Prvá skúsenosť s pestovaním hrozna je často neúspešná. Vyjadruje sa to hlavne v malom množstve výnosu alebo v pomalom toku rozvoja rastlín. K takýmto prípadom dochádza dokonca aj pre tých záhradkárov, ktorí pred výsadbou pozorne prečítali príslušnú literatúru, ktorá hovorí o sadeníc a ich starostlivosti.

obsah:

1. Na akej pôde môžete pestovať hrozno
2. Hrozno z odrezkov
3. Ako pestovať hrozno odrezkami video
4. Ako správne pestovať hrozno
5. Aké hrozno sa pestuje: výber odrôd podľa zrelosti video
6. Najlepšie odrody na výrobu vína video

Na akej pôde môžete pestovať hrozno

Proces pestovania hrozna je náročný a zložitý. Ľudia s určitými skúsenosťami v tejto oblasti vedia, že pozitívny výsledok pristátia priamo závisí od hĺbky zákopu. Okrem toho by začiatočníci mali vedieť, že odporúčania v literatúre nie sú vždy prijateľné pre tento alebo ten región, pretože ukazovatele kvality pôdy sa všade líšia.

Napríklad pre normálny priebeh procesu pestovania hrozna a získania veľkorysej úrody z neho bude najprv potrebné vysadenie sadeníc na úrodnej pôde do určitej hĺbky, ak pôda má veľkú ílovitú kapacitu, potom ani hĺbka výkopu, ani výsadba ako celok nedávajú zmysel.

Kľúčom k úspešnej kultivácii je výsadba hroznových sadeníc na ľahkej pôde na dobre vyhrievanej ploche.

Vo veľmi zriedkavých prípadoch je možné pestovať vinicu na ílovitej, dobre hnojenej pôde. Je však potrebné okamžite objasniť, že sadenice prinesú ovocie a aktívne sa rozvíjajú iba o niekoľko rokov. Zem sa potom vyčerpá a táto skutočnosť bude mať veľmi negatívny vplyv na všetky procesy života rastlín.

Nesmieme zabúdať, že rastlina netoleruje mokrade:

• ak je hĺbka podzemnej vody menšia ako 1 m - budete musieť zväčšiť pôdnu vrstvu na 1,5 m,
• v prípade stagnácie dažďovej vody v lokalite v jesennom a jarnom období bude potrebné vybaviť kvalitný drenážny systém.

Hrozno z odrezkov

Chov viníc s odrezkami je jedným z najbežnejšie používaných a nie drahých spôsobov.

Táto metóda je navrhnutá tak, že majiteľ záhradného pozemku nezávisle, bez dodatočných nákladov na nákup sadeníc (ktorý nie je v dnešnej dobe lacný), dostáva odrezky odrezkov z už pestovaného kríka. Aby odrezky začali rásť av budúcnosti prinášať ovocie, musia byť riadne pripravené.

Postup obstarávania sa uskutočňuje iba v jesennom období. Na odrezky hrozna sú vhodnejšie tie výhonky, ktoré vyrastali z minuloročných viníc. Napríklad výhonky z:

• pasynkova,
• centrálne,
• mimosilárne a náhradné obličky.

Odrezané výhonky musia byť dobre premočené. Okrem toho je veľmi dôležité zabrániť vzniku plesní na odrezkoch a ich sušeniu. Najlepšie miesto na uloženie materiálu na sadenie je suterén.

Existuje tiež metóda, ktorá poskytuje výhonky na jarné rezy pre odrezky. Používa sa veľmi zriedka, pretože výhonky rezané na jar majú nízke percento vitality.

Ako pestovať hrozno odrezkami

Výsadba hroznových sadeníc a odrezkov by sa mala vykonávať na jar. Pristátie vo všetkých regiónoch sa uskutočňuje podľa rovnakej schémy:

• starostlivo pripravený materiál na výsadbu,
• pripravuje sa vopred vybrané miesto pristátia: vykope sa priekopa, zvlhčí sa a oplodní sa,
• začiatok výsadby sa môže začať až po niekoľkých dňoch, keď teplota vzduchu nie je nižšia ako + 10 stupňov,
• vysádzajú sa iba odrezky a sadenice, ktorých koreňový systém nie je postihnutý chorobami, je dobre vyvinutý a má dĺžku najmenej 3 cm,
• tesne pred spustením odrezkov do výkopov je potrebné do nej naliať vedro horúcej vody (vytvorí sa tým najpriaznivejšie podmienky vedúce k rýchlemu a vysokokvalitnému zakoreneniu.

Odborníci odporúčajú záhradníkom venovať pozornosť typu pôdy, do ktorej sa pestuje hrozno. V prípadoch, keď je pôda typom chernozemu, je potrebné ju odľahčiť, to znamená, že by sa malo zlepšiť vetranie a priepustnosť vody. Najlepšou možnosťou vytvorenia takéhoto reliéfu je pridať do pôdy piesok a štrk.

Dodržiavanie a implementácia všetkých bodov vyššie uvedenej schémy poskytne majiteľovi v budúcnosti príležitosť vychutnať vzhľad silnej a dobre rozvinutej rastliny, ako aj chuť hrozna pestovaného v jeho vlastných rukách.

Pri sledovaní videa sa môžete dozvedieť viac o pestovaní hrozna:

Ako správne pestovať hrozno

  Je možné položiť hroznové sadenice do zeme tak pod uhlom, ako aj zvisle. Každý záhradník si vyberie najvhodnejšiu metódu pre seba. Po výbere vertikálneho pristátia by sa osobitná pozornosť mala venovať koreňovému systému rastliny. Korene umiestnené nad druhým uzlom musia byť odstránené.

Pri naklonenej možnosti pristátia zostáva koreňový systém nezmenený. Jedinou podmienkou pre túto možnosť je, aby koreň nemal prekročiť dĺžku 10 cm a všetko, čo presahuje tento prah, je odrezané. Šikmá verzia zahŕňa spustenie sadenice kmeňa pod zem. Sadenice klíčky sa v tomto prípade privádzajú na povrch Zeme a tvoria tak základný systém stoniek sadivového materiálu.

Väčšinou sa také možnosti výsadby používajú na výsadbu jednotlivých rastlín. Sú tiež vhodné na sadenie niekoľkých rastlín do zákopu. Pri výsadbe viac ako jednej rastliny sa musíte obávať zachovania určitej vzdialenosti medzi sadenicami, čo umožní bezproblémový a plnohodnotný vývoj stále rastúceho koreňa.

Aké hrozno sa pestuje: výber odrôd podľa zrelosti

Pomerne často začínajúci amatérski záhradníci sú prekvapení existujúcou rozmanitosťou odrôd hrozna.

Najprv musíte vedieť, že všetky odrody hrozna sa delia podľa doby dozrievania zhlukov:

• neskôr,
• skôr,
• stredne skoro,
• veľmi skoro.

Každý región navyše zahŕňa výsadbu odrôd vhodných pre konkrétne podnebie. Napríklad v oblastiach, kde teplota výrazne klesá v auguste a začína sa jesenné počasie, nemá zmysel pestovať odrody, ktoré patria do neskorej a strednej sezóny. Tieto odrody prakticky nebudú mať čas na úplné zrenie plodiny.

V oblastiach, kde teplý počet mesiacov v roku nepresahuje 4 - 5 (teplá časť jari a leta), by sa mali vysádzať skoré odrody. Sadenice takýchto odrôd budú mať dostatočne teplé časové obdobie na úplné zrenie plodiny. Včasné odrody plánované na výsadbu v takýchto regiónoch by mali mať vysoký stupeň odolnosti proti mrazu. Iba títo predstavitelia odrôd hrozna budú schopní vydržať drsné zimné klimatické podmienky týchto regiónov bez bolesti a problémov.

Tí, ktorí chcú vysadiť vinicu na svojom mieste, odborníci radia, aby nakupovali odrezky a sadenice v špecializovaných predajniach v tom istom regióne alebo od skúsenejších vinárov žijúcich v tej istej klimatickej zóne. Tento začiatok vinohradníctva bude slúžiť ako záruka, že rastliny budú zakorenené a aktívne prinášajú ovocie.

Nemá zmysel nakupovať materiál na sadenie v iných krajinách alebo v mestách nachádzajúcich sa v inej klimatickej zóne. Sadenice a odrezky zakúpené týmto spôsobom v zásade nezakorenia na novom mieste a ak zakorenia, je zaručené, že budú mať slabý rast a budú menej produktívne.

Pre začiatočníkov je ideálnym spôsobom, ako začať pestovať vinicu, nákup a pestovanie skorých odrôd. Tieto odrody sú dobre zavedené takmer v každom regióne. Ideálnou možnosťou by bola odroda nazývaná Arcadia. Je to odroda bieleho hrozna, známa vysokým stupňom úrody.

Pozeráme video o ľahko udržiavateľnej, ale veľmi produktívnej rozmanitosti Arcadie:

V oblasti vyhradenej pre vinicu môžete súčasne pestovať niekoľko odrôd. Hlavnou vecou je pozorovanie správnosti schematického pristátia. Je veľmi dôležité udržiavať potrebnú vzdialenosť medzi sadenicami rôznych odrôd, a tým zabrániť opeľovaniu medom. Majitelia malých pozemkov by sa nemali zapájať do najrôznejších odrôd hrozna. Aby sa predišlo opeľovaniu rôznych odrôd medzi sebou, má zmysel zasadiť iba niekoľko rastlín a súčasne ich umiestňovať do rôznych častí lokality.

Najlepšie odrody na výrobu vína

Ak záhradník plánuje výrobu domáceho hroznového vína, stojí za to zamerať sa na tieto odrody: Regent, Muscat, Alpha a ďalšie. Plody odporúčaného hrozna majú bielu aj hnedú farbu, takže víno sa môže vyrábať červené aj biele.

Pokiaľ ide o nové odrody viniča odolné voči nízkym teplotám a chorobám, pozrite si video:

V prípadoch, keď sa má úroda hrozna používať iba na uspokojenie chutí, by sa mala venovať pozornosť iným odrodám:

• rozkoš,
• priateľstvo,
• Jedenásť a ďalšie.

Tieto odrody sú známe svojou pomerne dlhou skladovateľnosťou. Hlavnou vecou je vytvorenie vhodných podmienok pre plodinu, ktorá zabezpečí dlhodobú ochranu. V zásade sa skladovanie uskutočňuje v chladnej miestnosti - pivnici. Práve tu si hroznové kefy zachovajú svoju chuť a vzhľad niekoľko mesiacov nezmenené.

Uverejnil používateľ Sergey a Svetlana Khuentsov

10