle yatakları daha az sulamak mümkün olur ve yabani otlara gerek kalmaz. Malçlamayı reddettiğinde, aşırı toprak sıkışması da görülür - bitkinin köklerine hava erişimini geri kazanmak için, toprağı 15 cm derinliğe kadar bir dirgen ile delmek gerekecektir.
• Sürgünleri kıstırmak, 5 veya 6 yaprağın merkez sapındaki görünümden sonra yapılır ve bitkinin ağırlıklı olarak dişi çiçekli tipte ek sürgünler atmasına izin verir.
• Yaklaşık iki haftada bir yapılan üst pansuman. Bir gübre çözeltisi ile gerçekleştirilirken, çözeltinin gövde ve yapraklara girmesinden kaçınılır, aksi takdirde yanmış alanlar görülebilir. Serin günlerde, besleme tavsiye edilmez - besinler oldukça etkili bir şekilde emilmez.
• Düzenli hasat - aktif meyve verme süresini uzatmaya yardımcı olur ve meyve oluşumunu teşvik eder, günlük değilse, sonra her iki günde bir salatalık toplamak en iyisidir.

Salatalık yetiştirirken ortaya çıkan sorunlar

Büyüyen salatalık genellikle belirli sorunlara yol açar.

1. Çoğunlukla yağmurla aşırı nemlendirilmiş yataklarda gri çürümenin yayılması ile ilişkilidir. Mükemmel bir çözüm, bitkileri kafeslerde jartiyer yapmak olacaktır.
2. Bir yumurtalık vermeyen ağırlıklı olarak erkek çiçeklerin ortaya çıkmasıyla, bitkilerin sulanması toprak kuruyana kadar en az 3-4 gün geçici olarak durdurulmalıdır.
3. Yumurtalığın düşmesi, topraktaki besin eksikliğinin veya aşırı ısınmasının bir sonucudur. Toprak kurutulur, daha sonra bitkiler bir kül veya mineral gübreler çözeltisi ile beslenir.
4. Organik pansumanları kullanırken, fusarium veya tütün mozaiği gibi hastalıklara neden olabilecekleri akılda tutulmalıdır.

Salatalık pencere üzerinde

Kendi topraklarının yokluğunda, pencere kenarında veya sundurmada salatalık yetiştirebilirsiniz. Bunun için gölgeye dayanıklı, kendiliğinden tozlaşan melezler seçilmelidir. Bu tür bitkilerin ambalajında \u200b\u200bgenellikle bir apartman dairesinde yetiştirmeye uygun oldukları belirtilir.

Bir bitki için bir kapasite seçerken, kök sisteminin normal gelişimi için en az 5 litre toprağa ihtiyaç duyulacağını unutmayın. Düşük ışık koşullarında, bitkilerin arkadan aydınlatmaya ihtiyacı olabilir.

Gönderen Sergey ve Svetlana Khuentsov

10