أصبح البستانيون الهواة على دراية مؤخرًا باسم الكرز ، على الرغم من أن البيانات التاريخية تظهر أن هذا التنوع من الأشجار تم تربيته لفترة طويلة. الكرز الحلو هو مزيج من الكرز. لديها أيضا اسم ثان - دوق.

المحتويات

1. الكرز - وصف النبات وخصائصه الفيديو
2. الكرز الحلو - زراعة ورعاية 
3. ما يجب الانتباه إليه بشكل خاص الفيديو
4. الأصناف الأكثر شيوعًا 
5. شراء الشتلات  الفيديو
6. ما هي فوائد التوت

الكرز - وصف النبات وخصائصه

هناك فرق واضح بين الصنف الهجين والكرز والكرز الحلو. على سبيل المثال ، أوراق الشجر أكبر بكثير من الكرز ، ولكنها أيضًا لامعة وكثيفة. الميزة الرئيسية والمهمة للكرز هي:

• حجم التوت الكبير نسبيا ،
• طعمها الممتاز
• فضلا عن درجة عالية من مقاومة الشجرة لأمراض مثل داء المبيضات وداء الفطر.

يمكن أن يتراوح وزن التوت من 10 إلى 20 جرامًا. طعمها أحلى بكثير من الكرز ، مع تشطيب حامض قليلاً. يتحمل البرد القارس شتاءً أسوأ من الكرز ، والمناخ المعتدل المعتدل يناسب النبات جيدًا. في ظروفها ، مع مراعاة بعض القواعد المتزايدة ، من الممكن تحقيقها دون مشاكل مع خصوبة ممتازة.

الكرز الحلو - زراعة ورعاية

إن زراعة شتلات هذه الأشجار تشبه زراعة أشجار الفاكهة الأخرى. أفضل وقت للزراعة هو أوائل الربيع ، وغالبًا ما تؤدي زراعة الخريف إلى تجميد الشتلات وموتها. مع الزراعة المتأخرة في الربيع ، ينخفض \u200b\u200bالبقاء بشكل كبير. يتم حصاد مواد الزراعة في أواخر الخريف ، وتستخدم الأقبية الباردة لتخزينها ، أو يتم استخدام التخزين في التربة ، ووضع النباتات في حفر بعمق حوالي 40 سم بزاوية 45 ، يليها ملؤها بطبقة غير سميكة من التربة.

أولاً ، قم بتخصيب التربة ، ثم قم بتكوين ثقوب ، تاركًا مسافة لا تقل عن خمسة أمتار بين الآبار. تضاف الشتلات إلى الآبار. تغفو وحفر أرضية مخلوطة بالرمل (نسبة 1: 1). إذا كانت الحموضة في التربة أعلى من المعتاد ، فيجب استخدام الأسمدة القائمة على الجير.

لا تعمق كثيرًا في الجزء السفلي من الجذع المجاور لنظام الجذر. هذا يمكن أن يؤدي إلى وفاة الشتلات. بعد الهبوط ، يتم قطع الشجرة على ارتفاع حوالي 60 سم. عندما يكون التاج قد تشكل بالفعل ، اقطع ثلث الفروع الموجودة على الجانبين ، تاركًا لقطة كاملة تقع في المنتصف.

يُنصح البستانيون باختيار موقع لزراعة دوق ، والذي سيكون:

• دافئ بما فيه الكفاية
• لا تهب الرياح الشرقية والشمالية ،
• سيكون محتوى الرمل في التربة كافياً للتطور الطبيعي للنبات.

ما يجب الانتباه إليه بشكل خاص

لا يتم تلقيح عدد أكبر من أنواع الكرز الحلو سواء من قبل بعضهم البعض أو بشكل مستقل ، بالطبع ، سيكون من المستحيل الحصول على محصول في هذه الحالة. للقضاء على هذه المشكلة ، تحتاج إلى زراعة نوعين من الكرز الذاتي الخصبة أو الكرز الشمالي بين شتلات الكرز الأحمر.

تسميد دوق الكرز باستمرار لا يستحق كل هذا العناء. قد ينتج عن هذا:

• لانتهاك النمو الطبيعي ،
• للتغيرات في التطور الصحيح للساق ،
• إلى ثمار مشوهة ضعيفة النضج.

يمكن أن يتسبب لحاء الشجر الذي تم تكوينه بشكل غير صحيح في التجمد الشديد للجذع في الطقس البارد وإكمال موت النبات مع بداية الربيع. يحفر بشكل كامل دائرة حول الجذع والتغطية بالعشب حيث يكون السماد كافيًا.

عند رعاية الشتلات المزروعة حديثًا ، يجب أن تتذكر أنك تحتاج إلى ريها كثيرًا بما يكفي. في فصل الشتاء ، يجب لف الشجرة - وهذا سيحميها بشكل موثوق من كتل الثلج. تحدث شتلات المأوى باستخدام البولي إيثيلين الكثيف ، من الأعلى إلى نظام الجذر.

لا ينصح بعمق حفر التربة في الدائرة القريبة من الجذع - تقع الجذور على عمق 20 إلى 70 سم ، وفي الصيف يقومون بتخفيف التربة الضحلة وتلفها ، ويتم ذلك بعد المطر أو الري. تأكد من إزالة جميع الأعشاب الضارة من دائرة الجذع.

الأصناف الأكثر شيوعًا

يعتبر الصف الأول المربى في المساحات المفتوحة للاتحاد السابق هو جمال الشمال. حدث ذلك منذ أكثر من 100 عام. تكمن ميزة تربية أول هجين من دوق الكرز على أكتاف I. Michurin. أصبح الهجين الأول مشهورًا بخصائصه الشتوية القوية. التوت من جمال الشمال كبير جدا ، ويزن 10 غراما ، وقرمزي فاتح اللون ، واللحم أصفر اللون.

بعد Michurin ، لعدة عقود ، كان العمل جارًا لتطوير هجينة للمناطق ذات المناخ البارد. واحدة من أفضل الأمثلة على العمل المنجز هي تنوع ممتاز Venyaminova. الكرز ، الذي تقاوم أصنافه بشكل خاص المناخات القاسية ، توفر محاصيل غنية من التوت الكبير اللون القرمزي.

بالنسبة للمناطق ذات المناخ المعتدل والأكثر دفئًا ، تم تربية الأصناف الهجينة أيضًا. الممثل الأكثر لفتًا لمثل هذه الأصناف هو Wonder Cherry. يتم ربط الكثير من التوت عليه ؛ مواعيد النضج مبكرة جدًا. الثمار كبيرة ، حمراء داكنة اللون مع طعم الكرز حامض قليلا.

شراء الشتلات

عند شراء كرز للتكاثر في حديقتك الخاصة ، انتبه بشكل خاص إلى اسم الشتلات المباعة. إذا كان السعر يظهر فقط دوق الخشب الأحمر أو الأحمر - على الأرجح ، فإن هذه الشتلات لا علاقة لها بالهجن المعني. إذا كان هناك علامة على بطاقة السعر تؤكد تنوعًا هجينًا محددًا ، فهناك خيار أنه بعد فترة ستنمو الكرز الأحمر حقًا من الشتلات المشتراة وستسعدك بمظهرها المذهل والفواكه اللذيذة.

ما هي فوائد التوت

أثبت العلماء أن لب التوت الدوق يتمتع بخصائص تساعد على قتل مجموعة متنوعة من البكتيريا. أيضا ، يساعد استخدام الفاكهة على إيقاف أمراض مثل فقر الدم والنقرس. العصير الطازج سيحسن الشهية بشكل كبير ، يحتاج الجسم لمرض خطير مثل التهاب المفاصل ، مع الاضطرابات النفسية ، مع أمراض الحلق (السعال) ، مع الإمساك. إن أطباء الأورام على يقين من أن استخدام الكرز الحلو يوقف نمو وزيادة عدد الخلايا السرطانية.

في 100 جرام من فاكهة الكرز الطازجة المقطوفة ، يوجد 0.5 جرام من الدهون و 0.8 جرام من البروتين ، والقيمة الغذائية لهذا العدد من التوت هي 50 سعرة حرارية فقط.

تم النشر بواسطة سيرجي وسفيتلانا خوينتسوف

10