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Como fazer um forno de tijolos para churrasco em uma casa de verão com suas próprias mãos

A moda de churrasco veio até nós do Reino Unido. A ideia é realmente sólida. E por que não levar o fogão da cozinha de verão para o gramado perto da casa, enquanto o moderniza levemente? Ao ar livre, é ainda mais agradável cozinhar e receber convidados. Se uma idéia semelhante o tiver visitado, nesse caso, você terá três opções para resolver esse problema. Compre um forno de churrasco móvel de metal, contrate construtores para equipá-lo ou faça você mesmo. Como proceder depende de você. Se a terceira opção estiver mais perto de você e você quiser construir um forno, então no artigo você encontrará dicas valiosas sobre como fazer um churrasco de tijolos.

Conteúdo

Escolhendo um local, tipo de forno e materiais

Então, queremos construir um churrasco. A primeira pergunta que devemos responder é onde colocar o fogão. Isso se deve não apenas à segurança, mas também à quantidade de espaço livre. Além do próprio forno (1 2m2), precisamos de uma plataforma perto dele. Pelo menos um metro de distância do fogão em todas as direções. Tudo vai acabar lá, desde o cozinheiro até as crianças.

Depois de determinar o número de medidores gratuitos, podemos começar a escolher um projeto de churrasco. A opção mais fácil, e a menor, é apenas o forno de churrasco com pilha de lenha. A construção de um projeto desse tipo não é muito complicada e nem cara. Até um pedreiro iniciante é capaz de dominá-lo.

Se você tem habilidades de alvenaria, pode realizar uma tarefa e mais difícil construir um churrasco com suas próprias mãos:

forno de churrasco com pia e bancada;
forno de churrasco com chaminé;
forno de churrasco e cozinha;
forno de churrasco com dossel e revestimento em pedra natural, etc.

Ou seja, existem muitas opções e você sempre pode criar algo de sua preferência. Se você for construir um churrasco com suas próprias mãos, escolha um projeto que possa fazer.

Quanto aos materiais para a construção do forno, aqui a escolha é um pouco menor. Como já mencionamos, consideraremos a construção de um churrasco de tijolos. Servirá como base. Vamos precisar de tijolos aparentes e refratários. A quantidade de tijolo em pedaços dependerá das dimensões selecionadas do forno que está sendo construído.

Se estamos planejando a construção de um churrasco simples, que consideraremos abaixo, também teremos que escolher:

para a construção do forno, você pode usar tijolos de metal, concreto ou refratários (escolhemos o último);
para bancadas, pedra artificial, madeira, cerâmica ou concreto;
o revestimento não é necessário se o churrasco for feito com tijolos aparentes.
Se você usar um tijolo convencional, pense no mobiliário do forno (gesso, pedra natural etc.).

Preparação do local e da fundação

É hora de lançar as bases. É necessário, a construção, embora não pareça muito massiva, no entanto, mesmo na versão mais simples, pode pesar cerca de uma tonelada.

A fundação pode ser construída de duas maneiras:

preencher um local de concreto maciço;
faça uma fundação de tira de acordo com o plano do forno.

Independentemente da opção escolhida, tudo começa com escavações. A que profundidade? Tudo depende da profundidade do congelamento do solo em sua área.

No poço escavado, despeje a pedra britada, adultere. Pegamos o reforço e fazemos uma malha de reforço. Para nossa construção, acessórios com um diâmetro de 6 mm são suficientes. Nós não estamos construindo uma casa. Deitamos no fundo e fazemos cofragens ao redor do perímetro da fundação.

Agora estamos preparando concreto. A mistura é preparada nas seguintes proporções: uma parte do cimento é responsável por 2 partes de areia, 2 partes de pedra britada e 0,7 partes de água. Encha a cofragem, alise a superfície e deixe secar por pelo menos três dias. Periodicamente, durante esse período, umedecemos com água para que o concreto não se quebre.

Em geral, se não forem utilizados aditivos especiais para acelerar o endurecimento do concreto, recomenda-se que novas construções na fundação estabelecida sejam iniciadas não antes de 28 a 30 dias.

Você pode lançar as bases do tijolo. Mas você deve ter certeza de sua qualidade. Para a fundação, apenas um tijolo vermelho sólido de moldagem de plástico é adequado. A vantagem deste método é que você não precisa esperar um mês antes da construção da parte principal do churrasco.

Construção de forno de churrasco: 4 etapas principais

Assim, a fundação está pronta, você pode começar a arquitetura. Considere a construção de um churrasco simples para uma casa de verão com uma fritadeira aberta feita de tijolos aparentes. Este é um churrasco na foto abaixo. Dividimos todo o trabalho em oito etapas.

Etapa 1 - preparatória. Argamassa de amassar para alvenaria. E aqui temos duas maneiras:

ou preparar uma solução argila-arenosa, que nem sempre é possível, uma vez que nem toda argila é aplicável a esses trabalhos;
na zona fria, use uma solução normal na proporção de 3 para 1, ou seja, para cada quilograma de cimento há três quilogramas de areia. E na zona do forno, use uma mistura refratária especial.

A impermeabilização da fundação depende de você. Neste edifício, sua ausência não é crítica.

Etapa 2 - construa uma pilha de lenha. A altura dependerá das suas preferências; é desejável que a assadeira esteja a uma altura de 70 a 80 cm (considerada a mais confortável). I.e. aproximadamente 11 linhas. Colocamos as fileiras de suportes ao longo da fundação com o molho de colher habitual em duas fileiras com um deslocamento em meio tijolo. O nível é verificado horizontalmente a cada 2-3 linhas de alvenaria.

Comece colocando sempre do canto. Para verificar a correção do ângulo, você pode comprar um nível de canto especial. Mas como a estrutura não é alta, é provável que seu olho seja suficiente.

Costura espessura 50 mm. Para uniformizar as juntas de alvenaria, você pode usar ripas de madeira com 3 mm de espessura ou um perfil quadrado de metal do mesmo tamanho. Reiki é inserido na alvenaria entre os tijolos e colocar a argamassa. Ao pressionar um tijolo, a solução não deve espremer o trilho para fora da costura. Assim, serão obtidas costuras uniformes, com aparência estética que não requer acabamento adicional.

Construção do estágio 3 de um braseiro. Colocamos a 12ª linha na alvenaria anterior, essa é a saliência da frigideira. Murais em cantos de ângulo igual a uma distância de 23 cm um do outro, ou seja, no comprimento do tijolo refratário. Colocamos a 13ª fila de cada lado com um tijolo aparente, e o fundo da fritadeira e do lado é à prova de fogo. Da mesma forma, colocamos mais três linhas de tijolos e novamente colocamos a 17ª linha com um jab, ou seja, através da alvenaria. Esta borda para uma grade sob um churrasco.

Conclusão do estágio 4. Os fornos de churrasco de bricolage exigirão proteção contra o vento. Para fazer isso, colocamos mais 3 - 4 linhas de tijolos. No lado da coluna construída, instalamos uma bancada pré-selecionada e a prendemos nos parafusos, se for de madeira. Deixe secar e use-o para a saúde.