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Fraises: plantation, culture, fertilisation et entretien
Même s'il y a peu d'espace dans le jardin, il est probable que vous puissiez toujours allouer une petite zone pour la baie parfumée. Les semis de fraises peuvent pousser non seulement horizontalement, mais aussi sur des supports verticaux, et une plante à fleurs remplace complètement tout élément décoratif. D'accord, les fraises ont un certain nombre d'avantages - parfumées, sucrées et saines, il y aurait un endroit ensoleillé, mais nous vous dirons comment les cultiver.
Contenu:
- Choisissez un terrain
- Semis et graines la vidéo
- Choisissez une variété
- Atterrissage
- Soin et alimentation des fraises la vidéo
- Maladie de la fraise
Choisissez un terrain
La parcelle de fraises doit être ensoleillée ou à mi-ombre, mais pour que le soleil tombe sur les fraises le matin ou le soir. Le sol est choisi léger, non marécageux, de préférence légèrement acide (pH de 5,5 à 6,5). Ne plantez pas de fraises à côté de tomates, pommes de terre, framboises, concombres et choux.
S'il n'y a pas de place pour planter le sol dans le jardin, la capacité des fraises à pousser en longueur aidera. La fraise sur supports verticaux, tisse et donne une récolte pas pire que sur une surface horizontale.
Semis et graines
La culture de la fraise devrait commencer par l'acquisition de plants sains. Le marché propose deux types de plants: les plants en pots et les plants Frigo. Considérez la différence entre ces deux types.
Les plants de fraises en pots avec substrat de tourbe sont disponibles à la vente à partir de la mi-août, la récolte, respectivement, n'apparaîtra que l'année prochaine.
Les semis de fraises Frigo sont plus préférables chez les Européens, car il est possible d'obtenir une récolte l'année de la plantation. Les propriétaires de pépinières déterrent les semis à la fin de l'automne, retirent les feuilles, les trient et les emballent. Les plantes sont conservées jusqu'au printemps dans des réfrigérateurs à une température de 1,5 C.
Les semis de Frigo sont plantés début mai, 30 jours après la plantation, les fraises fleurissent, 30-40 jours après la floraison, les premières baies apparaissent.
Les graines sont une autre façon de cultiver des fraises. En fait, c'est un processus très complexe, de plus, toutes les variétés de fraises connues ne se multiplient que par bouturage ou semis. Cependant, rien n'empêche l'expérience et de faire pousser des semis avec des graines. Chez les jardiniers, il y a une opinion selon laquelle les fraises ne donnent pas de récoltes la première année de plantation, mais ce n'est pas le cas, tout dépend de la valeur nutritive du sol et de la légèreté du site. Si vous plantez des graines de fraise en mars, puis en mai, plantez les plants dans le sol, il est possible qu'en juin la plante fleurisse et donne des baies parfumées.
Choisissez une variété
Selon la variété de fraises, la récolte est reçue vers la fin mai. La quantité de récolte dépend de l'âge de l'arbuste et des soins. Dans les ménages privés, il est recommandé de cultiver les fraises au même endroit pendant cinq ans au maximum. Les variétés de fraises diffèrent par la taille et la forme des baies, la maturation, la jutosité, le goût et l'arôme, la résistance de l'arbuste au gel et aux maladies.
Difficile de parler de la popularité des variétés, chaque jardinier a son propre ensemble de variétés, toujours les meilleures. Il existe de nombreuses variétés de fraises, envisagez plusieurs variétés.
Variétés précoces de fraises - Kama, Octave, Maryshka. Variétés de maturité moyenne - Carmen, Queen, Stranger.
Variétés ultérieures de fraises - Bourbon, Pegasus, Maestro.
Atterrissage
La plante est plantée au printemps, en été ou en automne. Les fraises sont plantées en rangées, les plates-bandes pour les fraises sont faites à une distance d'au moins 50 à 60 cm, la distance entre les buissons est de 30 cm, à partir de ces indicateurs, nous calculons le nombre de plants dont vous aurez besoin par mètre carré de la superficie allouée.
Avant la plantation, il est recommandé d'abaisser les racines de fraise dans une solution avec des minéraux (azote, phosphore, potassium) pendant 2-3 heures. Les puits pour les semis doivent être profonds et larges afin que les racines de la plante ne se froissent pas. Il est préférable de planter des fraises par temps nuageux ou le soir quand il n'y a pas de soleil brûlant.
Soin et alimentation des fraises
Les fraises ne résistent pas à la sécheresse et nécessitent un arrosage au fur et à mesure que le sol sèche, vous devez savoir que les fraises avec un manque d'humidité donnent de petites baies non juteuses et que la brousse est sensible aux maladies.
Pour obtenir une récolte riche pendant cinq ans, retirez régulièrement les pousses (vrilles), sinon la plante dépensera son énergie pour de nouvelles pousses.
Immédiatement après la cueillette des baies sur les vieux arbustes (2-3 ans), les feuilles sont coupées, de sorte que l'arbuste rajeunit et durcit. Contrôle la perte d'humidité et facilite le contrôle des mauvaises herbes en paillant avec de la paille; en outre, la paille gardera les baies propres.
Les fraises répondent bien aux engrais, les principaux minéraux des fraises sont l'azote, le phosphore et le potassium, et les fraises ont besoin de moins de calcium et de magnésium. L'azote est responsable de la croissance de la masse verte, le phosphore affecte le développement du système racinaire, le potassium améliore la floraison et la fructification. La vinaigrette aux fraises est utilisée au début du printemps et après la floraison.
En hiver, pour se protéger contre les fortes gelées, il est recommandé de recouvrir les fraises de paille de 5 à 8 cm d'épaisseur.
Maladie de la fraise
La culture des fraises dans le jardin peut être sérieusement compliquée par ses maladies, si des mesures ne sont pas prises à temps, comme vous le savez, les problèmes sont plus faciles à prévenir qu'à les résoudre plus tard. À ce jour, il existe un certain nombre de maladies fongiques et virales. Brièvement sur la lutte contre les maladies fongiques les plus connues, ci-dessous.
Pourriture grise - Elle survient principalement sur les fleurs et les baies, les parties infectées s'assombrissent et se dessèchent rapidement. Ce sont des taches putréfactives douces couvertes de moisissure grise. Le traitement ne donne pas de résultats visibles, seule la prévention est possible, à savoir une distance suffisante entre les plantes, la limitation des engrais azotés, l'élimination des baies et des feuilles infectées.
De plus, pour renforcer les propriétés protectrices, avant la floraison, les fraises sont arrosées avec du lisier ou une décoction de cosse d'oignon. Après la récolte, les arbustes infectés sont complètement coupés, les feuilles coupées sont brûlées.
Oïdium, une autre maladie causée par un champignon. Le dessous des feuilles et des bourgeons est recouvert d'un revêtement blanc, les parties infectées de la plante meurent progressivement et les fruits enrobés ne conviennent pas à la nourriture. Pour éviter l'oïdium, les fraises sont traitées au soufre pendant la floraison et après la récolte.
Pourriture rouge des racines Se manifeste généralement sur un sol humide et lourd, où les rayons du soleil tombent rarement et à une température relativement basse (10 - 15 C, c'est-à-dire au printemps ou en automne). Les racines infectées arrêtent le développement des arbustes. Dès les premiers symptômes de la maladie (les plantes ne poussent pas, les feuilles jaunissent et sèchent), il convient d'examiner les racines de l'un des buissons - les parties infectées du système racinaire sont plus sombres que celles saines.
Malheureusement, cette maladie est difficile à éliminer car le sol est contaminé. La maladie ne sera évitée qu'en trempant les fraises avant de planter des fongicides adaptés en solution.
Maladies virales ont des manifestations assez similaires - feuilles jaunes, taches sur les feuilles, rendement réduit. Déterminer avec précision le type de virus ne peut être effectué qu'à l'aide d'un essai biologique. Les porteurs du virus peuvent être des insectes - pucerons, tiques, nématodes. Dans ce cas, vous devez d'abord vous débarrasser des insectes nuisibles. Après la cueillette des baies, les feuilles sont coupées et détruites.
La meilleure façon d'éviter les problèmes est de choisir des variétés résistantes aux maladies, d'acheter des plants auprès de vendeurs certifiés et de suivre les règles lors de la plantation.