Vinova loza je i ukrasna i voćarska biljka. Tehnologija uzgoja grožđa je skup pravila i preciznih radnji koje određuju uspjeh vinogradarstva. Za početnike vrtlare pripremili smo vodič za članak koji opisuje postupak uzgoja grožđa u fazama - od sadnje do zrenja bobica.

sadržaj

1. Gdje posaditi
2. Sadnja sadnica grožđa  video
3. obrezivanje  video
4. zalijevanje
5. Gnojivo grožđa
6. Bolesti grožđa  video

Gdje posaditi

Grožđe treba izravnu sunčevu svjetlost i zaštićeno područje. Sadnja grmlja uz ogradu s južne ili zapadne strane dobrodošla je; površina ograde zagrijana tijekom dana zagrijavat će vinovu lozu, ubrzavajući zrenje bobica i neutralizirajući učinak proljetnih mrazova na -5S. Za sjeverna područja u kojima su uvjeti teži, potrebno je pravilno odabrati rane sorte otporne na niske temperature.

Grožđe nema posebne zahtjeve za tlo i lako se prilagođava okruženju u kojem raste, ali najbolja opcija je zemljište s ribnjakom u blizini i tlom s pH od 6,5 - 7,1. Drugi zahtjev za sadnju je udaljenost grožđa od ostalih biljaka: 2-3 metra od drveća, 1,5 od grmlja, 60 cm od zidova zgrada, 20-30 cm od ograde.

Sadnja sadnica grožđa

Prirodna organska gnojiva doprinose dobrom rastu vinove loze, stoga se prije sadnje nanosi gnoj u dozi od 5-7 kg / m2 ili kompost oko 10 kg / m2. Prije sadnje napravite plan vinograda (ako sadnja nije za pergolu, sjenicu ili ogradu), uzimajući u obzir udaljenost između sadnica i redova.

Kod sadnje u redove, udaljenost između njih treba biti 1,5-2 m, između grmlja 0,8-1,2 m. Odredite granične linije vinograda, može biti pravokutna ili kvadratna. Nakon što su označene dvije susjedne strane parcele, označene su ravne linije redova klinovima ili štapovima, to se može ograničiti na prve dvije godine. U budućnosti će biti potrebno postaviti ogradu ili stupove visine najmanje 180 cm s produženom žicom za potporu vinograda.

Sadnja grmlja započinje u jesen (listopad) ili na proljeće. Sadnja grožđa u jesen sadnicama je manje vremena, jer ne zahtijeva zalijevanje. Uzgoj grožđa iz reznica i njihova sadnja mogući su od travnja do kraja listopada. U pripremljenom tlu izrađuju se jame dimenzija 30x30, obilno zalijevaju i zasađuju stabljike.

Ako tlo nije prethodno gnojeno, dubina jame se povećava na 60 cm, a polovina je napunjena organskim gnojivom. Reznice posađene u jesen prekrivene su slojem zemlje oko 25 cm, u proljeće se uklanja nasip. Cijepljene sadnice sadi se kako je gore opisano. Mjesto cijepljenja treba biti na visini od 3 cm od tla.

Uzgoj grožđa u srednjoj zoni Rusije razlikuje se u vremenu sadnje i pravilnom izboru zdravih sadnica i sorti. Grožđe se sadi u jesen, u rujnu. Najbolje sorte otporne na mraz u srednjem pojasu su Kishmish 342, Laura, Summer Muscat, Krasa Nikopol, Anniversary of Novocherkassk.

obrezivanje

Obrezivanje vinove loze određuje veličinu i kvalitetu usjeva. Tijekom vegetacijske sezone, grožđe zahtijeva 4-5 postupaka obrezivanja. Grm bez odgovarajuće obrezivanja degenerira i prestaje uroditi plodom. Obrezivanje zimi je od novembra do veljače, proljetna obrezivanje u svibnju, ljeto od lipnja do kolovoza.

Sadnice posađene prošle jeseni rezuju, ostavljajući samo dva najjača izdanka. U drugoj godini ostavite grane s minimalnim promjerom od 6 mm i izrežite ih na 70 cm visine. U trećoj godini grane imaju visinu do 3 metra, horizontalne grane s procesima već su formirane i tijekom obrezivanja ne ostaje više od 4-6 postupaka. Ošišana i osušena, oštećena lišćem bolesti, slabim postupcima i pastorkama, lišće zasjenjuje plod.

zalijevanje

Nedostatak vlage na početku vegetacijske sezone moguć je na pjeskovitom tlu. U slučaju glinenog tla koristi se umjereno zalijevanje, jer grožđe ne voli višak vode. Na dubini od 15-20 cm, tlo treba biti vlažno, ako je labavo - zalijevamo biljku, ljepljivo je i lako se komprimira u grozd - prestajemo zalijevati.

Produljeni višak vlage inhibira rast grmlja, u ekstremnim slučajevima mladi listovi i vrhovi grana postaju žuti i suhi. Drenaža i učestalo labavljenje tla pomoći će bržem isparavanju vlage. Za vrijeme cvatnje grožđe treba vruće i suho vrijeme, zalijevanje je u ovom trenutku dobrodošlo samo u slučaju dugotrajne suše.

Gnojivo grožđa

Ako je tlo gnojeno do baze vinograda, prve dvije godine nema potrebe za ažuriranjem mikroelemenata. Već treću godinu, u jesen, preporučljivo je provesti kemijsku analizu tla i to raditi svaka 2-3 godine. Višak ili nedostatak elemenata dovodi do gubitka usjeva i bolesti.

Dušik, jedan od najvažnijih elemenata u tragovima za grožđe, pokazuje njegov spor rast, malo i rano padajuće lišće, a plodovi sazrijevaju kasnije. Višak dušika očituje se gljivičnim bolestima, povećanim rastom grana tijekom zimskog razdoblja, a njegov visoki sadržaj ograničava apsorpciju kalija u korijenu. Sadržaj dušika u kompostu je 20%, kaša 30%.

Grožđe koje raste na pjeskovitom tlu osjetljivo je na nedostatak kalija; otpornost biljke na mraz i produktivnost znatno se smanjuje njegovim nedostatkom. Manjak kalija očituje se simptomima kloroze na lišću, plodovi sazrijevaju nakon isteka roka, njihova se ukusnost pogoršava. Stajsko gnojivo i leglo su bogat izvor lako probavljivog kalija.

Ostali važni sastojci za uspješno uzgoj grožđa su kalcij, magnezij, željezo, bor, mangan, bakar i molibden. Zelena gnojiva vrlo su vrijedna za hranjenje grožđa; u kasno proljeće zasijava se zeleno stajsko gnojivo poput plave i žute lupine, zobi, repice, tansyja. Lupin se posebno istaknuo među ostalim gnojivima kao pomoćnik u suzbijanju korova.

Bolesti grožđa

Najčešća bolest grožđa je kaša. Simptomi bolesti lako se primjećuju na mladim lišćima, pojavljuju se žuto-smeđe mrlje, lišće požute i propadaju, rijetko se bolest formira na cvatovima i bobicama. Spore gljive zimi padaju na lišću i prenose ih vjetrovi, zarazujući druge biljke.

Prevencija, najbolja zaštita od lažne rose i drugih bolesti. Na vrijeme očistite suho i opalo lišće, spalijte zaražene dalje od grožđa. Pravilna obrezivanje, primjena gnojiva, uklanjanje korova pomažu biljkama da ojačaju svoj imunitet. Praškasta plijesnost češće se očituje na visokoj temperaturi i vlažnosti. Listovi grožđa prekriveni su malim blijedo zelenim točkicama, u budućnosti se lišće osuši. Bolest se razvija brzo na 25-30C, istovremeno, na temperaturi iznad 35C, gljiva umire, kao i tijekom jakih mrazeva.

Siva trulež razvija se uglavnom na starim listovima; to su velike pahuljaste mrlje sa žutim obrubom. Zaražene cvasti osuše, plodovi dugo ne dozrijevaju i brzo trunu. Crnoj i bijeloj truleži prethodi vlažno i toplo vrijeme (kiša i 25C). Na lišće utječu crvene i smeđe mrlje, plodovi trule i suše. Borba protiv gljivičnih bolesti temelji se na prskanju biljaka fungicidima prije cvatnje i na početku zrenja bobica.

Objavio: Sergej i Svetlana Khuentsov

10