چه چیزی را انتخاب کنید: کوره ، کباب پز ، کباب یا هویج
خوب است که تعطیلات را در هوای تازه جشن بگیریم ، وقتی والدین ، \u200b\u200bفرزندان ، نوه ها در کنار هم جمع می شوند. درمان ، خوب است که برای شادی نوه ها در خیابان درست کنید.
مطالب
تولید کنندگان مدرن فناوری با توجه به تمایل مردم برای دور شدن از سر و صدای شهر و آلودگی به طبیعت ، تجهیزات متنوعی را راه اندازی کرده اند که به شما امکان می دهد یک جشن واقعی را در هوای تازه شروع کنید. اما قبل از تهیه منو برای تعطیلات ، باید با تجهیزات آشپزی به فروشگاه مراجعه کنید. ظروف مخصوص پخت و پز ماهی ، گوشت ، سوسیس در آتش باز می تواند بسیار متفاوت باشد ، اما طعم همان محصول ، که در دستگاه های مختلف پخته می شود ، به طور قابل توجهی متفاوت خواهد بود. بنابراین ، انتخاب تجهیزات پخت و پز در هوای تازه ، در درجه اول روی اعتیاد خود ، روی سلیقه اعضای خانواده تمرکز کنید.
BBQ
کباب کردن (ترجمه شده به عنوان یک سبد بزرگ ذغال سنگ). کباب پز برای پخت و پز کباب پز استفاده می شود ، یعنی. گوشت را روی سیخ ها ریخته و روی ذغال چوب پخته می شود. ساده ترین گزینه باربیکیو یک جعبه مستطیل شکل از فلز مقاوم در برابر حرارت است.
کباب ثابت
BBQ می توان به طور دائم نصب کرد ، و برای ایمنی در برابر آتش بد نیست که یک سکوی مخصوص را در زیر آن ترتیب دهید
می توان آن را در یک اجاق باغ نصب کرد ، که هم سایت را تزیین می کند و هم جذابیت خاصی می بخشد.
کباب تاشو
برزیلی ها نیز می توانند فروپاشی شوند. چنین محصولاتی معمولاً سبک ، باریک و نازک هستند. شما می توانید آن را با خود به رودخانه ، دریاچه ، و هر گونه مسافرت با طبیعت ببرید.
اما این نوع کباب یک اشکال مهم دارد: از آنجا که هنگام پخت و پز کباب ، ذغال سنگ درون جعبه قرار می گیرد ، دیوارها به سرعت می سوزند و سرخ کن غیرقابل استفاده می شود.
با خرید یک توریست تجهیزات موجود در فروشگاه اینترنتی Superhike در http://www.superpohod.ru ، و دارای انتخابی شگفت انگیز از چادرهای توریستی ، مبلمان تاشو - ایجاد جادویی به طبیعت ، افراط در یک کباب ، گپ زدن با کودکان و دوستان است.
هر آنچه را که در این فروشگاه خریداری می کنید در آینده برای شما مفید خواهد بود.
کباب یکبار مصرف
کباب های یکبار مصرف یکبار مصرف در اروپا بسیار محبوب است.
این یک سینی فویل آلومینیومی مهر و موم شده است که وزن آن تا 500 گرم است. ذغال سنگ ، یک رنده فلزی نازک و یک پایه سیم در این سینی قرار داده شده است.
با استفاده از یک باربیکیو یک بار ، می توانید وعده های غذایی سبک (مانند سوسیس ، بال مرغ) را برای یک شرکت کوچک 3-4 نفری تهیه کنید. پس از استفاده ، این دستگاه با کارد و چنگال یکبار مصرف دور ریخته می شود.
گریل
کوره یک تجهیزات جدی تر است.
این یک تابه کباب گرد با یک قفسه سیم و یک درب است. چنین وسیله ای برای استفاده در فضای بیرون مناسب است. کوره ها اغلب به صورت ثابت ساخته می شوند.
خانه های کوره در حال حاضر بسیار شیک هستند. یک محوطه کوچک محصور ساخته شده است که در آن کوره نصب می شود ، تهویه هوا از زیر ساخته شده است ، و یک لوله اگزوز دود از بالا.
استفاده در دوره سرد پاییز-زمستان بسیار مناسب است.
هنگام پخت و پز ، معمولاً ظروف با یک درب پوشانده می شود تا یکنواخت ترین اثر حرارتی روی محصول از بالا ، از زیر و از طرف آن انجام شود.
محفظه کوره ، در قسمت های تحتانی و فوقانی ، دارای دهانه ای با دمپر است که برای تنظیم جریان هوا استفاده می شود. این کل تراشه است ، این متفاوت از کوره کوره است.
کباب
کباب کردن - وسیله ای برای پخت و پز در فضای بیرون ، تفاوت چندانی با کوره های باغ ندارد.
گرمای ذغال سنگ توسط ترموستات تنظیم می شود ، هوا توسط پمپ برقی پمپ می شود و کوره بالایی دارای سه سطح ارتفاع نسبت به سوختن سوز است و این به شما امکان می دهد سرعت پخت و پز ، درجه سرخ کردن را تنظیم کنید.
مجموعه ای از مدل های مدرن اغلب شامل یک چوب اسکی و جدول است که می تواند ثابت یا تاشو باشد. این همچنین یک راحتی است ، زیرا به شما امکان می دهد تمام محصولات لازم برای پخت و پز را مرتب کنید.
وسایل باربیکیو می توانند از جنس فلز (اغلب مدل های قابل حمل) یا سنگ باشند (اینها مدل های ثابت ، به اصطلاح شومینه های باغ هستند).
دودخانه
دودخانه یک جعبه فلزی بسته با یک درب است ؛ چندین شبکه برای محصولات پخت و پز دارد ؛ دودکش های سوخت در پایین جعبه.
این دودخانه برای سیگار کشیدن مستقل از گوشت ، ماهی و سایر محصولات در نظر گرفته شده است. دودخانه قابل حمل ، ثابت و تاشو است.
بسته به دستگاه ، دودخانه به شما امکان می دهد محصولات دودی سرد و گرم را طبخ کنید (برای سیگار کشیدن در سرما ، یک دودکش به طول 2-3 متر بین جعبه سوخت و محفظه استعمال دخانیات گذاشته شده است).
[ویدیو:http://youtu.be/g0XPXzGB4tk]
گلدان
اجاق گاز گلدان وسیله ای است برای پختن pilaf واقعی ، نه برنج با گوشت ، که در خانه می پزیم و به آن pilaf می گوئیم ، کسی که آن را امتحان کرده است تفاوت را می داند.
این یک چیز ضروری برای دوستداران غذاهای شرقی است.
نکات
برای اینکه در انتخاب یک سرخ کن اشتباه نگیرید ، لازم است دستورالعمل های عملکرد آن را مطالعه کنید ، علاوه بر این ، باید در نظر بگیرید:
1. ممکن است برزیلی ها ، کباب ها و کوره ها در نوع سوخت مورد نظر برای آنها متفاوت باشند. البته کارگران ذغال سنگ بیشترین محبوبیت را کسب کردند ، اما دستگاه های گازی نیز وجود دارد ، برای استفاده از آنها در طبیعت ، به یک سیلندر بنزین نیاز است.
2. شما باید عملکرد محصول را بدانید ، یعنی چه مدت این دستگاه می تواند مقدار مناسب غذا را طبخ کند. در غیر این صورت ، اگر یک وسیله کوچک خریداری کرده اید و شرکت بزرگ جمع آوری می کند ، شما یک عصر غرق از مهمانان گرسنه را که در انتظار قسمت بعدی غذا هستند ، تضمین می کنید.
3. اگر سفرهای تفریحی سرگرمی مورد علاقه شماست ، دستگاهی از فلز با کیفیت خوب خریداری کنید. این برای مدت طولانی به شما خدمت می کند و مشکلات کمتری به همراه خواهد داشت.
4- برای اینکه یک جشن در طبیعت در خانه کشور شما سنتی شود ، بهتر است اجاق گاز را جمع کنید ، می توانید در آن کباب ، کباب پز و
