La moda barbecue ci è venuta dal Regno Unito. L'idea è davvero valida. E perché non portare la stufa dalla cucina estiva sul prato vicino alla casa, ammodernandola leggermente? All'aperto è ancora più piacevole cucinare e ricevere ospiti. Se un'idea simile ti ha visitato, allora in questo caso hai tre opzioni per risolvere questo problema. Compra un forno da barbecue mobile in metallo, assumi costruttori per equipaggiarlo o fai il trucco da solo. Come procedere dipende da te. Se la terza opzione è più vicina a te e vuoi costruire un forno da solo, nell'articolo troverai preziosi consigli sulla costruzione di un barbecue in mattoni.

contenuto

1. Scelta di un luogo, un tipo di forno e materiali
2. Preparazione del sito e della fondazione
3. Costruzione del forno per barbecue: 4 fasi principali  il video  il video

Scelta di un luogo, un tipo di forno e materiali

Quindi vogliamo costruire un barbecue. La prima domanda a cui dobbiamo rispondere è dove posizionare la stufa. Ciò è dovuto non solo alla sicurezza, ma anche alla quantità di spazio libero. Oltre alla fornace stessa (1 2m2), abbiamo bisogno di una piattaforma vicino ad essa. Ad almeno un metro di distanza dalla stufa in tutte le direzioni. Lì tutto calpesterà, dal cuoco ai bambini.

Dopo aver determinato il numero di contatori gratuiti, possiamo iniziare a scegliere un progetto barbecue. L'opzione più semplice e la più piccola è solo il forno per barbecue con catasta di legna. La costruzione di un tale progetto non è troppo complicata e non costosa. Anche un muratore alle prime armi è in grado di dominarlo.

Se hai abilità in muratura, puoi raccogliere un compito e più difficile costruire un barbecue con le tue mani:

• barbecue con lavello e piano di lavoro;
• forno barbecue con camino;
• barbecue e cucina;
• forno per barbecue con tettoia e rivestimento in pietra naturale, ecc.

Cioè, ci sono molte opzioni e puoi sempre trovare qualcosa di tuo. Se hai intenzione di costruire un barbecue con le tue mani, scegli un progetto che puoi fare.

Per quanto riguarda i materiali per la costruzione del forno, qui la scelta è un po 'meno. Come già accennato, prenderemo in considerazione la costruzione di un barbecue in mattoni. Servirà come base. Avremo bisogno di mattoni da rivestimento e refrattari. La quantità di mattoni in pezzi dipenderà dalle dimensioni selezionate del forno in costruzione.

Se stiamo pianificando la costruzione di un semplice barbecue, che considereremo di seguito, dovremo anche scegliere:

• per la costruzione del forno è possibile utilizzare mattoni in metallo, cemento o refrattari (abbiamo scelto quest'ultimo);
• per controsoffitti, pietra artificiale, legno, ceramica o cemento;
• il rivestimento non è necessario se il barbecue è disposto con mattoni a vista.
• Se usi un mattone tradizionale, allora dovresti pensare all'arredamento della fornace (gesso, pietra naturale, ecc.).

Preparazione del sito e della fondazione

È tempo di gettare le basi. È necessario, la costruzione, sebbene non sembri troppo massiccia, tuttavia, anche nella versione più semplice, può pesare circa una tonnellata.

La fondazione può essere costruita in due modi:

• riempire un enorme sito di cemento;
• fare una fondazione a strisce secondo il piano della fornace.

Indipendentemente dall'opzione scelta, tutto inizia con le trincee di scavo. A che profondità? Tutto dipende dalla profondità del congelamento del terreno nella tua zona.

Nella buca scavata, versare pietrisco, manomettere. Prendiamo il rinforzo e realizziamo una rete di rinforzo. Per la nostra costruzione, sono sufficienti raccordi con un diametro di 6 mm. Non stiamo costruendo una casa. Posiamo sul fondo e realizziamo la cassaforma attorno al perimetro della fondazione.

Ora stiamo preparando il cemento. La miscela viene preparata nelle seguenti proporzioni: una parte di cemento rappresenta 2 parti di sabbia, 2 parti di pietrisco e 0,7 parti di acqua. Riempi la cassaforma, leviga la superficie e lasciala asciugare per almeno tre giorni. Periodicamente durante questo periodo inumidiamo con acqua in modo che il calcestruzzo non si spezzi.

In generale, se non vengono utilizzati additivi speciali per l'indurimento accelerato del calcestruzzo, si consiglia di iniziare ulteriori costruzioni sulla fondazione stabilita non prima di 28 30 giorni.

Puoi gettare le basi del mattone. Ma devi essere sicuro della sua qualità. Per la posa delle fondamenta è adatto solo un mattone rosso massiccio di stampaggio in plastica. Il vantaggio di questo metodo è che non devi aspettare un mese prima della costruzione della parte principale del barbecue.

Costruzione del forno per barbecue: 4 fasi principali

Quindi, la fondazione è pronta, puoi iniziare l'architettura. Considera la costruzione di un semplice barbecue per una casa estiva con una friggitrice fatta di mattoni faccia a faccia. Questo è un barbecue nella foto sotto. Dividiamo tutto il lavoro in otto fasi.

Fase 1 - preparatoria.   Malta per impastare per muratura. E qui abbiamo due modi:

• o preparare una soluzione argillosa-sabbiosa, che non è sempre possibile, poiché non tutta l'argilla è applicabile per queste opere;
• o nella zona fredda utilizzare una soluzione normale in un rapporto da 3 a 1, ad es. per ogni chilogrammo di cemento ci sono tre chilogrammi di sabbia. E nella zona del forno, utilizzare una speciale miscela refrattaria.

Se impermeabilizzare o meno le fondamenta dipende da te. In questo edificio, la sua assenza non è critica.

Fase 2: costruisci una catasta di legna.   L'altezza dipenderà dalle tue preferenze, è auspicabile che la teglia fosse ad un'altezza di 70 80 cm (considerata la più comoda). ie circa 11 file. Mettiamo le file di supporti lungo le fondamenta con il solito condimento a cucchiaio in due file con un offset in mezzo mattone. Il livello viene controllato in orizzontale ogni 2-3 file di muratura.

Inizia a posare sempre dall'angolo. Per verificare la correttezza dell'angolo, è possibile acquistare uno speciale livello d'angolo. Ma poiché la struttura non è alta, molto probabilmente il tuo occhio sarà sufficiente.

Spessore della cucitura 50 mm. Per dare uniformità ai giunti in muratura, è possibile utilizzare doghe in legno spesse 3 mm o un profilo quadrato in metallo delle stesse dimensioni. Reiki viene inserito nella muratura tra i mattoni e messo il mortaio. Quando si preme un mattone, la soluzione non deve spremere il binario dalla giuntura. In questo modo si otterranno cuciture uniformi, con un aspetto estetico che non richiede ulteriori rifiniture.

Fase 3: costruzione di un braciere. Mettiamo la dodicesima fila sulla precedente muratura, questa è la sporgenza per la padella. Facciamo muro in angoli uguali ad una distanza di 23 cm l'uno dall'altro, ad es. sulla lunghezza del mattone refrattario. Posiamo la tredicesima fila su ciascun lato con un mattone di fronte e il fondo della friggitrice e il lato sono a prova di fuoco. Allo stesso modo, mettiamo altre tre file di mattoni e di nuovo mettiamo la 17a fila con un jab, cioè attraverso la muratura. Questa sporgenza per una griglia sotto un barbecue.

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Completamento della fase 4.   I forni da barbecue fai-da-te richiedono protezione dal vento. Per fare questo, posiamo altre 3-4 file di mattoni. Sul lato della colonna costruita, installiamo un piano di lavoro preselezionato e lo fissiamo alle viti, se è in legno. Lascialo asciugare e usalo per la salute.

Postato da Sergey e Svetlana Khuentsov

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