L'humanité connaît depuis longtemps cette plante. Des graines de framboise ont été trouvées par des archéologues, creusant des colonies des âges du bronze et de la pierre. Bien qu'à cette époque, ses consommateurs, très probablement, n'étaient pas particulièrement intéressés par la culture des framboises. L'écrivain romain Pline (1er siècle après JC), qui raconte sa culture en Asie centrale, possède également des informations sur les framboises sauvages.

Malgré le fait que la framboise d'origine était une plante sauvage, les Grecs et les Romains connaissaient les propriétés bénéfiques des baies et l'utilisaient à diverses fins. Par exemple, à l'aide de ces baies, de nombreuses maladies, morsures de scorpion et de serpent ont été guéries. Au XVIe siècle en Europe occidentale, la culture des framboises a commencé. Elle a commencé à être transplantée des forêts aux jardins des monastères. A partir du XVIIe siècle, diverses variétés de framboises ont commencé à apparaître. Les jardiniers ont commencé à s'intéresser sérieusement à cette plante.

Table des matières

1. Types et variétés de framboises  la vidéo
2. Plantation et entretien de framboises
3. Les secrets d'une bonne récolte  la vidéo la vidéo la vidéo
4. Arroser les framboises
5. Ravageurs
6. Maladie de la framboise
7. À propos des propriétés bénéfiques des framboises et des préparations pour l'hiver

Types et variétés de framboises

Framboisier - une plante avec un système racinaire vivace, atteignant une hauteur d'environ deux mètres. Les principales variétés d'arbustes sont réparties selon les indicateurs essentiels suivants:

• par le rapport de la taille des baies - aux variétés à gros fruits et aux variétés traditionnelles;

• en ce qui concerne la fructification, il existe des variétés de réparation et traditionnelles.

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Naturellement, tout le monde variétés et espèces  Il y a des inconvénients et des avantages. Les types de framboises, liés au traditionnel, ne sont pas considérés comme particulièrement fantaisistes. Ils subissent des gelées sévères remarquables, se multiplient bien, libérant chaque année plusieurs jeunes pousses du système racinaire. Cependant, les baies ne diffèrent pas en grandes tailles. Leur poids n'est que de 3 à 4 grammes.

Les variétés à gros fruits donnent une bonne récolte. Le poids du fruit est de 4 à 12 grammes. Il arrive que sur les pousses seules, le poids du fœtus atteint 20 grammes. Souvent, des branches de framboises à gros fruits. En conséquence, cinq pousses peuvent sortir d'une même branche, qui porteront également bien leurs fruits. La variété la plus reconnue et la plus populaire d'espèces à gros fruits est la variété Izobilny. Les variétés à gros fruits sont réputées pour leur bon goût, leur arôme agréable et sucré.

Réparez les framboises rendement deux fois par an. De plus, les baies de la seconde, la taille seront plus grandes que de la première récolte. Étonnamment, vous pouvez récolter les fruits de la deuxième récolte jusqu'aux gelées sévères.

Selon la variété, tout type de framboise peut être doux ou aigre-doux, avec une durée de maturation tardive, mi-précoce et précoce, avec des baies peintes en jaune, rouge et noir. Si vous voulez planter une variété précoce de framboises - achetez, vous ne regretterez pas, les variétés Cumberland ou Abundant.

Ces deux variétés ont des fruits suffisamment gros et survivent parfaitement aux gelées. Les framboises abondantes vous raviront avec des fruits rouge vif, et Cumberland vous surprendra avec des baies noires. Les deux variétés sont excellentes, si nécessaire, elles transporteront et ne perdront pas leur présentation.

Apprenons à mieux nous connaître avec les variétés de framboises moyennes précoces. Sur les marchés de la CEI, cette espèce est représentée par les variétés suivantes:

• Arbat - ne donne pas un petit nombre de grosses baies, pesant environ 18 grammes, mais connaît très mal de fortes gelées;

• Géant jaune - porte des fruits de couleur jaune clair, appartient à l'espèce remodelante, les fruits pèsent environ 8 grammes;

• Brouillard lilas - non sensible aux maladies virales, une variété à grosses baies, pesant jusqu'à 10 grammes.

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Maintenant, pas grand-chose sur les variétés à maturation tardive. Sous cette forme, il convient de noter des variétés telles que:

• Arabesque - un buisson atteignant deux mètres de haut, des baies rouges bordeaux, des fruits pesant jusqu'à 8 grammes, peu exigeants en soins et en plantation;

• Tarusa - la hauteur de cette variété arborescente atteint 2,5 mètres, les baies sont rouge vif, la brousse n'a pas besoin de supports, les baies sont sans prétention pendant le transport.

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Plantation et entretien de framboises

Les plants de framboises doivent être plantés dans un endroit peu ombragé, en quelques rangées, après quoi les buissons doivent être attachés. L'écart entre eux doit laisser environ 70 cm, et l'espacement des rangs est d'au moins 2 m. La profondeur du trou doit être de 70 cm.

Dans chacun de ces trous, vous pouvez planter deux plants - cela contribuera à une récolte plus précoce et meilleure. Un sol sableux avec une teneur minimale en impuretés argileuses est bien adapté à la plantation. Malheureusement, les arbustes de framboises ne prendront pas racine sur le sol avec de l'eau stagnante.

L'humus est mis dans le trou creusé et rempli d'eau. Alors que l'eau est absorbée dans le sol, le semis est coupé, laissant une hauteur de 15 cm de la racine. Bien sûr, avec une si petite tige, au cours de la première année de vie, la plante ne portera pas de fruits, mais cette procédure permettra de renforcer le rhizome et de passer l'hiver sans douleur. Après la plantation, le framboisier est arrosé et paillé sans faute. Ne négligez pas le processus de paillage - cela permettra de conserver tous les nutriments et nutriments dans les couches de chernozem.

Les secrets d'une bonne récolte

Toutes les variétés de différents types et croisements réduiront la fructification ou même arrêteront de produire, si vous négligez le soin des framboises au printemps et en été. En été, l'ennemi des plantes peut devenir une température élevée - les plantes de cette espèce ne peuvent tolérer une humidité insuffisante dans le sol. Il s'ensuit que l'arrosage des framboises doit être fait en permanence - avant le début de la floraison, avant le début de la maturation et pendant la période de maturation des baies. En moyenne, la quantité d'eau versée doit être de 30 à 40 l / m2 à la fois.

Chernozem, à l'endroit où les framboises sont plantées, vous devez constamment fertiliser et desserrer. Il est nécessaire de fertiliser le sol en framboises avec des engrais au printemps et en automne. Nous ne devons pas oublier le liage régulier et la mise en forme du buisson formé.

Un moment important et significatif dans les soins est la préparation de la brousse pour l'hiver. Lors de la préparation des variétés réparatrices, vous devez retirer toute la partie située au-dessus du sol. Et les pousses dans des variétés résistantes au froid se plient et se cachent simplement sous la couche de neige.

Il existe plusieurs façons d'augmenter le nombre de fruits des variétés de réparation. Pour avoir le temps de les cultiver et de les récolter, vous avez besoin de:

• acheter des framboises (plants) de variétés à haut rendement,

• il est souhaitable de planter des buissons de réparation dans le sol, bien fertilisés avec des substances organiques;

• au printemps, vous devez enlever la neige autour du buisson, et lorsque les pousses apparaissent, recouvrez-les d'un film.

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En respectant des règles de soins peu difficiles, vous pouvez cultiver des framboises sans trop d'effort physique.

Pour que les baies ne soient pas sèches et petites, les arbustes doivent être arrosés conformément aux règles. Le problème est que la partie de la plante située au-dessus du sol a une surface suffisante pour l'évaporation. Il est clair que de ce fait, le système racinaire, situé pas du tout en profondeur, ne pourra pas fournir à la plante suffisamment d'humidité pour faire mûrir la culture.

Le nombre et la fréquence d'irrigation dépendent de la température de l'air et de la quantité de précipitations. La plus grande quantité d'eau est nécessaire pour les framboises pendant la floraison, la formation des fruits et, bien sûr, pendant leur période de maturation - pour la plupart des variétés, cette période commence à partir de la fin mai et dure jusqu'au début juin. Sous réserve des règles d'arrosage et de fertilisation du sol, les fruits seront plus gros que les arbustes de framboises avec un arrosage incorrect.

Lorsque le temps est chaud pendant longtemps, les buissons commencent à s'estomper - c'est le premier présage qu'ils manquent d'humidité. Le sol sous la brousse doit être constamment arrosé. En cas de sécheresse prolongée, il faut l'arroser pour que l'eau pénètre à une profondeur d'au moins 30 cm (c'est à cette profondeur que se situe le système racinaire). Après une telle irrigation, après avoir attendu que l'eau pénètre, vous devez ameublir les 5 cm supérieurs de terre sous la brousse. Cette procédure permettra au système racinaire de se nourrir d'oxygène.

Arroser les framboises

La meilleure option pour arroser les arbustes de framboises est considérée comme l'arrosage des sillons précédemment creusés, dont l'emplacement est déterminé par l'âge de la plante et la structure du chernozem. Le fruit framboisier, la troisième année après la plantation, a déjà un rhizome bien développé atteignant 2 m de diamètre. Il s'ensuit que les rainures doivent être réalisées entre les rangées. Si le sol sous la framboise est lourd, alors la rainure est faite une au centre dans l'espacement des rangées, et si elle est légère, vous pouvez en faire plusieurs en les plaçant à 70 cm de la rangée. La profondeur de la rainure est de 9-12 cm, la quantité d'eau pour chaque mètre sera de 3-4 seaux. Pour l'arrosage, vous devez prendre de l'eau qui a résisté au soleil, elle est mieux absorbée par les racines.

A partir de fin août, l'irrigation des framboises devrait être arrêtée, pendant cette période il y aura suffisamment de précipitations. Un excès d'humidité interfère avec la formation des pousses et peut réduire leur résistance au gel. Et un excès d'humidité peut contribuer au développement de maladies. À la fin de la période estivale, il est recommandé d'arroser les framboises uniquement si le temps est encore chaud et qu'elles ne promettent pas de pluie.

Ravageurs

Dans les endroits où les buissons poussent et portent des fruits, en tout cas, des parasites apparaîtront. Malheureusement, ce fait n'a pas été épargné par Malin. Voici certains des ravageurs les plus agressifs:

1. La mouche de la framboise est l'un des ravageurs les plus dangereux pour les framboises. Cet insecte mesure environ 0,6 cm de long et dévore les jeunes tiges. en mai, les mouches sur les feuilles pondent des œufs. Les larves qui sont apparues plus tard ronger la tige, y descendent jusqu'à la base de la pousse. Après quoi les pousses pourrissent et meurent.

2. En hiver, un scarabée framboise vit dans la couche supérieure du sol noir. À la fin du printemps, les coléoptères se rassemblent dans les buissons, mangeant des feuilles, des bourgeons et des fleurs.

3. Le charançon framboise-fraise, avec l'avènement du printemps, commence à dévorer les feuilles et les bourgeons. Les femelles en bourgeons pondent des œufs, détruisant le pédoncule.

4. Puceron des pousses de framboise - satisfaisant ses appétits, déforme les pousses, provoquant une torsion des feuilles.

5. Puceron du framboisier - vit en petits groupes sur les pousses ou les feuilles et que le pire tolère les maladies virales.

6. La cécidomyie des pousses de framboise est l'un des ravageurs les plus connus. Les œufs pondus par eux dans différentes parties de la pousse forment une infection qui se manifeste par des taches brunes et un dessèchement des pousses.

7. Acarien - se nourrit du jus des tiges et des feuilles, les enveloppe de toiles d'araignées.

Pour lutter contre les ravageurs de la framboise, un traitement spécial est nécessaire. La meilleure prévention sera les soins constants, l'élimination des parties infectées, le creusement du terrain et le nettoyage des ordures.

Maladie de la framboise

Le plus fréquent   maladies virales:

1. Bushiness. Les cigales infectent cette maladie. Les tiges sont basses et fines, les branches latérales sont peu développées, les feuilles sont atteintes. Les arbustes infectés ne portent pas de fruits.

2. Curness. L'infection vient des pucerons. Les pousses ont un aspect normal, les feuilles sont très déformées, les baies sont de forme modifiée et aigre au goût.

3. Mosaïque. L'infection provient du même puceron. Les pousses et les feuilles sont affectées. Le feuillage devient jaune. Les plantes en mosaïque inhibent la croissance, les feuilles changent, les pousses sont minces et faibles, les fruits sont secs et sans goût.

4. Détection d'anneaux. Le porteur est un nématode. Le virus infecte la plante et le sol. Se manifestant initialement sur les feuilles, changeant leur couleur et leur forme. Le rendement est très faible. Une plante saine peut très bien l'obtenir à travers des terres contaminées.

5. Chlorose infectieuse. Le porteur est les pucerons. Lors de la première chlorose, les feuilles commencent à jaunir. Au milieu de l'été, le buisson est presque entièrement jaune. Les baies sont très peu développées.

Dans les framboises densément plantées, une infection par des champignons pathogènes se produit souvent, qui adore les endroits mal ventilés.

Un large assortiment de produits de lutte contre la maladie de la framboise est proposé par les magasins spécialisés dans la vente de produits phytopharmaceutiques. Les soins aux framboises au printemps doivent inclure un traitement préventif.

Commun maladies fongiques:

1. Anthracnose. Les pousses et les feuilles deviennent brunes et sèchent rapidement. En automne, le champignon forme des points noirs sur les plantes et hiberne sur les restes des tiges affectées.

2. Septoria (framboises blanches tachetées). La maladie affecte à la fois les feuilles et les tiges, les recouvrant de taches rondes brunes, changeant finalement de couleur en presque blanc en un point noir, déjà familier. Après la septoriose, la plante ne survit pas à l'hiver, mais le champignon ne meurt pas et d'autres arbustes sont envoyés pour infecter.

3. La rouille. Cette maladie des feuilles et des pousses. Il apparaît sous la forme de tubercules jaunes à l'extérieur des feuilles. En été, une période plus blanche et plus chaude se forme sur la face interne des tubercules semblables à des feuilles, mais déjà de couleur brun rouille. Sur la tige, près de la racine, des lésions similaires à des ulcères apparaissent.

La lutte contre ces maladies est fondamentalement la même: respect des règles de plantation, d'éclaircissage, d'élimination et de brûlage des plantes infectées, nettoyage du site, déterrage du sol avec des engrais phosphorés et pulvérisation.

À propos des propriétés bénéfiques des framboises et des préparations pour l'hiver

Les baies de framboises sont très utiles, elles sont riches en vitamines, glucose et acides organiques, pectines, fibres, tanins, minéraux et oligo-éléments. Les baies, les fleurs et les jeunes tiges sont utilisées depuis longtemps en médecine populaire pour la prévention et le traitement des infections virales respiratoires aiguës et des rhumes, des manifestations de la radiculite et de la névralgie. L'utilisation systématique de baies sature le corps d'acide folique. De plus, les framboises ont des propriétés antidépressives.

Une merveilleuse et délicieuse confiture de framboises est faite à partir de baies. Les baies peuvent également être congelées ou séchées. Les framboises congelées peuvent être utilisées en hiver pour faire des tartes ou des boulettes, vous pouvez en faire de la compote. Le thé avec des baies de framboises congelées ou séchées aidera à guérir rapidement un rhume ou le SRAS. Il est très utile d'utiliser des framboises tout au long de l'année pour les diabétiques - cela peut abaisser la glycémie chez l'homme.

Publié par Sergey et Svetlana Khuentsov

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