Zelo enostavno je ustvariti prijetno in prijetno vzdušje na parceli na zemljišču za opremljanje poletne kuhinje, kjer lahko kuhate hrano in organizirate prijateljska druženja.

Gradnja poletne kuhinje je zahtevno in drago početje. Če pa želite, lahko znatno prihranite tako, da izberete poceni projekt in ga sami izvajate.

Vsebina

1. Poletna kuhinja funkcionalno območje za udobno bivanje
2. Vrste poletnih kuhinj: izberemo optimalno in poceni možnost za gradnjo
3. Zahteve za postavitev poletne kuhinje
4. Poudarki pri oblikovanju poletne kuhinje
5. Faze gradnje kuhinjskega otoka z lastnimi rokami
   • priprava materialov in ureditev lokacije
   • izgradnja podnožja za delovno površino
   • zaključek kuhinjskega otoka
6. Kako sestaviti poceni pol odprto poletno kuhinjo  video
7. Ekonomične možnosti za gradnjo zaprtih kuhinj
8. Fotoprojekti in oblikovalske rešitve poletnih kuhinj

Poletna kuhinja funkcionalno območje za udobno bivanje

Poletna kuhinja zelo pogosto postane osrednji predmet osebne parcele. Postopek kuhanja se prenese iz zagajene sobe na ulico, postane mogoče združiti posel z veseljem komunicirati z gosti in hkrati postaviti mizo.

Improvizirana zgradba lahko postane okras vrta ali dopolni zunanjost stanovanjske stavbe, in če sami zgradite poletno kuhinjo, z uporabo poceni materiala, lahko veliko prihranite.

Prednosti ureditve domače kavarne v naravi so očitne:

• delovno mesto je dobro prezračeno, priročno in praktično;
• kuhinja z gazebo je odličen kraj za sprostitev celotne družine;
• dekoracija osebne parcele;
• priložnost za uresničitev nenavadnih oblikovalskih odločitev;
• ureditev dodatnega ležišča;
• pod poletno kuhinjo lahko opremite majhno klet;
• pokrita kuhinja bo ščitila pred žgočim soncem in dežjem.

Seveda poletna kuhinja ni dom, vendar je treba do njene ureditve ravnati odgovorno, upoštevajoč vse do najmanjših podrobnosti. Razvoj posameznega projekta in njegovo prevajanje v resničnost je precej drag užitek. Vendar lahko znatno zmanjšate stroške:

• sami ustvarite načrt gradnje in si sami omislite dizajn poletne kuhinje;
• izberite najbolj ekonomično možnost gradnje;
• uporabljajte poceni in alternativne gradbene materiale;
• vključite podporo prijateljev in zgradite poletno kuhinjo brez sodelovanja strokovnjakov;
• obnovite staro kuhinjsko pohištvo in drago opremo zamenjajte z bolj dostopnimi modeli.

Vrste poletnih kuhinj: izberemo optimalno in poceni možnost za gradnjo

Veliko je projektov poletne kuhinje. Glavni parameter, po katerem so razvrščeni, je odprtost kuhinjskega prostora. Obstajajo tri vrste ureditve gospodinjskih kuhinj:

• odprte kuhinje;
• napol odprte kuhinje;
• zaprte kuhinje.

Odprta poletna kuhinjaali tako imenovani kuhinjski otok - spominja na gazebo ali verando. Glavni elementi kuhinje so štedilnik za kuhanje, pomivalni stroj in kuhinjsko pohištvo. Takšna kuhinja nima stranskih sten, največ so lahko okrasne mreže s plezalnimi rastlinami ali sončnimi odtenki. Pogosto je odprta kuhinja opremljena s krošnjami.

Kuhinjski otok je varčen projekt poletne kuhinje, saj gradnja ne potrebuje močnih temeljev in postavitve sten, poraba materialov je minimalna.

Prednosti odprte kuhinje vključujejo:

• enostavnost gradnje;
• pomembni denarni prihranki;
• odlično prezračevanje.

Pomanjkljivost odprte kuhinje je, da lahko stavbo poleti uporabljate le v mirnem vremenu.

Na pol odprta kuhinja različne odprtega tipa, vendar je ena od treh sten že predvidena tukaj. Takšna konstrukcija je bolj univerzalna kot kuhinjski otok, vendar bo njena gradnja stala nekoliko več.

Ena stena kuhinje lahko pripada hiši ali kopeli, to bo zmanjšalo stroške in čas za gradnjo stavbe. Dodaten plus takšne konstrukcije je bližina oskrbe z vodo.

Prisotnost sten bo kuhinji dala več udobja, vendar se ohrani občutek bližine z naravo.

Zaprta poletna kuhinja    polnopravna majhna hiša, ki jo je mogoče izolirati ali ne. Takšna stavba je večnamenska. Kuhinja se lahko uporablja kot gostišče, jedilnica ali shramba.

Zaprta kuhinjska oprema je najdražja možnost. Tu pa lahko prihranite. Na primer, da zgradite kuhinjo ne iz kamna in opeke, temveč iz obloge, suhozida, vezanega lesa ali skrilavca. Seveda takšne kuhinje ne boste mogli uporabljati vse leto, toda za obdobje pomlad-poletje-jesen bo postal nepogrešljiv pomočnik v poletni koči.

Zahteve za postavitev poletne kuhinje

Za lokacijo poletne kuhinje veljajo naslednje zahteve:

1. Možnost brezplačne oskrbe komunikacij (elektrika in voda).
2. Kuhinja naj bo ločena od kompostnih jam, stranišč, kmetijskih stavb s hišnimi ljubljenčki.
3. Prednost je treba dati mestu z rahlim naklonom za odtok deževnice in odmrznjenega snega.
4. Vnetljive zgradbe morajo biti oddaljene najmanj 10 metrov od kuhinje, iglavci in grmičevje najmanj 2 metra.
5. Odprti del kuhinje naj bo videti proti severu, to bo zaščitilo pred svetlimi žarki sonca.

Ne glede na konfiguracijo stavbe je treba vrt izkoristiti racionalno, pred kuhinjo pa naj se odpre panoramski pogled na vrt ali dvorišče.

Poudarki pri oblikovanju poletne kuhinje

Začetna faza pri gradnji poletnih kuhinj, ne glede na njihovo vrsto, je oblikovanje. Pomembno je, da čim bolj upoštevate vsa pomembna vprašanja:

1. Območje poletne kuhinje. Treba je graditi na velikosti spletnega mesta in številu družinskih članov. Kuhinja površine 8 m² dovolj za tričlansko družino.
2. Lokacija poletne kuhinje.
3. Uporaba prostorov pozimi.
4. Oskrba z vodo.
5. Požarna varnost izdaja kraj peči, žara, električnih aparatov.
6. Poti, ki kuhinjo povezujejo s hišo, vrtom, igriščem ali bazenom.
   
7. Material sten, strešnih kritin in tal.
8. Okvir za nadstrešnico.
9. Potreba po fundaciji.
10. Osvetlitev poletne kuhinje.
11. Dekorativna zasnova stavbe.

Splošna risba stavbe mora vsebovati vse potrebne dimenzije, ime uporabljenih gradbenih materialov, povezovalni diagram inženirske opreme.

Vnaprej morate razmišljati o notranjem in zunanjem oblikovanju kuhinje, izbrati elemente dekorja in materiale za dekoracijo.

Faze gradnje kuhinjskega otoka z lastnimi rokami

Letno kuhinjo v podeželski hiši je možno poceni opremiti z ustvarjanjem in namestitvijo domače delovne površine na ločenem območju. Razmislite o možnosti gradnje kuhinjskega otoka na lesenem okvirju.

priprava materialov in ureditev lokacije

Za delo je treba pripraviti naslednje materiale:

• les 2 * 4 cm;
• kovinske noge;
• umetni kamen;
• vezan les palcev;
• mavčna mreža;
• gradbeni filc;
• tesnilna masa za zunanjo uporabo;
• ometna raztopina;
• material za zaključne pulti (umetni kamen, mozaik ali porcelanasta ploščica).

Za odprto kuhinjo ni potrebno zgraditi temeljev, dovolj je, da spletno mesto opremite na naslednji način:

1. Označi spletno mesto.
2. Na označenem območju odstranite plast zemlje 10-15 cm.    
3. Dno jame pokrijemo s peskom.
4. Pesek posušite in obložite z deskami, opekami ali tlakovci.

izgradnja podnožja za delovno površino

Zaporedje izdelave okvirja kuhinjskega otoka je naslednje:

1. Po razviti risbi izrežite palice.
2. Plošče med seboj povežite z vijaki (2,5 palca). Bolje je sestaviti okvir v predelkih in jih nato povezati skupaj z vijaki.
3. Ojačite spodnji srednji okvir z dodatnim nosilcem, da pritrdite konstrukcijo.
4. Namestite kovinske noge.
5. Izrežite liste vezanega lesa.
6. Površina žarka, ki bo v stiku s vezanimi ploščami, obdelana s tesnilnim sredstvom.
7. Vezane plošče pritrdite na okvir z dvo palčnimi vijaki.

Pred zaključkom okvirja je potrebno razrezati notranje police, vrata in preveriti pravilnost njihove namestitve. Prilagodite oblikovanju, če je potrebno.

zaključek kuhinjskega otoka

Odstranite vse notranje dele okvirja, po katerem lahko nadaljujete z zaključkom delovnega dela kuhinje:

1. Okvir otoka je prekrit z gradbenim filcem. Prekrivanje klobučevine na spojih naj bo vsaj 5 cm zaščita lesenega okvirja pred puščanjem vode.
2. Pritrdite mavčno mrežo s strešnimi žeblji (nohti naj bodo vsakih 15 cm navpično, 30 cm vodoravno).
3. Odrežite štrleče dele očesa in preverite njegovo napetost (ne sme se zdrsniti).
4. Pred ometom nastavite otok na območju kuhinje.
5. Za redčenje mavčne malte sledite navodilom.
6. Na mrežico nanesite omet, napolnite vse celice.
7. Prvo plast ometa pustite, da se posuši 1 uro.
8. Drugi sloj ometa je treba nanesti z zarezno gladilko, ki se premika vodoravno (mesto gladilke 45).
9. Pustite, da se plast vsaj en dan posuši.
10. Ko se omet posuši, namestite notranje police, obesite vrata in označite meje polaganja umetnih kamnov.
11. Soočenje se mora začeti od spodaj od vogala. Vrstice so razporejene v krožnici.
12. Raztopino nanesemo s plastjo 2,5 cm na hrbtni strani kamna.
13. Obrazno plast je treba pustiti en dan, da se lepi.
14. Namestite pult, umivalnik, žar in vrata.
15. Povzemite komunikacijo.

Drugi sloj ometa je mogoče izdelati, tudi če se za zaključek kuhinjskega otoka uporablja slikanje ali je osnova prekrita z nerjavnim jeklom

Kako sestaviti poceni pol odprto poletno kuhinjo

Najbolj priljubljene med poletnimi prebivalci so polodprte poletne kuhinje z gazebom. Projekti se lahko vohunijo po internetu ali specializiranih revijah. Ustvariti kuhinjo z gazebo, gaziranim betonom ali penastim betonom je odlična alternativa opeki in lesu. Glavna prednost penastega betona je dostopna cena in trdnost.

Nalog za izvedbo dela:

1. Zaznamek fundacije (lahko zgradite stolpčni temelj):
   • označiti;
   • odstranite sodo plast zemlje;
   • nastavite opaž;
   • nalijte blazino iz peska in gramoza, jo navlažite in nabrizgajte;
   • vlijemo betonsko mešanico.
2. Postavite svetilnike in začnite polagati bloke iz pene.
3. Penasti blok lahko postavite le na polovico višine kuhinjske gazebo, nastavite tako, da namestite lesene tramove in jih zavežete z vinsko trto. Tako lahko zmanjšate stroške nakupa bloka pena.
4. Zgornji okvir okvirja mora biti pritrjen, na njem pa namestiti sistem špirovcev za streho.
5. Kot strešni material se lahko uporabljajo polikarbonatne plošče.
6. Za zaključek poletne kuhinje je primerna lesena obloga.

Ekonomične možnosti za gradnjo zaprtih kuhinj

Če je proračun omejen in vreme v regiji ne omogoča namestitve odprte poletne kuhinje, lahko eksperimentirate in zgradite zaprto stavbo ne iz opeke, temveč iz bolj dostopnih materialov.

Zanimiva in poceni možnost je zaprta kuhinja iz polikarbonata. Za majhno kuhinjo, velikosti 3 * 3 m, izlivanje temeljev ni potrebno. Celoten postopek gradnje lahko razdelimo na več stopenj:

1. Odstranite zgornji del tal.
2. Na vogalih mesta, v izkopanih luknjah, namestite kovinski profil.
3. Betonirajte ploščad in stojalo. Kuhinjska tla naj bodo 5 cm nad tlemi.
4. Na stranske nosilce privežete prečne trame, namenjene namestitvi strehe. Prečni profil naj sega za kuhinjsko ploščad za 5 cm za normalen pretok vode.
5. S samoreznimi vijaki okvir obložite s polikarbonatom, pri tem pa uporabite hidroizolacijske blazinice in podložke iz polietilena. Koža okvirja se mora začeti s strehe.

Nekateri obrtniki gradijo poletne kuhinje poceni iz improviziranih materialov. Na primer, iz starih lesenih okenskih okvirjev lahko sestavite izvirno prozorno zasnovo, ki ščiti pred vetrom in dežjem.

Iz ploščatega skrilavca dobite močnejšo in toplejšo zaprto kuhinjo, in če jo dodatno izolirate, potem bo v hladni sezoni kuhinjo povsem mogoče uporabiti. Starem tovornemu zabojniku lahko daste drugo življenje, tako da je izvirna letna kuhinja za poletno kočo.

Iz stare majhne hiše lahko naredite poletno kuhinjo, katere stanje je že blizu izrednih razmer.

Fotoprojekti in oblikovalske rešitve poletnih kuhinj

Razmislite o različnih možnostih zunanjega in notranjega oblikovanja poletnih kuhinj.

Visokotehnološka poletna kuhinja. Glavni poudarek je kombinacija udobja in zadržanosti v oblikovanju.

Poletna kuhinja v klasičnem slogu.

Poletna kuhinja iz lesa napolni vrt s toplino naravnega materiala. Mnogo elementov je mogoče zamenjati z leseno oblogo.

Konstrukcija izvirne oblike je lahko znak osebne parcele.

Poletna kuhinja v krajinskem slogu bo postala osrednji element krajinske zasnove vrta.

Poletna kuhinja v rustikalnem slogu.

Ureditev poletne kuhinje na terasi podeželske hiše bo stala veliko manj kot gradnja ločene stavbe.

Vloga živih rastlin pri oblikovanju poletne kuhinje.

Gospodarska različica kuhinje pod krošnjami valovite plošče.

Kuhinja, pritrjena na kopalnico v ruskem slogu.

Uporaba foto-papirja pri dekorju poletne kuhinje.

Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za ureditev poletne kuhinje in tudi z omejenim proračunom lahko ustvarite izvirno, trpežno in udobno poletno kuhinjo. Glavna stvar je, da se pravočasno založite, se ustvarjate in se ne bojite eksperimentirati.

Objavil avtor Sergej in Svetlana Khuentsov

10