Aronia chokeberry - de la plantation à la récolte
Aujourd'hui, le chokeberry est la plante la plus respectueuse de l'environnement - le chokeberry n'accumule pas de substances nocives, même s'il pousse près d'une route très fréquentée. Lors de sa culture, les pesticides sont rarement utilisés et les avantages des fruits sont connus dans le monde entier. Chokeberry n'est pas exigeant en matière de soins, s'adapte parfaitement à toutes les conditions météorologiques et ses baies sont largement utilisées à des fins médicinales.
Table des matières
- Choniaberry Aronia, variétés
- Atterrissage
- Grandir la vidéo
- Récolte et stockage
- Elevage
- Propriétés du chokeberry chokeberry la vidéo
Choniaberry Aronia, variétés
L'Aronia, malgré sa sobriété, est assez rare dans les parcs et jardins, la brousse atteint 3 m de haut et 2 m de large, les fruits frais au goût acidulé de chokeberry, mais sont très utiles. Le sirop, la compote, la confiture, la confiture ou la mouture avec du sucre sont préparés à partir des baies de chokeberry.
L'Aronia agit également comme plante ornementale, à partir de la seconde moitié de mai de petites fleurs blanches ornent le buisson, la floraison dure environ 2 semaines. En automne, les feuilles vertes de l'aronia changent de couleur en orange ou rouge brique. Aronia chokeberry, comme beaucoup d'autres plantes, est divisé en variétés, pour comprendre leurs différences, envisager des variétés intéressantes:
- La variété suédoise Khugin est résistante au gel, peu exigeante au sol et aux conditions climatiques. Les fruits sont plus petits que dans les autres variétés, mûrissent à l'unisson en septembre, à faible teneur en jus.
- Variété tchèque Nero atteignant 1,5 m de haut, floraison précoce, cueillette des baies fin août. Les baies sont grosses, savoureuses et parfumées. La variété la plus stable, adaptée à la culture dans toutes les zones.
- La variété Viking finlandaise a un goût agréable de grosses baies, récoltant d'août à octobre. La variété est peu exigeante.
- L'aronia de qualité nord-américaine sibérienne est résistante au gel, recommandée pour la fabrication de jus.
- Aroniya Michurina - variété tardive, cueillant des baies en octobre. Les baies juteuses ne s'effritent pas à maturité.
Choniaberry Aronia, atterrissage
L'Aronia pousse bien sur les sols acides ou neutres, préfère les zones humides avec un niveau relativement élevé d'eau souterraine. La plus grande quantité d'eau pour l'arbuste sera nécessaire lors de la maturation des fruits.
Le site de la plante doit être spacieux, de préférence ensoleillé, à mi-ombre les baies mûrissent plus lentement, sur des sols pauvres, un an avant l'aronia, il est recommandé de semer des légumineuses. Le chokeberry est planté au printemps (avril) ou en automne (octobre), l'automne est préférable, le jour de la plantation est choisi frais et nuageux. En cas de plantation de printemps, les semis de chokeberry deviennent sensibles au manque d'humidité, n'oubliez pas un arrosage régulier.
Le sol pour l'aronia doit être débarrassé des mauvaises herbes, pour creuser, niveler et ajouter de l'engrais organique - du compost ou du fumier. Si plusieurs arbustes sont plantés, la distance entre eux doit être de 2,5 m, la fosse de plantation est de 20 cm de profondeur et une largeur confortable pour les racines. Après la plantation, le sol autour des semis est recouvert de 15 à 20 cm d'une couche de sciure ou d'écorce, ce qui protégera les plantations des nouvelles mauvaises herbes.
Grandir
Les trois premières années de l'aronia doivent recevoir l'attention voulue - arrosage, élimination des mauvaises herbes, inspection des parasites et élagage. En règle générale, l'aronia est rarement affectée par les maladies, parfois des chenilles peuvent être vues sur les feuilles, mais dans ce cas, des préparations chimiques sont utilisées.
Les arbustes épargneront le paillage des mauvaises herbes pendant la période de croissance. L'habillage de l'aronia n'est pas nécessaire, mais vous pouvez ajouter du phosphore et du potassium au printemps. Les engrais azotés sont appliqués 2 à 3 fois pendant la saison de croissance jusqu'en juin.
L'élagage de l'aronia est destiné à éliminer les pousses de brousse endommagées et trop épaisses, l'élagage des arbustes est effectué en février-mars. Pendant la coupe, les vieilles branches sont enlevées pour noyer la croissance des autres pousses, et le nombre de jeunes branches est réduit, laissant les plus fortes.
Récolte et stockage
La première cueillette des baies est possible dès l'année suivante après la plantation, une fructification abondante commence à 2 - 3 ans de croissance. En règle générale, les fruits mûrissent en août - septembre, selon l'emplacement de l'arbuste et le nombre de jours ensoleillés.
La cueillette des baies est facile à déterminer, environ 2 semaines avant la maturation, les baies deviennent bleu foncé. Les baies de chokeberry mûres sont transportables; elles sont conservées fraîches jusqu'à trois semaines à une température de + 2 ° C.
Elevage
L'Aronia se propage par couches horizontales ou verticales, boutures et graines. Les boutures verticales sont obtenues lorsque le sol ou la tourbe est posé sur environ 40 cm de haut autour de l'arbuste, les pousses recouvertes de terre commenceront à s'enraciner et en un an exactement, elles seront prêtes à être séparées de la brousse mère et transplantées dans un endroit permanent.
La multiplication par couches verticales est quelque peu différente, au début du printemps, les pousses inférieures sont pliées au sol en creusant le sol. Dans une semaine, les racines commenceront à pousser à partir de chaque bourgeon, à l'automne la pousse sera séparée et transplantée.
Les boutures sont récoltées en automne à partir de pousses annuelles, stockées dans un mélange de sable, de tourbe et de sciure à une température de 0-2 ° C, plantées au printemps.
L'aronia est également propagé par les graines, mais cette méthode est la plus inefficace pour obtenir de bons semis. Les plants à graines se caractérisent par une croissance lente et un faible rendement.
Propriétés du chokeberry chokeberry
Aronia chokeberry, dont la plantation et l'entretien ne sont pas très différents des autres plantes, ravira tout jardinier avec ses propriétés bénéfiques. Le sorbier est riche en vitamines qui affectent la préservation de la jeunesse, la croissance et le renforcement des cheveux.
Les baies sont connues comme un médicament pour le traitement de diverses maladies - soulagent l'inflammation, sont prises avec le rhume et l'hypertension, contiennent des antibiotiques naturels et éliminent les toxines du corps. De plus, l'aronia améliore la fonction cardiaque et aide à renforcer l'immunité.
