Hogyan készítsünk egy tégla grill kemencét egy nyaralóban saját kezűleg
A barbecue divat az Egyesült Királyságból érkezett hozzánk. Az ötlet valóban megalapozott. És miért ne vegye ki a tűzhelyet a nyári konyhából a ház melletti gyepre, miközben kissé korszerűsíti? A szabadban még mindig kellemesebb főzni és vendégeket fogadni. Ha egy hasonló ötlet felkereste Önt, akkor ebben az esetben három lehetőség van a probléma megoldására. Vásároljon fém hordozható barbecue sütőt, béreljen építőket a felszereléshez, vagy végezze el magának a trükköt. A továbblépés rajtad múlik. Ha a harmadik lehetőség közelebb van Önhöz, és ön sütőt szeretne készíteni, akkor a cikkben értékes tippeket talál a tégla grill készítéséhez.
tartalom
- Hely, kemence típus és anyagok kiválasztása
- Terület és alapítvány előkészítése
- Barbecue sütő építése: 4 fő szakasz a videó a videó
Hely, kemence típus és anyagok kiválasztása
Tehát grillezni akarunk. Az első kérdés, amelyet meg kell válaszolnunk, hogy a tűzhely hova kerüljön. Ez nemcsak a biztonságnak, hanem a szabad terület mennyiségének is köszönhető. Maga a kemencén (1 2m2) kívül egy platformon is szükségünk van. Legalább egy méterre a tűzhelytől minden irányba. Minden ott csapódik, a szakácstól a gyerekekig.
Miután meghatároztuk a szabad mérők számát, elkezdhetjük választani a barbecue projektet. A legegyszerűbb lehetőség, és a legkisebb csak a faalapú grillkemence. Egy ilyen projekt felépítése nem túl bonyolult és nem drága. Még egy kezdő kőműves is képes rá.
Ha van kőműves képessége, akkor felveheti a feladatot, és nehezebb saját kezűleg grill készíteni:
- barbecue sütő mosogatóval és munkalapon;
- kemencében sütött kemence;
- kerti sütő és konyha;
- grillezős sütő előtetéssel és természetes kővel borított stb.
Vagyis nagyon sok lehetőség létezik, és mindig elkészíthet saját valamit. Ha saját kezével barbecue-t készít, akkor válasszon egy projektet, amelyet megtehet.
Ami a kemence építéséhez szükséges anyagokat illeti, itt egy kicsit kevesebb a választás. Mint már említettük, megfontoljuk egy tégla barbecue építését. Ez szolgál majd az alapnak. Szükség lesz homlokzati és tűzálló téglákra. A téglamennyiség darabszámban függ az építésre kerülő kemence kiválasztott méreteitől.
Ha egy egyszerű barbecue építését tervezzük, amelyet az alábbiakban figyelembe veszünk, akkor a következőket kell választanunk:
- a kemence építéséhez használhat fém-, beton- vagy tűzálló téglát (az utóbbit választottuk);
- munkalapok, műkő, fa, kerámia vagy beton esetében;
- burkolásra nincs szükség, ha a barbecue fekvő téglából van kialakítva.
- Ha hagyományos téglát használ, akkor gondoljon a kemence berendezésére (vakolat, természetes kő stb.).
Terület és alapítvány előkészítése
Ideje lefektetni az alapot. Szükség van a konstrukcióra, noha nem tűnik túl masszívnak, mégis, még a legegyszerűbb változatban is, ez kb.
Az alapot kétféle módon lehet felépíteni:
- töltsön be egy hatalmas beton helyet;
- készítsen egy szalag alapot a kemence tervének megfelelően.
A választott opciótól függetlenül, az egész árkok ásásával kezdődik. Milyen mélységbe? Minden attól függ, hogy mekkora a fagy a talajnak az Ön területén.
A feltárt gödörbe töltsön le zúzott kőzetet, illetéktelen betétet. Fogjuk a vasalást és készítünk egy megerősítő hálót. Építésünkhez a 6 mm átmérőjű szerelvények elegendőek. Nem építünk házat. Az aljára feküdtünk és zsalukat készítünk az alapítvány kerülete körül.
Most konkrét anyagot készítünk. A keveréket a következő arányokban készítjük el: a cement egy részében 2 rész homok, 2 rész zúzott kő és 0,7 rész víz áll. Töltse fel a zsaluzatot, simítsa le a felületet és hagyja száradni legalább három napig. Időnként ezen idő alatt megnedvesítjük vízzel, hogy a beton ne repedjen.
Általában, ha a beton gyorsított edzéséhez nem használnak speciális adalékokat, akkor a javasolt alapozás további építését javasoljuk, legkorábban 28 30 napon belül.
Meg lehet fektetni az alapot a tégla. De biztosnak kell lennie annak minőségében. Az alapozáshoz csak szilárd műanyag öntött vörös tégla alkalmas. Ennek a módszernek az az előnye, hogy nem kell egy hónapot várnia a grill fő részének megépítése előtt.
Barbecue sütő építése: 4 fő szakasz
Tehát, az alapítvány készen áll, elindíthatja az építészetet. Fontolja meg egy egyszerű grillezés megépítését egy nyári ház számára egy nyitott téglalapú sütővel. Az alábbi képen ez egy grill. Minden munkát nyolc szakaszra osztunk.
1. szakasz - előkészítő. Dagasztóhabarcs a téglalapításhoz. És itt van kétféle módon:
- vagy készítsen egy agyag-homokos oldatot, ami nem mindig lehetséges, mivel ezekre a munkákra nem minden agyag alkalmazható;
- vagy a hideg zónában használjon normál oldatot 3: 1 arányban, azaz minden kilogrammon cement három kilogramm homok van. És a kemence zónájában használjon speciális tűzálló keveréket.
Ön dönti el, hogy vízmentesíti-e az alapot. Ebben az épületben hiánya nem kritikus.
2. szakasz - épít egy fametszetet. Ennek magassága az Ön preferenciáitól függ, kívánatos, hogy a sütés serpenyője 70 80 cm magasságban volt (ezt a legkényelmesebbnek tekintik). Ie körülbelül 11 sor. Az alátámasztó sorokat az alap mentén a szokásos kanállal két sorba tesszük és fél téglából eltoljuk. A szintet vízszintesen kell ellenőrizni, minden 2-3 falazatban.
A fektetést mindig a sarkon kezdje. A szög helyességének ellenőrzéséhez külön sarokszintet vásárolhat. De mivel a szerkezet nem magas, akkor valószínűleg elegendő lesz a szemed.
Varrás vastagsága 50 mm. A falazat illesztéseinek egyenletessé tétele érdekében használjon 3 mm vastag fából készült léceket vagy azonos méretű fém négyzet alakú profilt. A reikit behelyezik a falazatba a tégla között, és tedd a habarcsot. Egy tégla préselésekor az oldat ne nyomja ki a sínt a varrásból. Ily módon egyenletes varratokat kapunk, amelyek esztétikai megjelenésűek, és nem igényelnek további finomítást.
A réztartó 3. fázisának felépítése. A 12. sort az előző falazatra helyezzük, ez a serpenyő kiálló része. Falakat egyenlő szögekben, egymástól 23 cm-re, azaz a tűzálló tégla hosszán. A 13. sort mindkét oldalán fekvő téglával fektetjük, a sütő alja és oldala tűzálló. Hasonlóképpen helyezünk további három sor téglát, és ismét a 17. sort egy ütővel, azaz a falazaton keresztül. Ez a párkány egy rácshoz a grill alatt.
4. szakasz befejezése. A csináld magad barbecue sütőknek szél elleni védelemre van szükségük. Ehhez újabb 3-4 sor téglát fektetünk. Az épített oszlop oldalára telepítünk egy előre kiválasztott munkalapot és rögzítjük a csavarokhoz, ha fából készült. Hagyja megszáradni, és egészségre használja.
