تمشک در باغ ، از کاشت تمشک گرفته تا برداشت ، نکات مفید
توت تمشک ، روشن و معطر ، با توجه به طعم و خاصیت درمانی آن ، توجه زیادی را به خود جلب می کند. برای بزرگسالان و کودکان مفید است ، استفاده منظم آن بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی غنی می کند ، حتی یک زن و شوهر قاشق مربای تمشک در روز در طول زمستان می تواند از بروز سرماخوردگی یا عفونت با عفونت های ویروسی جلوگیری کند. تمشک در باغ تقریباً در هر منطقه حومه یافت می شود ، بی تکلف بودن آن ، توانایی تولید محصولات زراعی در سال کاشت و باروری تا اواخر پاییز برای باغبانان جذاب است.
مطالب:
- کاشت تمشک - نحوه انتخاب سایت مناسب فیلم
- توصیه های کاشت تمشک فیلم
- چه موقع و چگونه تمشک تمشک را خرد کنید فیلم
- در انتخاب روش پرورش تمشک چه چیزی را باید در نظر بگیریم
- تمشک در حال رشد - اسرار باغبان با تجربه برای کمک به شما در بازده بالا است
- تمشک
کاشت تمشک - نحوه انتخاب سایت مناسب
برای تعیین بهترین مکان برای کاشت تمشک ، می توانید محل رشد آن در طبیعت را مشاهده کنید. اینها گلدونها و جنگلهای جنگلی ، لبه های جنگلی ، یعنی. اماکن به خوبی روشن شده اند ؛ در زمستان ، ریزش برف روی آنها جمع می شود و زمستان خوبی را برای گیاهان فراهم می کند. برای تمشک هایی که در باغ کاشته می شوند باید شرایط مشابهی ایجاد شود.
کارشناسان توصیه نمی کنند نوار را در امتداد حصار برای تمشک اختصاص دهید.
بهترین گزینه برای کاشت بوته بصورت فشرده در گوشه باغ ، در محوطه محافظت شده از باد شدید ، با نور کافی خورشید است. در هنگام انتخاب مکان ، باید بر روی قلمرو با وقوع عمیق (بیش از 1.5 متر) آب زیرزمینی نیز تمرکز کنید - تمشک تحمل خاک غوطه وری را ندارد.
حتی اگر زمین سایت باتلاق یا شور باشد ، نتیجه خوبی حاصل نمی شود. باروری ضعیف در خاکهای رس سنگین رخ خواهد داد. شما می توانید از قبل مناسب بودن یک سایت برای کاشت تمشک را با روشی که هر درخت میوه روی آن رشد می کند ، تعیین کنید ، رشد طبیعی آنها ضمانتی است که بوته های تمشک نیز راحت خواهد بود.
توصیه نمی شود تمشک را در دامنه های جنوبی تپه ها بشکنید - چنین مکان هایی که در هنگام گرم شدن گل ها در زمستان گرم می شوند ، خاکسترهای طولانی و گرم شدن ریشه در کاهش سرسختی زمستانی گیاه کمک می کند ، با بازگشت یخبندان ، به خصوص اگر درجه حرارت پایین تر از -20 درجه سانتیگراد باشد ، گیاهان گرم شده می توانند به شدت آسیب ببینند - سرمازدگی بیشتری کسب کنید بخش هایی از شاخه ها.
باغبانان اولیه باید این نکته را در نظر بگیرند که در هنگام آبیاری مکرر با مقدار کمی آب گیاهان ریشه های سطحی را تشکیل می دهند ، با آبیاری نادر و سنگین ، بخشی از سیستم ریشه که در لایه های عمیق خاک قرار دارد ، فعالانه تر شکل می گیرد.
توصیه های کاشت تمشک
برای تهیه سایت برای فرود شما نیاز خواهید داشت:
- همه علفهای هرز را همراه با ریزوم حذف کنید ،
- کودهای آلی و معدنی درست کنید ،
- کل طرح را حفر کنید ،
- لاروهای سخت پوستان موجود در زمین را از بین ببرید
باغبان باتجربه استفاده از کمپوست فعال به عنوان کود آلی را توصیه می کنند.
سوراخی که بوته در آن کاشته می شود باید دارای قطر حدود 30 سانتی متر و عمق 30-35 سانتی متر باشد.قبل از کاشت آن را با مخلوطی از هوموس ، کود کود ، نی پوسیده و شاخ و برگ پر می کنید. اگر بعید است که چندین بوته کاشته شود ، می توانید نه سوراخ های فردی ، بلکه یک سنگر را حفر کنید و کودهای موجود در آن را تهیه کنید. این روش کاشت حتی مؤثرتر است - ریشه های تمشک به سرعت رشد می کنند و می توانند فضای نسبتاً بزرگی را اشغال کنند - در شعاع حدود 2 متر در اطراف بوش ، اگر باروری شود بیشتر از این خوشایند خواهد بود.
اگر خاک شنی و بسیار ضعیف باشد ، توصیه می شود که یک خندق را به اندازه نیم متر عرض و همان عمق حفاری کنید ، آن را با مخلوطی از خاک با مواد مغذی پر کنید: هوموس ، بقایای شاخ و برگهای سال گذشته ، شاخه ها ، می تواند از طریق سیستم ریشه ای که در ضخامت آن رشد می کند ، تغذیه کامل تری به گیاهان بدهد. در پایین کف ، برای حفظ رطوبت ، می توانید 2-3 سانتی متر با یک لایه خاک رس قرمز پر کنید.
با افزایش اسیدیته ، می توانید هنگام حفر حداکثر 200 گرم آرد آهک در هر متر مربع تمشک به خاک بیفزایید. خاکستر چوبی که به زمین وارد می شود نیز مفید خواهد بود.
بهتر است کاشت تمشک را در پاییز ، اواخر ماه سپتامبر - اوایل اکتبر. در این حالت زمان ریختن چاه کافی خواهد بود و در ابتدای بهار برای توسعه کامل و رشد فعال آماده خواهد بود. اگر کاشت تمشک برای بهار برنامه ریزی شده است ، پس از آن که شرایط خاک ذوب شده اجازه می دهد ، باید این کار را در اوایل انجام داد.
فاصله ردیف توصیه شده ، صرف نظر از اینکه بوته ها بصورت منفرد کاشته می شوند یا در یک سنگر مشترک ، باید حدود یک و نیم متر باشد ، فاصله بین بوته ها باید در حدود 0.5-0.7 متر باشد. توصیه می شود که گیاهچه را به عمق 5 تا 7 سانتی متر عمیق تر عمیق کنید. از جایی که در مکان قبلی بزرگ شد تعیین این نکته دشوار نیست ، بخشی از ساقه که در بالای سطح خاک قرار دارد رنگ متفاوتی دارد و مرز کاملاً واضح است.
قبل از کاشت ، ریشه های هر نهال صاف می شود ، با دقت در یک سوراخ مرطوب قرار داده شده و با خاک پوشانده می شود ، پایمال می شود. سپس زمان آب دادن فرا می رسد ، توصیه می شود حداقل 10 لیتر آب زیر هر بوته بریزید. پس از جذب آب ، زمین باید با یک لایه مالچ پوشانده شود ، که می تواند به عنوان سوزن افتاده ، نی ، ذغال سنگ نارس یا هوموس استفاده شود.
مالچ در این حالت موثر خواهد بود ، لایه آن ضخامت حدود 6-8 سانتی متر خواهد داشت. مطلوب است که یک لایه 10 سانتی متر مالچ را در راهروها قرار دهید - این اجازه خواهد داد:
- خاک را در طول این فصل سست نگه دارید ،
- جلوگیری از تبخیر فعال رطوبت ،
- نهال و رشد علفهای هرز را مهار کنید.
بوته های کاشته شده باید 25 تا 30 سانتی متر بریده شوند شاخه های بریده شده به طور کامل قابل قطع نیستند - مواد جمع شده توسط گیاه که به رشد سیستم ریشه کمک می کند در قسمت پایین شاخه ها ذخیره می شوند ، علاوه بر این ، هرس کم می تواند مانع از ظهور شاخه های تعویض شود ، که در نهایت منجر به مرگ گیاه خواهد شد.
در طول کاشت تمشک تمشک ، گیاهان پاشیده می شوند ، در حالی که ساقه حداقل 10 سانتی متر پوشیده شده است این روش ساده به صرفه جویی در تمام جوانه های پایین کمک می کند.
چه موقع و چگونه تمشک تمشک را خرد کنید
باردهی تمشک از شاخه های دو ساله شروع می شود: شاخه ها در سال اول به طور فعال رشد می کنند و جوانه های گل در پاییز گذاشته می شوند. در پایان میوه ، شروع به خشک شدن می کنند. شاخه های خشک کردن نباید به صورت فصلی از بین بروند ، اما به نظر می رسد. تمیز کردن بوته ها در تابستان باعث رشد فعال تر شاخه های جوان می شود که به آنها شاخه های تعویض می گویند.
با شروع بهار ، شاخه های یک ساله به 15-20 سانتی متر کاهش می یابند در این حالت ، آنها توسط محل قرارگیری اولین کلیه بزرگ در بالا هدایت می شوند. کوتاه شدن شاخه ها باعث انشعاب فعال تر و در شکل گیری انواع توت های بزرگتر می شود. نکته مثبت دوم - کوتاه شدن شاخه ها باعث پایداری بیشتر آنها می شود و زیر وزن میوه ریختن آنها به سمت زمین خم نمی شوند.
غرق شده ، اما با آسیب و شاخه های ضعیف ، باید در بهار کاملاً از بین برود. در پاییز ، تمام شاخه های دفع شده در معرض حذف کامل هستند.
در انتخاب روش پرورش تمشک چه چیزی را باید در نظر بگیریم
تا به امروز چهار روش پرورش تمشک تمرین می شود:
- نوار ، هنگامی که عرض غرفه ها به 30-40 سانتی متر می رسد ،
- لانه سازی ، با قرار دادن در ردیف بوش های منفرد ،
- روی ترقه ها
- بدون استفاده از گارتر شلیک کنید.
گزینه نوار کشت شامل تشکیل نوار گسترده ای از شاخه ها است ، و آن را به دلیل ریشه بوته های رحمی تشکیل می دهد. بسته به فعالیت شاخه های شاخه ها و ارتفاع ، تعداد آنها تنظیم می شود: مطلوب است که تعداد شاخه های باقیمانده باعث می شود حداکثر تعداد میوه ها امکان پذیر شود ، در حالی که به هر شاخه اجازه می دهد تا از نور و آفتاب کافی دریافت کنند.
از آنجا که انواع تمشک مدرن از نظر ارتفاع شاخه های میوه ، تعداد و انشعاب آنها تفاوت های چشمگیری دارد ، باید با توجه به ویژگی های هر یک از انواع ، به شکل روبان های شاخه ای نزدیک شد.
روش لانه سازی معمولاً اگر تختخوابها بسیار اندک باشند ، استفاده می شود. از گیره جداگانه برای ضخامت هر بوش استفاده می شود. فاصله توصیه شده بین بوته ها یک و نیم متر است ، اما بسته به طول شاخه هایی که به انواع مختلف کاشته می شود ، می تواند افزایش یابد. مراقبت از چنین مزارع کار دشواری نیست ؛ در صورت بروز بارانهای شدید در دوره باردهی ، مشکلاتی بوجود می آیند - بوته ها تهویه مطلوبی دارند و انواع توت ها در داخل آنها تحت تأثیر قالب قرار می گیرد.
هنگام رشد تمشک را روی یک نوار باریک بر روی تار قرار دهید نهال ها با فاصله مشخص در یک ردیف کاشته می شوند ، همچنین فاصله مشخصی بین ردیف ها نیز حفظ می شود. در این روش نیاز به نصب تکیه گاهها در امتداد هر ردیف و ساخت شارژی است که معمولاً یک سیم فلزی با فشار بالا است.
مراقبت:
- در توزیع یکنواخت شاخه های تعویض در طول سیم ،
- جدا کردن شاخه های پرکار در سطح سطح خاک - دیگر نمی توان توت ها را از آنها گرفت ، اما بوته ها را غلیظ می کنند و بعضی از مواد مغذی را از آن دور می کنند ،
- از بین بردن شاخه های ریشه اضافی با بیل تیز یا اسرار - مقدار زیادی از آن می تواند بهره وری را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
این روش امکان حفظ شخصیت هر بوته ، برای دستیابی به نورپردازی با کیفیت بالا و در نتیجه برداشت عالی را فراهم می آورد. همچنین به طور قابل توجهی نیاز به پردازش گیاهان از آفات و بیماری ها را کاهش می دهد.
کمترین کارآیی در عمل رشد تمشک است بدون گارتر:
- شاخه های ضخیم متراکم تشکیل می دهند ،
- شاخه ها با محصول روی زمین قرار دارند و به توت ها آسیب می رسانند ،
- سایه قوی احتمال ریختن جوانه ها روی شاخه ها را کاهش می دهد.
اگر هنگام رشد همان رقم بزرگ میوه ای روی شلف ها ، می توانید حدود 200 کیلوگرم انواع توت ها بدست آورید ، پس از آن با استفاده از گارتر به سهام ، بازده حدود 3 برابر کاهش می یابد ، و اگر بدون ترشح رشد کنید ، 6 برابر می شود.
تمشک در حال رشد - اسرار باغبان با تجربه برای کمک به شما در بازده بالا است
باغبانانی که به تازگی رشد تمشک را شروع کرده اند ، غالباً از عدم موفقیت شکایت دارند:
- انواع توت ها به حشرات آسیب می رسانند
- بوته ها ضعیف رشد می کنند ، یا برعکس
- شاخه های بسیار فعال رشد می کنند ، اما ثمره ندارند.
در این حالت ، تنوع معمولاً متهم می شود ، تلاش می شود گیاهان با گیاهان جدید جایگزین شوند. اما قبل از انجام اقدامات شدید ، باید علت را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد ، شاید به هیچ وجه در انواع ، بلکه در مراقبت نادرست نباشد؟
مراقبت تمشک - زمان پانسمان و آب دهی بالا
برای اطمینان از پیشرفت و ثمربخش بوته تمشک ، باید از مواد مغذی و آب تأمین شود. بنابراین ، یک روش اجباری باید وارد کردن مقدار کافی کودهای آلی و معدنی به خاک باشد. مواد اصلی پتاس و نیتروژن هستند ، فسفر نباید از 1/3 پتاس و نیتروژن کاربردی تجاوز کند. تغذیه با دوغاب قابل انجام است:
- اول - در دوره جوانه زدن ،
- دوم - بعد از 10 روز ،
- سوم - بعد از 2 هفته دیگر.
پس از میوه دهی ، گیاه نیز نیاز به پر کردن مواد مغذی دارد. در این دوره می توانید از پانسمان مایع با ترکیب زیر استفاده کنید:
- سولفات پتاسیم - 15 گرم ،
- سوپر فسفات مضاعف - 30 گرم ،
- آب - 10 لیتر.
به عنوان پانسمان برتر ، می توانید از محلول نیتروآموفوشی ، مالین ، رقیق شده با نسبت 1: 6 ، کود مرغ ، رقیق 1:12 استفاده کنید. ابتدا گیاه به وفور سیراب می شود ، سپس مخلوط مواد مغذی معرفی می شود ، تقریباً 2 لیتر در زیر هر بوته.
برای باردهی طبیعی در طول فصل ، باید 3-4 سس و 6-7 آبیاری کامل انجام دهید. آبیاری باید در طول فصل و به موقع و در مقادیر انجام شود که به شما اجازه می دهد خاک را مرطوب نگه دارید.
همچنین معرفی چوب ، بدست آمده از چوب سخت ، خاکستر به مقدار 200 گرم در هر متر مربع از منطقه مفید است.
کشت تمشک - نحوه شل کردن خاک
شل کردن تختها با شروع بهار اول بعد از کاشت در سریعترین تاریخ ممکن انجام می شود - تا به فرآیند های ظهور ریشه آسیب نرسانند. عمق سطح زیر کشت در ردیف ها باید حدود 6-8 سانتی متر باشد ، در فاصله ردیف - تا 12 سانتی متر باشد در طول تابستان ، علفهای هرز چندین بار می تواند تکرار شود ، زیرا پوسته پس از آبیاری و جوانه زنی علفهای هرز شکل می گیرد ، اما حداکثر عمق کشت نباید از 5 سانتی متر تجاوز کند.
قبل از زمستان ، محل حفر شده است - در ردیف هایی به عمق 10 سانتی متر ، در فاصله های ردیف - 15 سانتی متر. لازم است اطمینان حاصل شود که هنگام حفر ، ریشه های اسکلتی گیاهان آسیب نبیند ، بهتر است حفر نه با بیل بلکه با یک چوب کوهی. رشد بیش از حد باید در طول فصل مرتباً از بین برود ، فقط بوته های کاشته شده باید باقی بمانند. ضخیم شدن کاشت همچنین باعث خرد شدن میوه می شود ، مانند شاخه های شاخه ای از ریشه می توانند تا 50٪ از مواد مغذی و رطوبت گیاهان را به خود اختصاص دهند.
بهترین گزینه این است که حدود 7 شاخه تعویض برای هر بوته باقی بماند - این به شما امکان می دهد در هر مجموعه انواع توت ها را به اندازه کافی بزرگ تهیه کنید.
کارشناسان می گویند بوته های تمشک مستعد ابتلا به کامل دژنراسیون نیستند ، اما جوانه های ریشه روی آنها می تواند جهش پیدا کند ، معمولاً برای بدتر شدن. این پدیده منفی را می توان در طول گل دهی خاطرنشان کرد - آبشارها بدون کشیدگی خواهند بود. نکته - چنین بوته ها باید کاملاً از بین بروند - انواع مختلفی از میوه ها در ابتدا باید دارای جبهه های دراز باشند. برای اصلاح انواع تمشک ، این تغییر قابل توجه نیست.
ویژگی های زمستانی
از آنجا که عملاً غیرممکن است پیش بینی شود که زمستان چقدر سرد خواهد بود ، وقتی تمشک در منطقه میانی رشد می کند ، لازم است که از حفاظت مطمئن آن در برابر سرمازدگی مراقبت شود.
چنین ترفند ساده ای مانند خم شدن شاخه ها به زمین و رفع آنها در بالای سطح خاک با استفاده از وسایل بداهه (تخته ها ، سیاهههای مربوط ، اجزای فلزی) باعث می شود تا تمشک ها بدون هیچ مشکلی در زمستان با ضخامت نیم متر پر از تمشک شوند. بوته هایی که به این ترتیب تهیه شده عملاً مستعد سرمازدگی هستند ؛ در عمل ثابت شده است که آنها حتی در زمستان های شدید سیبری نیز مقاومت می کنند. تمشک باید در زمانی باز شود که خطر اواخر سرما منتقل شود.
برداشت
رسیدن اولین محصول تمشک از اواخر خرداد آغاز می شود.
این اتفاق در طول ماه رخ می دهد. از آنجا که تمشک با میوه های بسیار ظریفی که برای ذخیره طولانی مدت در نظر گرفته نشده است ، باید توت ها به طور منظم و در صورت بلوغ ، بدون اینکه بیش از حد آنها را به ساقه ها اضافه کنند ، برداشت کنند.
تمشک
اگر می خواهید انواع جدید تمشک پرورش دهید ، مجبور به خرید نهال هستید. بهتر است با نهالستان های تخصصی تماس بگیرید - مواد کاشت در آنجا از کیفیت نسبتاً بالایی برخوردار است.
اگر گونه های مناسب قبلاً در سایت رشد کرده اند ، می توانید از روش رویشی تکثیر استفاده کرده و از بوته هایی که از فرآیندهای ریشه شکل گرفته اند استفاده کنید. علاوه بر این ، شما می توانید تقسیم معمول بوش را به چند قسمت انجام دهید ، اما بوته های این کار باید قدرتمندترین را انتخاب کنند. فرآیندهای پیوند باید مواردی را انتخاب کنند که دارای ضخامت شاخه بیش از 1 سانتی متر و سیستم ریشه متراکم مانند اسفنجی باشند.
دوره تولید بوته های تمشک از 12 تا 20 سال است ، در حالی که ویژگی های انواع تمشک ، مراقبت مناسب ، مقاومت در برابر سرما و کیفیت تصفیه خاک نقش دارد.
