ძებნა
შესვლა
ბაღის ჟოლო, ჯიშები, მოვლის თვისებები და მდიდარი მოსავლის წარმატებით აღზრდის საიდუმლოებები. ჟოლოს სასარგებლო თვისებები და მისი მომზადების მეთოდები
კაცობრიობა დიდი ხანია ცნობილია ამ მცენარის შესახებ. ჟოლოს თესლი იპოვნეს არქეოლოგებმა და თხრიან ბრინჯაოსა და ქვის ხანის დასახლებებს. მიუხედავად იმისა, რომ იმ დღეებში, მისი მომხმარებლები, სავარაუდოდ, განსაკუთრებით არ იყვნენ დაინტერესებული ჟოლოს მოშენებით. რომაელი მწერალი პლინიუსი (ძვ. წ. 1 საუკუნე), რომელიც მოგვითხრობს შუა აზიაში მისი კულტივირების შესახებ, ასევე აქვს ინფორმაცია გარეულ ჟოლოს შესახებ.
მიუხედავად იმისა, რომ ორიგინალი ჟოლო ველური მცენარე იყო, ბერძნებმა და რომაელებმა იცოდნენ კენკრის სასარგებლო თვისებების შესახებ და გამოიყენეს იგი სხვადასხვა მიზნებისათვის. მაგალითად, ამ კენკრის დახმარებით განიკურნა მრავალი დაავადება, მორიელი და გველის ნაკბენები. მეექვსე საუკუნეში დასავლეთ ევროპაში დაიწყო ჟოლოს მოშენება. მან დაიწყო ტყეების გადანერგვა ბაღებიდან მონასტრებში. მეჩვიდმეტე საუკუნიდან დაიწყო ჟოლოს სხვადასხვა სახეობა. მებოსტნეები სერიოზულად დაინტერესდნენ ამ მცენარით.
შინაარსი
- ჟოლოს სახეობები და სახეობები ვიდეო
- ჟოლოს დარგვა და მოვლა
- კარგი მოსავლის მიღების საიდუმლოებები ვიდეო ვიდეო ვიდეო
- ჟოლოს მორწყვა
- მავნებლების
- ჟოლოს დაავადება
- ჟოლოს სასარგებლო თვისებებისა და ზამთრისთვის მომზადებული პრეპარატების შესახებ
ჟოლოს სახეობები და სახეობები
ჟოლოს ბუჩქი - მცენარე მრავალწლიანი ფესვთა სისტემის საშუალებით, რომლის სიმაღლე დაახლოებით ორი მეტრია. ბუჩქების ძირითადი ჯიშები იყოფა შემდეგი არსებითი ინდიკატორების მიხედვით:
-
კენკრის ზომის თანაფარდობით - მსხვილ ხილთან და ტრადიციულ ჯიშებთან შედარებით;
-
ნაყოფიერებასთან დაკავშირებით არსებობს სარემონტო და ტრადიციული ჯიშები.
ბუნებრივია, ყველას ჯიშები და სახეობები არსებობს უარყოფითი მხარეები და უპირატესობები. ჟოლოს ტიპები, რომლებიც ტრადიციულთანაა დაკავშირებული, განიხილება, განსაკუთრებით არ არის whimsical. ისინი განიცდიან ძლიერ ყინვებს, კარგად მრავლდებიან, ყოველწლიურად ათავისუფლებენ რამდენიმე ახალგაზრდა გასროლას ფესვთა სისტემისგან. თუმცა, კენკრა არ განსხვავდება დიდი ზომებით. მათი წონა მხოლოდ 3-4 გრამია.
მსხვილი კენკრის მქონე ჯიშები კარგ მოსავალს იძლევა. ნაყოფის წონა 4-12 გრამია. ეს ხდება, რომ მხოლოდ გასროლებზე, ნაყოფის წონა აღწევს 20 გრამს. ხშირად, ჟოლოს მსხვილფეხა ფილიალების ტოტები. შედეგად, ხუთი ტოტი შეიძლება დატოვოს ერთი ფილიალიდან, რომელიც ასევე კარგად მოიტანს ნაყოფს. მსხვილფეხა რქოსანი სახეობების ყველაზე აღიარებული და პოპულარული ჯიშია ჯიში Izobilny. მსხვილფეხა რქოსანი ჯიშები განთქმულია კარგი გემოთი, სასიამოვნო და ტკბილი არომატით.
ჟოლოს შეკეთება წელიწადში ორჯერ. უფრო მეტიც, კენკრა მეორედან, ზომა უფრო დიდი იქნება, ვიდრე პირველი მოსავალიდან. გასაკვირია, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ მეორე მოსავლის ნაყოფი პირდაპირ მწვავამდე.
ჯიშის მიხედვით, ნებისმიერი სახის ჟოლო შეიძლება იყოს ტკბილი ან მჟავე-ტკბილი, მომწიფებული გვიან, შუა რიცხვებში და ადრეულ პერიოდში, კენკრით, რომელიც შეღებილია ყვითლად, წითლად და შავში. თუ გსურთ დარგოთ ადრეული ჯიშის ჟოლო - შეიძინეთ, არ ინანებთ, ჯიშები კამბერლენდი ან უხვი.
ამ ორ ჯიშს აქვს საკმარისად დიდი ხილი და მშვენივრად გადარჩა ყინვები. უხვი ჟოლოს გაგაოცებთ ნათელი წითელი ხილით, ხოლო კუმბერლენდი გაკვირვდება შავი კენკრით. ორივე ჯიში შესანიშნავია, საჭიროების შემთხვევაში, განახორციელებს ტრანსპორტირებას და არ დაკარგავს მათ პრეზენტაციას.
მოდით უკეთ გავეცნოთ საშუალო ადრეული ჟოლოს ჯიშებს. დსთ-ს ბაზრებზე ეს სახეობა წარმოდგენილია შემდეგი სახეობებით:
-
Arbat - იძლევა არა მცირე რაოდენობით დიდ მარცვლებს, წონა დაახლოებით 18 გრამი, მაგრამ ძალიან ცუდად განიცდის მძიმე ყინვებს;
-
ყვითელი გიგანტი - ატარებს ნაყოფს ღია ყვითელი ფერით, მიეკუთვნება რემოდელირების სახეობებს, ხილი დაახლოებით 8 გრამია;
-
იასამნისფერი ნისლი - არ არის მგრძნობიარე ვირუსული დაავადებებით, მრავალფეროვანი დიდი კენკრით, მასით 10 გრამამდე.
ახლა, ბევრი რამ არ ეხება გვიან მომწიფების ჯიშებს. ამ ფორმით უნდა აღინიშნოს ისეთი ჯიშები, როგორიცაა:
-
Arabesque - ბუჩქის მდე ორი მეტრი სიმაღლე, შინდისფერი წითელი კენკრა, ხილი წონა მდე 8 გრამი, undemanding ზრუნვა და დარგვა;
-
Tarusa - ამ ხის მსგავსი ჯიშის სიმაღლე აღწევს 2.5 მეტრს, კენკრა არის ღია წითელი, ბუჩქს არ სჭირდება დამხმარე საშუალებები, მარცვალი ტრანსპორტირების დროს განსაკუთრებული ხასიათი აქვს.
ჟოლოს დარგვა და მოვლა
ჟოლოს ნერგები უნდა დაირგოს იმ ადგილას, რომელიც არ არის ძალიან დაჩრდილული, რამდენიმე მწკრივში, რის შემდეგაც ბუჩქები უნდა დაიხუროს. მათ შორის უფსკრული უნდა დარჩეს დაახლოებით 70 სმ, ხოლო მწკრივის ინტერვალი მინიმუმ 2 მ. ხვრელის სიღრმე უნდა გაკეთდეს 70 სმ.
თითოეულ ასეთ ხვრელში შეგიძლიათ დარგოთ ორი ნერგი - ეს ხელს შეუწყობს უფრო ადრე და უკეთეს მოსავალს. ქვიშიანი ნიადაგი თიხის მინარევების მინიმალური შემცველობით კარგად არის შესაფერისი გამწვანებისთვის. სამწუხაროდ, ჟოლოს ბუჩქები არ მიიღებენ ფესვებს ნიადაგს გაძნელებული წყლით.
ჰუმუსი თხრიან ორმოში და ივსება წყლით. სანამ წყალი ნიადაგში შეიწოვება, ნერგი იშლება, ფესვიდან 15 სმ სიმაღლეს ტოვებს. რა თქმა უნდა, ასეთი პატარა ღეროებით, სიცოცხლის პირველ წელს მცენარე არ გამოიღებს ნაყოფს, მაგრამ ეს პროცედურა საშუალებას მისცემს გაძლიერდეს რიზომა და უმტკივნეულოდ ზამთარი. დარგვის შემდეგ, ჟოლოს ბუჩქი იბანება და მულჩირდება უშეცდომოდ. ნუ უგულებელყოფთ მულჩირების პროცესს - ეს საშუალებას მისცემს შეინარჩუნოს ყველა საკვებ ნივთიერებასა და საკვებ ნივთიერებას ჩერნოზამის ფენებში.
კარგი მოსავლის მიღების საიდუმლოებები
ნებისმიერი სახის სხვადასხვა ტიპები და ჯვრები შეამცირებს ნაყოფიერებას ან თუნდაც შეაჩერებს მოსავალს, თუ უგულებელყოფთ ჟოლოს ზრუნვას გაზაფხულზე და ზაფხულში. ზაფხულში, მცენარეთა მტერი შეიძლება გახდეს მაღალი ტემპერატურა - ამ სახეობის მცენარეები ვერ მოითმენს ნიადაგში არასაკმარის ტენიანობას. აქედან გამომდინარეობს, რომ ჟოლოს მორწყვა მუდმივად უნდა გაკეთდეს - ყვავილობის დაწყებამდე, მომწიფების დაწყებამდე და კენკრის მომწიფების პერიოდში. საშუალოდ, დაასხით წყლის რაოდენობა ერთდროულად უნდა იყოს 30-40 ლ / მ 2.
ჩერნოზემი, იმ ადგილას, სადაც ჟოლო დარგეს, თქვენ მუდმივად უნდა განაყოფიეროთ და გაათავისუფლოთ. საჭიროა ჟოლოს ნიადაგის განაყოფიერება სასუქებით გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. არ უნდა დავივიწყოთ რეგულარული მიბაძვა და ჩამოყალიბებული ბუჩქის ჩამოყალიბება.
მოვლის მნიშვნელოვანი, მნიშვნელოვანი მომენტია ბუჩქის მომზადება ზამთრისთვის. სარემონტო ჯიშების მომზადებისას თქვენ უნდა ამოიღოთ მიწის ზედა ნაწილში განთავსებული მთელი ნაწილი. და გასროლაც, რომელიც ცივი მდგრადია, უბრალოდ წარმართავს და იმალება თოვლის ფენის ქვეშ.
რემონტის ჯიშების ხილის რაოდენობის გაზრდის რამდენიმე გზა არსებობს. იმისათვის, რომ დრო გქონდეთ მოსავლის აღებისა და მოსავლის მისაღებად, გჭირდებათ:
-
შეიძინეთ ჟოლოს (ნერგების) მაღალი მოსავლიანი ჯიშები,
-
სასურველია დარგეს ბუჩქების გამაგრება მიწაში, კარგად განაყოფიერებული ორგანული ნივთიერებებით;
-
გაზაფხულზე თქვენ უნდა ამოიღოთ თოვლი ბუჩქის გარშემო, და როდესაც გასროლაც გამოჩნდება, დაფარეთ ისინი ფილმით.
ზრუნვის არც ისე რთული წესების დაცვა, შეგიძლიათ გაიზარდოთ ჟოლო დიდი ფიზიკური ძალისხმევის გარეშე.
იმისათვის, რომ კენკრა არ იყოს მშრალი და პატარა, ბუჩქების მორწყვა საჭიროა წესების შესაბამისად. პრობლემა ის არის, რომ მცენარის ნაწილს, რომელიც მდებარეობს ნიადაგის ზემოთ, აქვს საკმარისი ფართობი აორთქლებისთვის. გასაგებია, რომ ამის გამო, ფესვთა სისტემა, რომელიც მდებარეობს საერთოდ არ არის ღრმა, ვერ შეძლებს მცენარის საკმარისი ტენიანობის მოპოვებას მოსავლის მოსაყვანად.
მორწყვის რაოდენობა და სიხშირე დამოკიდებულია ჰაერის ტემპერატურაზე და ნალექების რაოდენობაზე. დიდი რაოდენობით წყალია საჭირო ჟოლოს ყვავილობის პერიოდში, ხილის წარმოქმნის პერიოდში და, რა თქმა უნდა, მათი მომწიფების პერიოდში - ჯიშების უმეტესობისთვის ეს დრო მაისის ბოლოს იწყება და ივნისის დასაწყისამდე გრძელდება. ნიადაგის მორწყვისა და განაყოფიერების წესების დაცვით, ხილი უფრო დიდი ზომის იქნება, ვიდრე ჟოლოს ბუჩქები არასწორი მორწყვით.
როდესაც ამინდი დიდი ხნის განმავლობაში ცხელია, ბუჩქები იწყებენ ქრებოდა - ეს არის პირველი omen, რომ მათ ტენიანობა არ აქვთ. მიწის ქვეშ ბუჩქის მუდმივად მორწყვაა საჭირო. გახანგრძლივებული გვალვის შედეგად, აუცილებელია მისი მორწყვა ისე, რომ წყალი შეაღწიოს მინიმუმ 30 სმ სიღრმეზე (ამ სიღრმეზე მდებარეობს ფესვთა სისტემა). ასეთი მორწყვის შემდეგ, წყლის ჩასვლამდე დაელოდების შემდეგ, თქვენ უნდა გაამშრალოთ ნიადაგის ზედა 5 სმ ბუჩქის ქვეშ. ეს პროცედურა საშუალებას მისცემს ძირეული სისტემის ჟანგბადს იკვებება.
ჟოლოს მორწყვა
ჟოლოს ბუჩქების მორწყვის საუკეთესო ვარიანტად ითვლება ადრე გათხრილი ღარებიანი მორწყვა, რომლის ადგილმდებარეობა განისაზღვრება მცენარის ასაკით და ჩერნოზმის სტრუქტურით. ჟოლოს მომტანი ხილი, დარგვიდან მესამე წელს, უკვე აქვს კარგად განვითარებული რიზომა 2 მ დიამეტრამდე. აქედან გამომდინარეობს, რომ ღარები უნდა გაკეთდეს მწკრივებს შორის. თუ ჟოლოს ქვეშ ნიადაგი მძიმეა, მაშინ ღარი მზადდება ცენტრში მწკრივის გასწვრივ, ხოლო თუ ის მსუბუქია, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ რამოდენიმე, რიგით მათგან 70 სმ. გროვის სიღრმე 9-12 სმ-ია, თითოეული მრიცხველის წყლის რაოდენობა იქნება 3-4 თაიგული. მორწყვისთვის უნდა წაიღოთ წყალი, რომელიც მზეზე დგას, ის უკეთესად შეიწოვება ფესვებით.
აგვისტოს ბოლოდან უნდა შეწყდეს ჟოლოს მორწყვა, ამ პერიოდის განმავლობაში საკმარისი ნალექი იქნება. ჭარბი ტენიანობა ხელს უშლის ყლორტების წარმოქმნას და შეიძლება შეამციროს მათი წინააღმდეგობა ყინვების მიმართ. და ჭარბი ტენიანობა ხელს შეუწყობს დაავადებების განვითარებას. ზაფხულის პერიოდის ბოლოს რეკომენდებულია ჟოლოს მორწყვა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამინდი ჯერ კიდევ ცხელია და ისინი არ გპირდებიან წვიმას.
მავნებლების
იმ ადგილებში, სადაც ბუჩქები იზრდება და ნაყოფი მოაქვს, ნებისმიერ შემთხვევაში, მავნებლები გამოჩნდებიან. სამწუხაროდ, ეს ფაქტი მალინმა არ გაართვა. აქ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე აგრესიული მავნე ორგანიზმი:
- ჟოლოს ღეროვანი ფრენა ჟოლოს ერთ – ერთი ყველაზე საშიში მავნებელია. ეს მწერი დაახლოებით 0,6 სმ სიგრძისაა, ყვავის ახალგაზრდა ფუძეთა. მაისში, ფოთლებზე დაფრინავენ კვერცხები. მოგვიანებით გაჟღენთილი ლარვები ღეროვანი ძირის საშუალებით, გადმოიწიეთ მასში გასროლის ბაზამდე. რის შემდეგაც გასროლაც ხვდება და იღუპება.
-
ზამთარში ჟოლოს ხოჭო ცხოვრობს შავი ნიადაგის ზედა ფენაში. გაზაფხულის ბოლოს, ხოჭოები იკრიბებიან ბუჩქებში, ჭამენ ფოთლებს, კვირტებს და ყვავილებს.
-
ჟოლოს-მარწყვის ვეება, გაზაფხულის მოახლოებასთან ერთად, იწყებს ფოთლების და კვირტების ყლაპვას. კვირტებში მდედრები კვერცხებს იდებენ, ანადგურებენ პედუნკულს.
-
ჟოლოს გასროლის აფსიდი - მისი მადის დაკმაყოფილება, არეგულირებს გასროლას, რამაც გამოიწვია ფოთლების გადახრა.
-
ჟოლოს ფოთლის აფსიდი - პატარა ჯგუფებში ცხოვრობს გასროლებზე ან ფოთლებზე და რაც ყველაზე ცუდი ტოლავს ვირუსულ დაავადებებს.
-
ჟოლოს გასროლა ნაღვლის ბუშტი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მავნებელია. სროლის სხვადასხვა ნაწილში მათ მიერ განთავსებული კვერცხუჯრედები ქმნიან ინფექციას, რომელიც ვლინდება ყავისფერი ლაქებით და გამონაყარის გაშრობით.
-
Spider mite - იკვებება ღეროვანი ღეროების და ფოთლების წვენით, ალაგებს მათ კობოლებით.
ჟოლოს მავნებლებთან საბრძოლველად საჭიროა სპეციალური მკურნალობა. საუკეთესო პრევენცია იქნება მუდმივი მოვლა, ინფიცირებული ნაწილების ამოღება, მიწის თხრა და სანამ ნაგვის გაწმენდა ხდება.
ჟოლოს დაავადება
ყველაზე გავრცელებულია ვირუსული დაავადებები:
-
ბუჩქნარი. Cicadas აინფიცირებს ამ დაავადებას. ღეროები დაბალია და თხელია, გვერდითი ტოტები ცუდად განვითარებულია, ფოთლებზე იმოქმედა. ინფიცირებულ ბუჩქებს ნაყოფი არ მოაქვს.
-
Curliness. ინფექცია მოდის aphids. გასროლებს ნორმალური გარეგნობა აქვთ, ფოთლები ძალიან დეფორმირებულია, კენკრა შეცვლილი ფორმისაა და გემოვნებით მჟავეა.
-
მოზაიკა. ინფექცია იგივე აფსიდიდან მოდის. ორივე გასროლაც და ფოთოლიც მოქმედებს. ფოთოლი ყვითელი ხდება. მოზაიკური მცენარეები ხელს უშლიან ზრდას, ფოთლები იცვლება, გასროლაც თხელი და სუსტია, ხილი მშრალია და გემო არ აქვს.
-
ბეჭდის ლაქა. გადამზიდავი ნემატოდია. ვირუსი აზიანებს მცენარეს და ნიადაგს. თავდაპირველად ვლინდება ფოთლებზე, იცვლება მათი ფერი და ფორმა. სარგებელი ძალიან დაბალია. ჯანმრთელმა მცენარემ შესაძლოა ის დაბინძურებული მიწის მეშვეობით მიიღოს.
-
ინფექციური ქლოროზი. გადამზიდავი არის aphids. პირველი ქლოროზის დროს ფოთლები ყვითელდება. ზაფხულის შუა რიცხვებში, ბუში თითქმის ყვითელია. კენკრა ძალიან ცუდად განვითარებულია.
მჭიდროდ დარგული ჟოლოში ხშირად ხდება პათოგენური სოკოებით ინფექცია, რომელიც ცუდად არის სავენტილაციო ადგილებს.
ჟოლოს დაავადების კონტროლის პროდუქტების ფართო ასორტიმენტს გვთავაზობენ მაღაზიები, რომლებიც სპეციალიზირდებიან მცენარეთა დაცვის პროდუქტების გაყიდვაში. გაზაფხულზე ჟოლოს მოვლა უნდა შეიცავდეს პროფილაქტიკურ მკურნალობას.
საერთო სოკოვანი დაავადებები:
-
ანთრაქნოზი. გასროლაც და ფოთლებიც ყავისფერი ხდება და მალე მშრალი ხდება. შემოდგომაზე, სოკოები აყალიბებს შავ წერტილებს მცენარეებს და იბუდებს დაზარალებული ღეროების ნაშთებზე.
-
სეპტორია (თეთრი ლაქა ჟოლო). დაავადება გავლენას ახდენს როგორც ფოთლებს, ისე ღეროებს, მათ დაფარავს ყავისფერი მრგვალი ლაქებით, საბოლოოდ ფერის შეცვლა თითქმის თეთრად გადაქცეული შავი, უკვე ნაცნობი, წერტილამდე. სეპტორიას შემდეგ მცენარე არ გადარჩება ზამთარში, მაგრამ სოკო არ კვდება და სხვა ბუჩქები იგზავნება ინფექციისთვის.
-
ჟანგი. ეს დაავადება ფოთლები და გასროლაც. ის ფოთლების გარედან ყვითელი ტუბერკულის ფორმით გამოჩნდება. ზაფხულში, უფრო თეთრი, უფრო თბილი პერიოდი, ფოთლის შიდა მხარეზე ქმნის მსგავსი ტუბერკულოზები, მაგრამ უკვე ჟანგიანი-ყავისფერი ფერისაა. ღეროზე, ფესვთან ახლოს, ჩნდება წყლულების მსგავსი დაზიანება.
ამ დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლა ძირითადად ერთნაირია - ინფიცირებული მცენარეების დარგვის, დაშრობის, მოცილებისა და წვის წესების დაცვა, ადგილის გაწმენდა, ნიადაგის ფოსფორის სასუქებით გათხრა და გაფხვიერება.
ჟოლოს სასარგებლო თვისებებისა და ზამთრისთვის მომზადებული პრეპარატების შესახებ
ჟოლოს კენკრა ძალიან სასარგებლოა, ისინი მდიდარია ვიტამინებით, გლუკოზით და ორგანული მჟავებით, პექტინებით, ბოჭკოებით, ტანინებით, მინერალებით და კვალი ელემენტებით. კენკრა, ყვავილები და ახალგაზრდა ღეროები დიდი ხანია იყენებენ ხალხურ მედიცინაში მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების და სიცივეების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის, რადიკულიტის და ნევრალგიის მანიფესტაციებს. კენკრის სისტემატური გამოყენება სხეულს აჯერებს ფოლიუმის მჟავას. გარდა ამისა, ჟოლოს აქვს ანტიდეპრესანტი თვისებები.
მშვენიერი, გემრიელი ჟოლოს ჯემი მზადდება კენკრისგან. კენკრა ასევე შეიძლება გაყინული ან გამხმარი. გაყინული ჟოლო შეიძლება გამოიყენოთ ზამთარში, რომ მოხდეს ღვეზნები ან ნამცხვრები, შეგიძლიათ მისგან კომპოტი მოამზადოთ. გაყინული ან გამხმარი ჟოლოს კენკრით ჩაი დაგეხმარებათ სწრაფად განკურნოს ცივი ან SARS. ძალიან სასარგებლოა ჟოლოს გამოყენება მთელი წლის განმავლობაში დიაბეტით დაავადებულთათვის - მას შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქრის დონე ადამიანებში.