Помідори, можливо більш правильна назва цієї рослини - томати, відомо з давніх часів. Його вирощували американські індіанці, плоди, які вживаються в їжу вони називали туматль, звідси і пішла більш милозвучне для нас назва томат. Батьківщиною рослини вважається Перу, хоча в дикорослі його різновиди і сьогодні можна зустріти в На Галапагоських островах, в Перу і Чилі, в Еквадорі. Потрапили в Європу помідори, що представляють собою досить гарні, постійно зростаючі ліани, вирощувалися в якості декоративної культури, тому що вважалися отруйними. Тривалі суперечки навколо отруйності томатів виявилися безпідставними, спроби вживання цих ягід довели, що вони мають відмінне ароматом і смаком і отруєнь не викликають. З початку 19 століття помідор починає вирощуватися в якості овочевої культури і швидко завойовує популярність. Сучасна назва помідору дали португальці, які називають його яблуком любові.

зміст

1. Як вибрати насіння найсмачніших сортів помідор
2. вирощування розсади  відео
3. Вирощування помідор в теплиці
4. Підготовка ділянки та висадка розсади  відео
5. Особливості догляду за рослинами, пасинкування  відео
6. добриво грядок
7. Чи варто вірити в існувати сортів, устойчівихк фітофторозу
8. Безрассадний метод вирощування помідор
9. Хвороби помідор і шкідники

Як вибрати насіння найсмачніших помідор

Цим питанням задається кожен садівник-любитель з настанням весняного сезону, коли приходить час купувати насіння помідор або готову розсаду. Адже кожному, хто звик працювати на власному городі хочеться, щоб вирощені овочі були смачними, ароматними, екологічними, корисними. Судячи з надзвичайно широкому асортименту наданим на полицях насіннєвих магазинів досить серйозною проблемою є потреба розібратися в сортах, як давно використовуваних, так і абсолютно нових гібридах. А адже саме цей фактор в більшості випадків має вирішальне значення в отриманні багатого врожаю.

При виборі насіння звертаємо увагу на:

• заявлені в описі сорту продуктивність рослини, розмір плодів, їх смакові якості,
• показник схожості,
• період дозрівання (ранні, пізні, середні сорти),
• висоту дорослої рослини: більш високі підходять для вирощування в теплицях або на шпалерах у відкритому грунті, для вирощування на рядках краще купувати насіння помідорів низькорослих, що не вимагають підв'язки,
• особливості підготовки насіння до посадки, температурні і погодні умови місцевості, де будуть вирощуватися рослини, адже існують сорти витримують посуху, теплолюбні або витримують низькі температури,
• чи будуть вирощуватися ваші помідори у відкритому грунті або в теплиці - тепличні сорти вимагають більшої кількості обробок, більш ретельного догляду.

Фахівці не рекомендують купувати насіння у великих професійних упаковках - для посадки помідор на дачній ділянці їх будуть занадто багато, а при використанні насіння на наступний рік можна отримати погану їх схожість.

Вирощування розсади помідорів

Після вибору насіння можна приступати до вирощування розсади. Грунт слід або заготовити з осені, або ж купити в магазині. Якщо буде використовуватися грунт зі своєї ділянки не слід брати такий, на якому в поточному сезоні виростали пасльонові. У суміш власного приготування (в розрахунку на 10 літрів грунту) буде потрібно додати: по 1 чайній ложечці сульфату калію, суперфосфату і деревної золи. Приготовану суміш засипають у ємність, поливають протягом тижня водою. За добу перед посівом її обробляють міцним розчином марганцівки.

Насіння висівають в підготовлені борозенки і засипають тим же грунтом, глибина посіву - до 1,5 см. Ємності залишають в теплому приміщенні (22-25 градусів С), бажано добре освітленому сонцем. Сходи з'являться приблизно через тиждень. Протягом першого місяця після сходів рослини живуть в тій же ємності, догляд полягає в нечастому поливі водою кімнатної температури. Перезволожувати грунт не слід - надлишок вологи і недостатнє освітлення приведуть до витягування сіянців.

Вказати точний термін посіву насіння важко, успішність вирощування якісної розсади залежить від освітленості, якщо, наприклад в лютому-березні вона може виявитися недостатньою, то буде потрібно досветка фітолампи. Висіяне в кінці березня помідори зазвичай обходяться природним освітленням, що отримуються від сонця. При бажанні отримати дуже ранню розсаду можна звернути увагу на сортів не вимогливі до освітленості, такі як Сибірський скоростиглий або Пікс.

По закінченню місяця підросли рослини піддають пікіровки  - пересадження в більш простору ємність. При пересадці слід відщипнути нижні листочки - це посприяє більш швидкому формуванню першої квіткової кисті. При пікіровки також відщипують нижню частину корешочка - це буде сприяти розвитку бічних корінців.

Якщо є можливість процедуру пікіровки повторюють через пару тижнів. При висаджуванні рослини, занурюють в грунт до перших сім'ядольних листочків. Пару днів пересаджені рослини тримають в тіні, потім виставляють на добре освітлюється вікно. Рекомендована температура після висадки +22 С, по закінченню декількох діб - в районі +18 С. Поливають розсаду рясно, 1 раз в тиждень, але допускати сильного пересихання грунту не слід.

При підвищенні температури на вулиці розсаду загартовують  - виносять її на добре освітлений балкон або веранду на весь день. Залишати її на ніч на відкритому повітрі можна тільки при відсутності загрози заморозків. Показником якісного загартовування будуть придбання стеблом бузково відтінку.

Якщо рослини виглядають дещо болючими, їм буде потрібно підживлення. Для неї можна використовувати готові суміші для комплексного добрива або приготований власноруч розчин сечовини (1 столова ложка на 10 л води).

Вирощування помідор в теплиці

Вирощувати томати можна у відкритому грунті і в теплицях. Тепличний варіант раціонально застосовувати в разі сортів з гігантськими плодами або пізньостиглих. Звичайні сорти висаджувати в теплиці не має сенсу - догляд за ними буде ускладнений, а дозрівання перших плодів почнеться приблизно в ті терміни, що і у висаджених у відкритий грунт.

Висаджувати розсаду в закритий грунт слід не раніше 1 травня, за умови, що теплиця виготовлена \u200b\u200bз сучасних холодонепроніцаемих матеріалів, наприклад з стільникового полікарбонату або міцної полімерної плівки. Непоганим варіантом є традиційні скляні теплиці. Споруди з будь-якого матеріалу повинні бути оснащені вентиляційними кватирками. Не слід висаджувати томати в тій же теплиці протягом декількох років поспіль - це призведе у посилення загрози захворювання кущів. Найпростіше чергувати помідори і огірки. Оптимальний варіант при багаторічному вирощуванні однієї культури - повна заміна верхнього шару грунту.

Для вирощування в теплиці слід брати сорти помідорів стійких до хвороб і шкідників, більшою мірою такими якостями володіють гібриди.

Підготовка ділянки та висадка розсади

Ділянка для томатів слід вибирати захищений від вітру, добре освітлену ділянку, сухий з суглинистой грунтом. Не слід зупиняти увагу на майданчиках заболочених. Кращі попередники томатів: коренеплоди, крім картоплі, бобові культури.

Якщо вирощування помідорів буде проводитися у відкритому грунті, то слід подбати про підготовку грядок. Вскапиваніе їх виробляється заздалегідь, за тиждень перед посадкою слід знезаразити грунт розчином мідного купоросу, на 1 квадратний метр буде потрібно близько літра рідини. Потім грунт можна присмачити мінеральними добривами (200 гр золи і 1 столова ложка суперфосфату) і органічними (на 1 кв.м. площі 4 кг перегною).

Для посилення приживлюваності саджанців рекомендують зменшити крону рослин, допускається обірвати з неї нижніх чотири листочка. Більша кількість листочків обривати не бажано.

• Лунки робляться на відстані 35 см в ряду,
• відстань між рядами - 0,7 м,
• глибина лунки - до 35 см.

Висаджують розсаду ввечері або в похмуру погоду. Щоб домогтися швидкого розвитку наземної частини рослини лунки обробляють препаратом Еффектон.

У перші дні рослини поливають, але акуратно, так, щоб вода не розмивала лунки. Далі рослини поливають у міру необхідності. Також будуть потрібні прополки після поливу, але землю в діаметрі 10 см від самого рослини чіпати не слід - можна лише виривати бур'яни.

Особливості догляду за рослинами, пасинкування

Для отримання високого врожаю томатів ефективніше використовувати високорослі сорти, але догляд за ними потрібно особливий: доведеться піддавати їх пасинкування, Тобто видалення непотрібних пагонів. Якщо слідувати принципам методу Міттлайдера, то оптимальним варіантом буде формування трьох стебел рослини - це в достатній мірі підвищить врожайність і прискорить дозрівання плодів. При такому способі вирощування потрібно дотримуватися рекомендованих відстані між кущами в ряду.

Якщо кущі будуть формуватися з одного стебла, то необхідно буде видаляти всі з'являються пасинки. Як підпір для рослин можна використовувати дерев'яні кілки або опори висотою близько 2 м з перекладинами і натягнутою між ними дротом. До дроту кріпиться шпагат, навколо якого обертатиметься один пагін рослини. Такий спосіб дозволить провітрювати рослини в достатній мірі.

Якщо рослина вирощується в два стебла, то буде потрібно видаляти пасинки, залишатися буде тільки основний втечу і відгалуження, яке утворилося під першою пензлем, яке є найбільш міцним. На місці обламаного пасинка повинен залишатися пенечек висотою в 1,5 см. Видаляти слід також переросли пасинки - вони будуть знижувати врожайність.

добриво грядок

Догляд за томатами також потребують їх добрива. Можна приготувати розчин:

• 20 г сечовини,
• 40 г суперфосфату,
• 2 г борної кислоти,
• 2 г мідного купоросу,
• 30 г калію сульфату,
• 10 літрів води.

Можна також застосовувати настій коров'яку (1: 8) або пташиного посліду (1:12) з додаванням з розрахунку на 10 л 20 г сульфату калію і 30 г суперфосфату. Можна також удобрити помідори за рецептами, в які входить більша кількість компонентів, але при цьому не слід забувати, що надлишок азотних добрив призведе до наростання зеленої маси і уповільнення дозрівання плодів. Достатня кількість фосфорно-калійних добрив буде стимулювати дозрівання плодів з невисоким вмістом нітратів.

Чи варто вірити в існування сортів помідор, стійких до фітофторозу

Іноді зустрічаються упаковки насіння із запевненнями, що сорт несприйнятливий до фітофторозу, питання в тому, чи можна вірити цим твердженням. Досвідчені городники стверджують, що ці запевнення не мають підстав. Можливо, що деякі сорти і гібриди мають підвищену стійкість до захворювання, але мова про 100% гарантії не йде. Досвід показує, що частота захворювань фітофторозом в більшій мірі залежить від погодних умов і температури повітря.

Реально продовжити життя рослини і його плодоношення можуть:

• своєчасні обробки системними засобами проти фітофторозу,
• посадка томатів на грядках, де попередньою культурою був часник,
• на ранніх стадіях захворювання може виявитися ефективним навіть обривання і знищення листя, на яких з'явилися сухі бурі плями.

Безрассадний метод вирощування помідор

Безрассадний метод, який передбачає висівання насіння безпосередньо в підготовлені грядки теж може виявитися достатньої ефективним заходом профілактики найпоширенішого захворювання томатів. Грядки з посівами, для прискорення проростання насіння, слід вкривати поліетиленовою плівкою. Можна також вдатися до більш дешевого способу і вкрити кожну лунку пластиковою пляшкою зі зрізаним денцем.

Насіння перед посівом бажано знезаразити і обробити стимулятором росту. Коренева система таких рослин буде міцнішою, розвиток їх буде відбуватися швидко, ймовірно, що до настання похолодань вони вже встигнуть віддати урожай. Проте, підстрахуватися не завадить, обробка від фітофторозу може виявитися рятівною для томатів із середнім терміном дозрівання. Застосовуючи різноманітні методи захисту рослин можна попередити захворювань сортів, про стійкість яких до фітофторозу нічого не говориться.

Найбільш поширені захворювання томатів і їх шкідники

Найбільш небезпечним для томатів захворюванням на сьогодні вважається фітофтороз. Про нього ми вже згадували вище. Допоможуть попередити його розвиток такі препарати, як: Заслін, Бар'єр, оксихом. Застосовувати їх слід в терміни і в дозах, зазначених в інструкціях.

Чи не меншої шкоди врожаю може завдати верхова гниль, Її прикмета - поява темних поглиблених плям на плодах і їх гниття. Причина - занадто сухий грунт і наявність в ній надлишку азоту. В якості лікувальних заходів може застосовуватися обприскування кальцієвої селітрою і рясний полив томатів.

Часто зустрічається і листова цвіль помідор, особливо у тепличних рослин. Для неї характерна поява коричневого нальоту на внутрішній стороні листів. Боротьба полягає в обробці розчином 1 ложки рідкого мила і 1 ложки мідного купоросу в 10 л води. Також можна вдатися до дезінфекції теплиці, зниження обсягу води при поливі. Ефективна щотижнева обробка рослин Бар'єром.

захворювання мозаїкою  характеризується появою жовто-зелених плям, може привести до загибелі рослини. Хворі рослини прибирають з грядок і спалюють, в якості профілактики протруюють насіння розчином марганцевокислого калію, поливають рожевим розчином марганцівки розсаду, обприскують рослини знежиреним молоком.

бура плямистість  частіше зустрічається у тепличних рослин, виявляється сірими плямами на нижній стороні листів. Провокує хворобу висока вологість і температура, що перевищує 25 градусів С. Полив рослин при появі симптомів припиняють, дозрілі плоди збирають, рослини обробляють фундазолом.

Схильні до томати і іншим грибкових захворювань: сірої гнилі, фомозу, кореневої гнилі. Заходи боротьби полягають в дезінфекції грунту, видаленні хворих рослин або пошкоджених їх частин, обробці фунгіцидами, Бар'єром.

Найбільш небезпечними шкідниками томатів можна назвати:

• медведку, боротьбу з нею проводять шляхом розкладання протравлених зерен пшениці або заливки в нори розчину Грома
• дротяники, якого відловлюють на приманку або знищують розкладаючи тирса, оброблені базудина
• гусениць, совку, білокрилок знищують за допомогою інсектицидів типу БІ 58, Іскра-М, Актеллік, семпай і ін., або використовують нешкідливі препарати, наприклад такі, як Стріла.

Автор: Сергій і Світлана Худенцови

10