Uz ostale usjeve, mrkvu uzgaja se   gotovo u svakom prigradskom području. Sirova mrkva se smatra jednim od najvažnijih izvora vitamina i karotena, pojačava crijevnu pokretljivost, pomaže se riješiti anemije i pomaže u liječenju očnih bolesti. Uključite u svakodnevnu prehranu ovo ukusno povrće preporučuje se odraslima i djeci.

sadržaj

1. Odabir pravih sorti mrkve  video
2. Najpopularnije sorte
3. Kako pripremiti tlo za sadnju  video
4. Njega vrta
5. žetva
6. Koje bolesti i štetočine mogu utjecati na biljke tijekom vegetacijske sezone  video

Odabir pravih sorti mrkve

Pristupanje odabiru sorti mrkve za sjetvu treba uzeti u obzir zahtjeve svih vaših zahtjeva: zrelost, okus, prinos i veličinu, boju i dugotrajno sazrijevanje. Budući da danas postoji velika ponuda mrkve domaće i strane selekcije u prodaji, može biti teško napraviti pravi izbor.

Pri kupnji sjemenki mrkve možete se voditi sljedećim pravilima:

• za ranu berbu trebate odabrati povrće s kratkim usjevima korijena
• sorte s dugim usjevima korijena zahtijevaju duboko kopanje tla
• zaobljeni usjevi korijena sazrijevaju brže, ali ne daju dobre prinose
• racionalnije korištenje kreveta može se dobiti sjetvom sorti s kratkim plodovima
• ako imate ideju prodati dio usjeva, bolje je kupiti uvezene sorte - mrkva će izgledati atraktivnije: glatka, duga, glatka
• za vlastitu upotrebu, bolje je odabrati sorte svijetle boje - sadrže više karotena
• sorte domaće selekcije su tvrđe i prilagođene ekstremnim vremenskim uvjetima, koje se često primjećuju posljednjih godina.

​

Kada kupujete sjeme, trebali biste planirati koliko mrkve će vam trebati za konzumaciju ljeti i koliko korijenskih kultura planirate zalihati za zimu. Za ljetnu žetvu poželjno je uzimati sorte rano sazrijevanja koje su pogodne za upotrebu već 60-70 dana nakon sadnje, srednjezrele sorte pogodne su za jesen, trajanje njihova uzgoja je oko 100 dana, vegetacijska sezona kasnih sorti je 120 dana više.

Preporučuje se sjetva različitih sorti, kao rani vas neće ugoditi posebnim prinosom i neće se dobro skladištiti. Kasnije su pouzdanije u skladištenju, imaju više korisnih tvari u svom sastavu. Da bi se osigurala ranija berba, sadnju mrkve moguće je obaviti i zimi.

Najpopularnije sorte

Neke sorte mrkve posebno su popularne kod vrtlara i vrtlara, a to su:

1. Nantes, koji ima velike korijenske usjeve (oko 150 g), dobro se čuva zimi, slatka je i sočna.
2. Shantane - u sredini sezone, malo inferiorni ukusu Nantesa, težina usjeva korijena je do 250 grama, može se uzgajati na teškim tlima.
3. Nandrin je također predstavnik sorti srednje zrenja, težina - do 300 grama, vrlo je glatka i lijepa, ima odličan okus.
4. Među sredinom sezone je i sorta Samson s dobrim urodom, velikom veličinom voća i izvrsnim ukusom.
5. Neusporediva - srednje kasna sorta, dobra je u ležećem položaju, plodovi su jarko obojeni, bogati karotenom.
6. Najdraža sorta vrtlara je Kraljica jeseni, zimska sorta koja se odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, velikim korijenskim usjevima, sočnom pulpom i nije sklona pucanju.

​

Vrijedi podsjetiti da sjeme trebate kupiti ili u internetskim trgovinama ili u specijaliziranim prodavaonicama koje prodaju elitno sjeme.

Mrkva ljubičaste, žute ili bijele boje izgleda pomalo neobično, ali nije manje korisna, a ljubičaste sorte čak pomažu u sprečavanju pojave raka. Mrkva je malo gušća, a aroma tijekom toplinske obrade je svjetlija. Da biste dobili priliku za pripremu salata od raznobojne mrkve, možete kupiti sjemenke Rainbow F1 - od njih će mrkva izrasti bijela, žuta, narančasta i ljubičasta.

Kako pripremiti tlo za sadnju

Vrijeme sjetve sjemena ovisi o sorti: rana sjetva od 20. travnja, srednja - nakon 25, namijenjena zimskom skladištenju - od 10. do 15. lipnja.

Pod vrtom trebali biste odabrati mjesto s rastresitim, ravnomjerno pjeskovitim tlom - veliko će spriječiti rast i normalan razvoj usjeva korijena. Ne možete saditi mrkvu na močvarnom području - ona će istrunuti, nedostatna vlaga tla učinit će korijenske usjeve tvrdima.

Mrkvu možete posaditi nakon svih povrtnih kultura osim salate i peršina. Zemlja bi se trebala kopati na jesen, preferirati mineralna gnojiva, ne preporučuje se svježi stajski gnoj - povećava kiselost tla, što je nepoželjno za mrkvu. Mineralno gnojivo treba primijeniti nekoliko tjedana prije sjetve sjemena.

Prije sjetve sjeme treba biti: potopiti nekoliko sati u toploj vodi, namotati do mekanog, navlaženog krpica, ostaviti da nabubri na sobnoj temperaturi, kad sjeme nabubri i počne klijati, staviti u hladnjak za stvrdnjavanje.

Na krevetu se prave brazde - udaljenost između njih je 20-25 cm, dubina je 2-2,5 cm. Prvo se zalijevaju vodom, a zatim sjeme sije - na udaljenosti od 1-2 cm jedna od druge i prekriva tlom. Postupak nastanka izdanaka ubrzat će se filmom ili agrofibrom razvučenom nad vrtnim krevetom.

U početku se sjetva često zalijeva, nakon nicanja - jednom ili dva puta tjedno. Nakon formiranja prvog lista sadnice se prorjeđuju, a biljke uklanjaju manje i slabije. Udaljenost između lijevih biljaka nije manja od 2-3 cm.

Njega vrta

Pod krevetima s mrkvom bolje je odabrati mjesto čisto od korova, ali kad se pojave, morat ćete ih pažljivo oljuštiti. Druga je mogućnost koristiti herbicide za mrkvu, primjenjuju se nakon tjedan dana nakon sjetve, u skladu s uputama.

Pravilno zalijevanje mrkve podrazumijeva:

1. sustavno vlaženje kreveta nakon nicanja, po suhom vremenu - dva puta tjedno
2. trebate zalijevati njihovu kantu za zalijevanje, sve dok tlo ne postane potpuno vlažno
3. kako rastu korijenski usjevi, zalijevanje se smanjuje na 1 puta tjedno, uz istodobno povećanje količine vode
4. od kolovoza zalijevanje kreveta moguće je samo u slučaju jake suše.

Nakon svake kiše ili zalijevanja, otpustite tlo i uklonite korov. Gornji preljev vrši se ne više od jednom mjesečno, možete koristiti infuzirani kompost ili stajski gnoj, pripravak Baikal.

žetva

Da bi usjev zadržao sočnost duže vrijeme, okus i svjetlinu treba pravovremeno ukloniti s kreveta. Vrijeme branja ovisi o sorti i vremenu sjetve. Mrkva i repa namijenjene zimskom skladištenju beru se početkom listopada, kada lišće požuti. Kako ne biste oštetili korijenske usjeve, prvo ćete trebati iskopati vrtnu vilicu ili lopatu, a zatim pažljivo ukloniti mrkvu. Bolje je izrezati vrhove odmah, uz liniju očiju, kako bi se spriječila mogućnost klijanja.

Koje bolesti i štetočine mogu utjecati na biljke tijekom vegetacijske sezone

Bilo koju bolest je lakše spriječiti nego izliječiti. Stoga, ako su se prijašnjih godina primjećivale bilo kakve biljne bolesti ili su zabilježeni slučajevi napada štetočina na njima, najbolje je pridržavati se ovih jednostavnih pravila prilikom sadnje:

1. obavezno promijenite biljke posađene na istom krevetu, tj. promatrajte rotaciju usjeva, barem jednom svakih nekoliko godina,
2. zapamtite: najbolja mrkva je ona koja je otporna na najčešće bolesti u vašem području,
3. da biste povećali imunitet biljaka, možete ih prskati otopinom Baikala,
4. u lipnju je preporučljivo liječiti krevete imunocitofitima,
5. zalijevanje treba provoditi toplom vodom,
6. godinu dana prije sadnje mrkve trebate namastiti područje, to će ukloniti prekomjernu kiselost tla, prije sjetve sjeme se dezinficira otopinom kalijevog permanganata,
7. da bi se spriječile biljne bolesti, mogu se prskati Fitosporinom, Alirinom, Trichoderminom, Gamairom i drugima.

​

Najčešće bolesti mrkve su oštećenja trulih bakterija.

često naći   suha trulež   ili fomoza, čiji su simptomi smeđe mrlje s tamnim točkicama na lišću biljke i korijenskim kulturama. Njegova pojava može se spriječiti dubokim oranjem, tretiranjem sjemena, obrezivanjem usjeva, gnojivima bogatim gnojenjem.

Bijela trulež   nalikuje sloju pamuka ispod kojeg se nalazi sluz ili zbijena crna sklerotija. Pojavljuje se u slučaju kršenja tehnologija skladištenja, s velikom vlagom tla.Učinkovite metode borbe protiv bolesti: smjena sjemena, obogaćivanje tla kalijevim gnojivima, temeljito uništavanje vrhova lišća u jesen.

Slične metode borbe pomoći će da se riješe crna trulež, očituje se smeđim lišćem na mladim biljkama.

bakterijsku infekciju   očituje se u pojavi žutih mrlja na vrhovima i u njegovom naknadnom sušenju. Kada se otkriju bolesne biljke, treba ih odmah ukloniti iz vrta, a bolest se može spriječiti čestom izmjenom usjeva.

Žetva mrkve može ugroziti ne samo bolesti, već i štetočine poput miševa, smola, medvjeda, vitica, mrkve.

Od masovnog napada na usjeve mrkva leti, ličinke kojima grizu prolaze do same jezgre u usjevu korijena, sadnja na jedan krevet s mješavinom luka i mrkve može pomoći, koristi se i tretiranje kreveta drvenim pepelom. S velikim brojem štetočina bit će potrebno koristiti insekticide, kao što su Intavir, Actellik, Fas, itd.

Potpuno uništava usjev može upasti list mrkve   - štetočina koji je vrlo opasan za biljku, a koji se nastanjuje na vrhovima, odlaže jaja iz kojih se uskoro izležu ličinke. Kukac šteti biljci u svakoj fazi svog razvoja, uzrokuje kovrčave i istrošene lišće. Korijenski usjevi pogođene biljke postaju kruti, prestaju rasti. Borba protiv pokrova lišća zahtijevat će tretiranje biljaka na samom početku ljeta Intavirom ili Actellikom, ali tretiranje se ne smije provoditi više od dva puta.

Zimska lopata   može ugristi lišće biljke i oštetiti plodove. Da biste zastrašili štetočine, možete koristiti dekocije bezopasne za ljude i životinje, dekocije od lišća repe, kamilice, jagoda i koristiti piretroidne lijekove.

Korijenski usjevi se također mogu oštetiti. goli puževikoje većina živi na previše vlažnim tlima. Posebno brojne njihove kolonije formiraju se u kišnim ljetima. Za borbu protiv puža možete koristiti narodne metode: isušivanje mjesta, posipanje puža mješavinom kalijeve soli s hidratiziranim vapnom i pepelom, prskanje mjesta nakupljanja puža 10% -tnom vodenom otopinom soli, tretiranje mjesta superfosfatom.

Objavio: Sergej i Svetlana Khuentsov

10