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Framboises dans le jardin, de la plantation de framboises à la récolte, conseils utiles
La baie de framboise, brillante et aromatique, attire l'attention par son goût élevé et ses propriétés cicatrisantes. Il est utile pour les adultes et les enfants, son utilisation systématique enrichit le corps en vitamines et minéraux, même quelques cuillères de confiture de framboises par jour pendant l'hiver peuvent empêcher la survenue de rhumes ou d'infection par des infections virales. Les framboises dans le jardin se trouvent dans presque toutes les zones suburbaines, sa simplicité, sa capacité à produire des récoltes l'année de la plantation et sa fécondité jusqu'à la fin de l'automne attirent les jardiniers.
Contenu:
- Planter des framboises - comment choisir le bon site la vidéo
- Recommandations de plantation de framboises la vidéo
- Quand et comment tailler les framboises la vidéo
- Ce qu'il faut considérer lors du choix d'une méthode de culture de framboises
- Culture de framboises - secrets de jardiniers expérimentés pour vous aider à obtenir des rendements élevés
- Framboises
Planter des framboises - comment choisir le bon site
Pour déterminer le meilleur endroit pour planter des framboises, vous pouvez observer où elles poussent à l'état sauvage. Ce sont des clairières et des bois, des lisières de forêt, c.-à-d. les lieux sont bien éclairés; en hiver, des amoncellements de neige s'y accumulent, offrant un excellent hivernage aux plantes. Des conditions similaires devraient être créées pour les framboises qui seront plantées dans le jardin.
Les experts ne recommandent pas d'allouer une bande le long de la clôture pour les framboises.
La meilleure option serait de planter des buissons de manière compacte dans le coin du jardin, sur un site protégé des vents forts, avec suffisamment de soleil. Lors du choix d'un lieu, il convient également de se concentrer sur le territoire où les eaux souterraines sont profondes (plus de 1,5 m) - les framboises ne toléreront pas les sols gorgés d'eau.
Il ne sera pas possible d'obtenir un bon résultat même si le terrain du site est marécageux ou salin. Une mauvaise fructification se produira sur les sols argileux lourds. Vous pouvez déterminer à l'avance l'aptitude d'un site à planter des framboises par la façon dont les arbres fruitiers y poussent, leur développement normal est une garantie que les arbustes de framboises seront également confortables.
Il n'est pas recommandé de casser les framboises sur les pentes sud des collines - ces endroits se réchauffent bien pendant les dégels en hiver, les longs dégels et le réchauffement des racines contribuent à une diminution de la résistance à l'hiver de la plante, avec le retour du gel, surtout si la température descend en dessous de -20 C, les plantes chauffées peuvent être gravement endommagées - obtenir des gelures plus parties des pousses.
Les jardiniers débutants devraient tenir compte du fait qu'avec un arrosage fréquent avec une petite quantité d'eau, les plantes formeront des racines de surface, avec une eau d'irrigation rare et lourde, une partie du système racinaire, qui repose dans des couches profondes du sol, sera plus activement formée.
Recommandations de plantation de framboises
Pour préparer le site au débarquement, vous aurez besoin de:
- en retirer toutes les mauvaises herbes ainsi que les rhizomes,
- faire des engrais organiques et minéraux,
- creuser tout le terrain,
- détruisez les larves de crustacés trouvées dans le sol
Les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser du compost activé comme engrais organique.
Le trou dans lequel le buisson sera planté doit avoir un diamètre d'environ 30 cm et une profondeur de 30 à 35 cm. Avant la plantation, il est rempli d'un mélange d'humus, de fumier, de paille pourrie et de feuillage environ la moitié. S'il est peu probable que plusieurs buissons soient plantés, vous pouvez creuser non pas des trous individuels, mais une tranchée et y faire des engrais. Cette méthode de plantation est encore plus efficace - les racines de framboises poussent rapidement et peuvent occuper un espace assez grand - dans un rayon d'environ 2 m autour du buisson, ce serait bien si la majeure partie était fertilisée.
Si le sol est sablonneux et très pauvre, il est recommandé de creuser un fossé d'un demi-mètre de large et de même profondeur, de le remplir d'un mélange de sol avec des nutriments: humus, résidus de feuillage de l'année dernière, brindilles, il pourra donner une nutrition plus complète aux plantes grâce au système racinaire se développant dans son épaisseur. Le fond du fossé, pour retenir l'humidité, vous pouvez remplir 2-3 cm avec une couche d'argile rouge.
Avec une acidité accrue, vous pouvez ajouter au sol lorsque vous creusez jusqu'à 200 grammes de peluches de chaux par 1 mètre carré de framboise. La cendre de bois apportée dans le sol sera également utile.
Il est préférable de planter des framboises à l'automne, fin septembre - début octobre. Dans ce cas, il aura le temps de bien s'enraciner et au début du printemps, il sera prêt pour un développement complet et une croissance active. Si la plantation de framboises est prévue pour le printemps, cela doit être fait tôt, lorsque l'état du sol décongelé le permet.
L'espacement des rangs recommandé, que les buissons soient plantés seuls ou dans une tranchée commune, doit être d'environ un mètre et demi, la distance entre les buissons doit être d'environ 0,5-0,7 m. Il est recommandé d'approfondir le semis dans le sol environ 5-7 cm plus profondément qu'il a grandi à la place précédente. Ce point n'est pas difficile à déterminer, une partie de la tige située au-dessus de la surface du sol a une couleur différente et la bordure est bien visible.
Avant la plantation, les racines de chaque plant sont redressées, soigneusement posées dans un trou humide et recouvertes de terre, piétinées. Vient ensuite le moment de l'arrosage, il est recommandé de verser au moins 10 litres d'eau sous chaque buisson. Une fois l'eau absorbée, le sol doit être recouvert d'une couche de paillis, qui peut être utilisé comme aiguilles tombées, paille, tourbe ou humus.
Le paillis sera efficace dans ce cas, sa couche aura une épaisseur d'environ 6-8 cm Il est souhaitable de poser une couche de 10 cm de paillis dans les allées - cela permettra:
- garder le sol meuble tout au long de cette saison,
- empêcher l'évaporation active de l'humidité,
- inhiber les semis et la croissance des mauvaises herbes.
Les buissons plantés doivent être coupés de 25 à 30 cm. Les pousses coupées ne peuvent pas être complètement coupées - les substances accumulées par la plante qui contribuent à la croissance du système racinaire sont stockées dans la partie inférieure des pousses.En outre, une taille basse peut inhiber l'apparition de pousses de substitution, ce qui entraînera finalement la mort des plantes.
Lors de la plantation d'automne de framboises, les plantes sont étalées, tandis que la tige est recouverte d'au moins 10 cm.Cette procédure simple aidera à sauver tous les bourgeons inférieurs.
Quand et comment tailler les framboises
La framboise commence sur les pousses de deux ans: les pousses poussent activement la première année et les boutons floraux sont déposés en automne. À la fin de la fructification, ils commencent à se dessécher. Les pousses de séchage ne doivent pas être retirées de façon saisonnière, mais telles qu'elles apparaissent. Le nettoyage des buissons en été permettra une croissance plus active des jeunes pousses, appelées pousses de substitution.
Avec l'arrivée du printemps, les pousses d'un an devront être coupées à 15-20 cm, dans ce cas, elles sont guidées par l'emplacement du premier gros rein sur le dessus. Le raccourcissement des pousses provoque une ramification plus active et contribue à la formation de baies plus grosses. Le deuxième point positif - le raccourcissement des branches les rend plus stables et elles ne pencheront pas vers le sol sous le poids du fruit qui coule.
Hiverné, mais avec des dommages et des pousses faibles, doit être complètement retiré au printemps. À l'automne, toutes les pousses dégonflées sont sujettes à une élimination complète.
Ce qu'il faut considérer lors du choix d'une méthode de culture de framboises
A ce jour, quatre méthodes de culture de framboises sont pratiquées:
- du ruban adhésif, lorsque la largeur des supports atteint 30 à 40 cm,
- imbrication, avec placement en rangées de buissons simples,
- sur treillis
- sans utiliser de jarretière.
Option de bande la culture implique la formation d'une large bande de pousses, la forme due à la progéniture racinaire des buissons utérins. En fonction de l'activité de ramification des pousses et de la hauteur, leur nombre est régulé: il est souhaitable que le nombre de pousses restant permette d'obtenir le maximum de fruits, tout en permettant à chaque branche de recevoir suffisamment de soleil et de chaleur.
Étant donné que les variétés de framboises modernes présentent des différences importantes dans la hauteur des branches de fruits, leur nombre et leur ramification, il convient d'aborder la formation de rubans à partir des pousses en tenant compte des caractéristiques de chacune des variétés.
Méthode d'imbrication généralement utilisé si les lits sont très petits. Une cheville séparée est utilisée pour jarretière chaque buisson. La distance recommandée entre les buissons est d'un mètre et demi, mais elle peut augmenter en fonction de la longueur des pousses que donne la variété plantée. Il n'est pas difficile de prendre soin de ces plantations; des problèmes peuvent survenir si de fortes pluies se produisent pendant la période de fructification - les buissons sont mal ventilés et les baies à l'intérieur peuvent être affectées par la moisissure.
En croissance framboises sur une bande étroite en treillis les semis sont plantés en rang à une distance donnée, une certaine distance entre les rangs est également maintenue. La méthode nécessitera l'installation de supports le long de chaque rangée et la fabrication de treillis, qui est généralement un fil métallique bien tendu.
Le soin c'est:
- dans la distribution uniforme des pousses de substitution le long du fil,
- enlever les brins prolifiques au niveau de la surface du sol - il ne sera plus possible d'en obtenir des baies, mais ils épaissiront la brousse et en retireront certains nutriments,
- enlever les pousses racinaires en excès avec une pelle pointue ou un sécateur - une grande quantité peut réduire considérablement la productivité.
La méthode permet de préserver l'individualité de chaque buisson, d'obtenir son éclairage de haute qualité et, par conséquent, une excellente récolte. Réduit également considérablement le besoin de transformation des plantes contre les ravageurs et les maladies.
La moins efficace en pratique est la culture de framboises sans jarretière:
- les pousses forment des fourrés denses,
- les branches avec la récolte reposent sur le sol, causant des dommages aux baies,
- un fort ombrage réduit la possibilité même de déposer des bourgeons sur les pousses.
Si, en cultivant la même variété à gros fruits sur treillis, vous pouvez obtenir environ 200 kg de baies, puis avec une jarretière à tuteurs, le rendement diminuera d'environ 3 fois, et s'il est cultivé sans jarretière, de 6 fois.
Culture de framboises - secrets de jardiniers expérimentés pour vous aider à obtenir des rendements élevés
Les jardiniers qui ont récemment commencé à cultiver des framboises se plaignent souvent d'échecs:
- les baies endommagent les insectes
- les buissons poussent mal, ou vice versa
- les pousses poussent extrêmement activement, mais ne portent pas de fruits.
Dans ce cas, la variété est généralement accusée, des tentatives sont faites pour remplacer les plantes par de nouvelles. Mais avant de prendre des mesures drastiques, il faut analyser la cause, peut-être pas du tout dans la variété, mais dans le mauvais soin?
soins aux framboises - le moment de la vinaigrette et de l'arrosage
Pour assurer le développement actif et la fructification de la framboise, elle doit être fournie avec des éléments nutritifs et de l'eau. Par conséquent, une procédure obligatoire devrait être l'introduction d'une quantité suffisante d'engrais organiques et minéraux dans le sol. Les principaux sont la potasse et l'azote, le phosphore ne doit pas dépasser 1/3 de la potasse et de l'azote appliqués. L'alimentation avec du lisier peut être effectuée:
- le premier - pendant la période de bourgeonnement,
- le second - après 10 jours,
- le troisième - après encore 2 semaines.
Après la fructification, la plante devra également reconstituer les nutriments. Pendant cette période, vous pouvez utiliser un pansement liquide, avec la composition suivante:
- sulfate de potassium - 15 g,
- double superphosphate - 30 g,
- eau - 10 l.
En tant que vinaigrette supérieure, vous pouvez utiliser une solution de nitroammophoski, de molène, diluée dans un rapport de 1: 6, du fumier de poulet, dilué au 1:12. Tout d'abord, la plante est arrosée abondamment, puis des mélanges de nutriments sont introduits, environ 2 litres sous chaque buisson.
Pour une fructification normale pendant la saison, vous devez effectuer 3-4 vinaigrettes et 6-7 une irrigation complète. L'arrosage doit être effectué tout au long de la saison, en temps opportun, en quantités qui vous permettent de garder le sol humide.
Il est également utile d'introduire du bois, obtenu à partir de bois dur, de frêne à raison de 200 g pour 1 m² de surface.
la culture de la framboise - comment ameublir le sol
Le relâchement des lits avec le début du premier printemps après la plantation est effectué le plus tôt possible - afin de ne pas nuire aux processus racinaires émergents. La profondeur de culture dans les rangs doit être d'environ 6-8 cm, dans l'espacement des rangs - jusqu'à 12 cm. Pendant l'été, le désherbage peut être répété plusieurs fois, car une croûte se forme après l'arrosage et la germination des mauvaises herbes, mais la profondeur maximale de culture ne doit pas dépasser 5 cm.
Avant l'hivernage, le site est déterré - en rangées jusqu'à une profondeur de 10 cm, en espacement des rangées - de 15 cm. Il est nécessaire de s'assurer que lors du creusement, les racines squelettiques des plantes ne sont pas endommagées, il est préférable de creuser non pas avec une pelle mais avec une fourche. La prolifération doit être constamment éliminée pendant la saison, seuls les buissons plantés doivent rester. L'épaississement de la plantation entraîne également la coupe du fruit, les pousses formées à partir des racines peuvent absorber jusqu'à 50% des nutriments et de l'humidité des plantes.
La meilleure option est de laisser environ 7 pousses de substitution pour chaque buisson - cela vous permettra d'obtenir des baies d'une taille suffisamment grande lors de chaque collecte.
Les experts disent que les buissons de framboises ne sont pas sujets à une dégénérescence complète, mais que les bourgeons racinaires sur eux peuvent muter, généralement pour le pire. Ce phénomène négatif peut être noté pendant la floraison - les sépales seront non allongés. Astuce - ces buissons doivent être complètement enlevés - les variétés à gros fruits doivent initialement avoir des sépales allongés. Pour les variétés de framboises réparatrices, ce changement n'est pas significatif.
caractéristiques d'hivernage
Comme il est pratiquement impossible de prévoir le froid de l'hiver, lorsque les framboises sont cultivées dans la zone médiane, il sera nécessaire de veiller à sa protection fiable contre les engelures.
Une astuce aussi simple que de plier les pousses au sol et de les fixer au-dessus de la surface du sol à l'aide de moyens improvisés (planches, bûches, agrafes métalliques) permettra aux framboises de remplir sans problème les framboises en hiver avec une épaisseur d'un demi-mètre. Les buissons ainsi préparés sont pratiquement sujets aux engelures; en pratique, il a été prouvé qu'ils peuvent résister à des hivers sibériens même sévères. Les framboises doivent être ouvertes à un moment où la menace de gel tardif passe.
récolte
La maturation de la première récolte de framboises commence fin juin.
Cela se produit tout au long du mois. Étant donné que les framboises se distinguent par des fruits très délicats non destinés à un stockage à long terme, les baies doivent être récoltées systématiquement, à mesure qu'elles mûrissent, sans les surexposer aux tiges.
Framboises
Si vous souhaitez créer de nouvelles variétés de framboises, vous devrez acheter des plants. Il est préférable de contacter les pépinières spécialisées - le matériel de plantation y est d'une qualité assez élevée.
Si des variétés appropriées sont déjà cultivées sur le site, vous pouvez utiliser la méthode de multiplication végétative et utiliser des buissons formés à partir de processus racinaires. De plus, vous pouvez effectuer la division habituelle du buisson en plusieurs parties, mais les buissons pour cela doivent choisir le plus puissant. Les processus de transplantation doivent être choisis ceux qui ont une épaisseur de pousse de plus de 1 cm et un système racinaire dense et spongieux.
La période productive des arbustes de framboises est de 12 à 20 ans, tandis que les caractéristiques des variétés de framboises, les soins appropriés, la résistance au gel et la qualité du traitement des sols jouent un rôle.