ყურძენი არის როგორც ორნამენტული, ასევე ხილის ტარების მცენარე. ყურძნის მზარდი ტექნოლოგია არის მთელი რიგი წესები და ზუსტი მოქმედებები, რომლებიც მევენახეობის წარმატებას განსაზღვრავს. დასაწყისში მებოსტნეებისთვის, ჩვენ მოვამზადეთ სტატია-სახელმძღვანელო, რომელიც ასახავს ყურძნის მოყვანის პროცესს ეტაპობრივად - დარგვიდან კენკრის დამწიფებამდე.

შინაარსი

1. სად დარგე
2. ყურძნის ნერგების დარგვა  ვიდეო
3. Pruning  ვიდეო
4. მორწყვა
5. ყურძნის სასუქი
6. ყურძნის დაავადებები  ვიდეო

სად დარგე

ყურძენს სჭირდება პირდაპირი მზის და თავშესაფარი ადგილი. სამხრეთიდან ან დასავლეთი მხრიდან ღობის გასწვრივ ბუჩქების დარგვა მისასალმებელია; დღის განმავლობაში თბილი ღობის ზედაპირი გაათბობს ვაზს, აჩქარებს მარცვლების დამწიფებას და გაზაფხულის ყინვების ეფექტის განეიტრალებას -5С- მდე. ჩრდილოეთ ადგილებში, სადაც პირობები უფრო რთულია, დაბალი ტემპერატურებისადმი მდგრადი ადრეული ჯიშები სწორად უნდა შეირჩეს.

ყურძენს არ გააჩნია რაიმე განსაკუთრებული მოთხოვნები ნიადაგისადმი და ადვილად ადაპტირდება გარემოში, რომელშიც ის იზრდება, მაგრამ საუკეთესო ვარიანტია მიწის ნაკვეთი მახლობლად მდებარე აუზით და ნიადაგით 6.5 - 7.1 pH- ით. გამწვანების კიდევ ერთი მოთხოვნაა ყურძნის დაშორება სხვა მცენარეებისგან: ხეებისგან 2-3 მეტრი, ბუჩქებიდან 1,5, შენობების კედლებიდან 60 სმ, ღობედან 20-30 სმ.

ყურძნის ნერგების დარგვა

ბუნებრივი ორგანული სასუქები ხელს უწყობს ვაზის კარგ ზრდას, ამიტომ, სანამ დარგვამდე, manure გამოიყენება დოზა 5-7 კგ / მ 2 ან კომპოსტი დაახლოებით 10 კგ / მ 2. დარგვამდე შეადგინეთ ვენახის გეგმა (თუ დარგვა არ არის პერგოლა, არბორი ან ღობე), ნერგებსა და რიგებს შორის მანძილის გათვალისწინებით.

მწკრივების დარგვისას, მათ შორის მანძილი უნდა იყოს 1.5-2 მ, ბუჩქებს შორის 0.8-1.2 მ. განსაზღვრეთ ვენახის სასაზღვრო ხაზები, ეს შეიძლება იყოს მართკუთხა ან კვადრატული. ნაკვეთის ორი მიმდებარე მხარის აღნიშვნის შემდეგ, მწკრივების ან ჯოხებით მწკრივების მწკრივის ხაზები აღინიშნება, ეს შეიძლება შემოიფარგლოს პირველი ორი წლის განმავლობაში. მომავალში, ვენახის მხარდასაჭერად საჭიროა ღობე ან პოსტების დაყენება, რომელთა სიგრძე მინიმუმ 180 სმ, გაფართოებული მავთულით.

ბუჩქების დარგვა იწყება შემოდგომაზე (ოქტომბერი) ან გაზაფხულზე. შემოდგომაზე ყურძნის დარგვა ნერგებით, ნაკლებ დროს მოითხოვს, რადგან მორწყვა არ საჭიროებს. კალმებიდან ყურძნის მოყვანა და მათი დარგვა შესაძლებელია აპრილიდან ოქტომბრის ბოლომდე. მომზადებულ ნიადაგში იწარმოება 30x30 ზომებიანი ორმოები, უხვად მორწყვა და დარგეს ღეროები.

თუ ნიადაგი ადრე არ იყო განაყოფიერებული, ორმოს სიღრმე 60 სმ-მდე იზრდება და მისი ნახევარი ორგანული სასუქით ივსება. შემოდგომაზე დარგული კალმები დაფარულია ნიადაგის ფენით, დაახლოებით 25 სმ, ხოლო გაზაფხულზე ამოღებულია სანაპირო. ნამყენის ნერგები დარგეს, როგორც ზემოთ აღწერილი. ვაქცინაციის ადგილი უნდა იყოს მიწიდან 3 სმ დონეზე.

ყურძნის მოყვანა რუსეთის შუა ზონაში განსხვავდება დარგვის დროს და ჯანსაღი ნერგების და ჯიშების სწორი არჩევანი. ყურძენი დარგეს შემოდგომაზე, სექტემბერში. შუა ჯგუფის საუკეთესო ყინვაგამძლე ჯიშებია Kishmish 342, Laura, Summer Muscat, Krasa Nikopol, Novocherkassk Anniversary.

Pruning

ვაზის ხარშვა განსაზღვრავს მოსავლის ზომასა და ხარისხს. მზარდი სეზონის განმავლობაში, ყურძენი მოითხოვს 4-5 მორთულობის პროცედურას. ბუჩქის სათანადო მორების გარეშე დეგენერატირდება და ნაყოფი აჩერებს. Pruning ზამთარში არის ნოემბრიდან თებერვლამდე, გაზაფხულის pruning მაისში, ზაფხული ივნისიდან აგვისტომდე.

გასული წლის შემოდგომაზე მოჭრილი ნერგები დარგეს, უძლიერესი გასროლა მხოლოდ ორია. მეორე წელს დატოვეთ ტოტები მხოლოდ მინიმალური დიამეტრით 6 მმ და გაჭრა მათ 70 სმ სიმაღლეზე. მესამე წელს, ფილიალებს აქვთ 3 მეტრამდე სიმაღლე, უკვე ჩამოყალიბებულია პროცესების ჰორიზონტალური ფილიალი და მორწყვის დროს არაუმეტეს 4-6 პროცესისაა დარჩენილი. დაავადებული ფოთლებით დაბინძურებული და გამხმარი, დაზიანებული პროცესებითა და სტეპონებით, ნაყოფს აკნინებს.

მორწყვა

ტენიანობის ნაკლებობა მზარდი სეზონის დასაწყისში შესაძლებელია ქვიშიან ნიადაგზე. თიხის ნიადაგის შემთხვევაში გამოიყენება ზომიერი მორწყვა, რადგან ყურძენს არ მოსწონს ჭარბი წყალი. 15-20 სმ სიღრმეზე ნიადაგი უნდა იყოს ტენიანი, თუ ის ფხვიერია - ჩვენ ვასხამთ მცენარეს, წებოვანი და ადვილად კომპრესირდება ნაჭრებად - ვწყვეტთ მორწყვას.

ტენიანობის გახანგრძლივებული ჭარბი მოქმედება აფერხებს ბუჩქების ზრდას, ექსტრემალურ შემთხვევებში ახალგაზრდა ფოთლები და ტოტების ტოპები ყვითელი და მშრალი გახდება. ნიადაგის დრენაჟირება და ხშირი შესუსტება ხელს შეუწყობს ტენიანობის აორთქლებას უფრო სწრაფად. ყვავილობის დროს, ყურძენს სჭირდება ცხელი და მშრალი ამინდი, ამ დროს მორწყვა მხოლოდ მისასალმებელია გვალვის გახანგრძლივების შემთხვევაში.

ყურძნის სასუქი

თუ ნიადაგი განაყოფიერებული იყო ვენახის ფუძემდე, პირველი ორი წლის განმავლობაში არ არის საჭირო მიკროელემენტების განახლება. მესამე წელია, შემოდგომაზე, მიზანშეწონილია ნიადაგის ქიმიური ანალიზების ჩატარება და ამის გაკეთება 2-3 წელიწადში ერთხელ. ელემენტების ჭარბი ან ნაკლებობა იწვევს მოსავლის დაკარგვას და დაავადებას.

აზოტი, ყურძნის ერთ – ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კვალი, მითითებულია მისი ნელი ზრდით, მცირე და ადრეული ვარდნის ფოთლებით, ხოლო ნაყოფი მოგვიანებით მწიფდება. აზოტის ჭარბი რაოდენობა ვლინდება სოკოვანი დაავადებებით, ზამთრის პერიოდში ფილიალების ზრდა, მისი მაღალი შემცველობა ზღუდავს კალიუმის შეწოვას ფესვების მიერ. კომპოსტში აზოტის შემცველობაა 20%, შლილი 30%.

ქვიშიან ნიადაგზე მზარდი ყურძენი მგრძნობიარეა კალიუმის დეფიციტით, მცენარის ყინვაგამძლეობით და პროდუქტიულობით მნიშვნელოვნად მცირდება მისი ნაკლებობით. კალიუმის დეფიციტი ვლინდება ფოთლებზე ქლოროზის სიმპტომებით, ნაყოფი მომწიფების შემდეგ მწიფდება, მათი ტკბილობა გაუარესდება. Manure და ნაგავი ადვილად საჭმლის მომნელებელი კალიუმის მდიდარი წყაროა.

ყურძნის წარმატებული ზრდისთვის სხვა მნიშვნელოვანი ინგრედიენტებია კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, ბორი, მანგანუმი, სპილენძი და მოლიბდენი. მწვანე სასუქები ყურძნის მოსავლისთვის ძალზე ღირებულია; გვიან გაზაფხულზე, დათესილია მწვანე მანური, როგორიცაა ცისფერი და ყვითელი ლუპინები, შვრია, გაუპატიურება, ტანზი. ლუპინი განსაკუთრებით გამოირჩეოდა სხვა სასუქებში, როგორც სარეველების კონტროლის ასისტენტი.

ყურძნის დაავადებები

ყურძნის ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა დაღლილი ყბაყურა. დაავადების სიმპტომები ახალგაზრდა ფოთლებზე ადვილად შესამჩნევია, ყვითელი-ყავისფერი ლაქები ჩნდება, ფოთლები ყვითელდება და იშლება, იშვიათად ხდება დაავადების ფორმები inflorescences და კენკრაზე. სოკოების სპორები ზამთარში დაეცემა ფოთლებზე და ატარებს ქარს, აზიანებს სხვა მცენარეებს.

პრევენცია, საუკეთესო დაცვა ყალბი dew და სხვა დაავადებებისგან. დროულად გაწმინდეთ მშრალი და დაეცა ფოთლები, დაწვეს ყურძნისგან დაშორებით. სათანადო მორწყვა, სასუქების გამოყენება, სარეველების მოცილება ეხმარება მცენარეთა გაძლიერებას იმუნიტეტში. ფხვნილისებრი წამალი უფრო ხშირად ვლინდება მაღალ ტემპერატურასა და ტენიანობაში. ყურძნის ფოთლები დაფარულია პატარა ღია მწვანე წერტილებით, მომავალში ფოთლები იშლება. დაავადება სწრაფად ვითარდება 25-30C ტემპერატურაზე, ამავდროულად, 35C ზემოთ ტემპერატურაზე, სოკო იღუპება, როგორც ძლიერი ყინვების დროს.

რუხი ფესვი ვითარდება ძირითადად ძველ ფოთლებზე; ეს არის დიდი ფუმფულა ლაქები, რომელსაც აქვს ყვითელი საზღვარი. ინფიცირებული inflorescences იშლება, ხილი არ მომწიფდება დიდი ხნის განმავლობაში და სწრაფად იჭრება. შავი და თეთრი ფესვს წინ უძღვის ნოტიო და თბილი ამინდი (წვიმები და 25C). ფოთლები განიცდიან წითელ და ყავისფერ ლაქებს, ნაყოფი იწვება და მშრალია. სოკოვანი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლა ემყარება ფუნგიციდური მცენარეებით მცენარეების დაშრობას ყვავილობის წინ და კენკრის მომწიფების დასაწყისში.

ავტორი: სერგეი და სვეტლანა ხუენტოვი

10