Nos últimos dez anos, houve um progresso significativo na seleção de groselhas vermelhas e pretas. A produtividade de várias variedades aumentou, os gostos e as propriedades medicinais melhoraram, além de aumentar a resistência das groselhas à geada, algumas doenças e pragas.

Considere as características das melhores variedades de groselhas e descreva em detalhes como organizar um inverno para um arbusto de frutas, a fim de manter seu alto rendimento para o período futuro.

Conteúdo

1. Requisitos para novas variedades de passas de Corinto e fases da sua criação  o video
2. Variedades industriais e de alto rendimento de groselha
3. As melhores variedades de groselha preta
   • variedades de groselha
   • sobremesa de groselha  o video
   • variedades de groselha preta de frutos grandes  o video
   • variedades de groselha preta de maturação média e tardia
4. Groselha: variedades e sua descrição
   • variedades de groselha com maturação precoce
   • variedades de groselha média de maturação tardia  o video
   • propriedades medicinais de novas variedades de groselha
5. Preparando groselhas para o inverno  o video

Requisitos para novas variedades de passas de Corinto e fases da sua criação

Os criadores desenvolvem anualmente novas variedades de groselhas pretas e vermelhas, tentando tornar a planta superior a seus predecessores em qualidades economicamente úteis.

Cada vez, antes da criação, é determinado um modelo ideal que possui todas as propriedades desejadas:

• alta produtividade;
• frutado grande;
• rico em vitamina C;
• resistência ao gelo;
• bom gosto;
• tolerância à seca;
• resistência a pragas e doenças;
• resistência a geadas de mola (retorno);
• diferentes datas de maturação.

Após estabelecer os parâmetros básicos da planta, o criador procede à seleção das formas parentais da base genética da variedade futura. Esta etapa do trabalho pode levar de um a três anos, período em que o criador propaga vegetativamente a forma parental desejada, planta-a na coleção e estuda os resultados da frutificação.

Todas as principais características das groselhas são transmitidas apenas durante a propagação vegetativa (estacas, estratificação e divisão do mato)

O próximo estágio na criação de uma nova variedade é o cruzamento (hibridação) permite combinar as características hereditárias de duas formas-mãe. Um jardineiro amador também pode cruzar.

A hibridação proposital consiste em polinização artificial, como resultado do crescimento de frutos contendo sementes com informações hereditárias da planta pai e mãe. As sementes dos frutos maduros são coletadas, secas e semeadas nos canteiros. No próximo ano, mudas híbridas de novas variedades de groselhas estão prontas para cultivo e reprodução.

O julgamento das vantagens e desvantagens das mudas híbridas só é possível após vários anos, após a colheita, avaliação das características do sabor, resistência a flutuações de temperatura, doenças e pragas.

Se a planta atender aos requisitos estabelecidos, prossiga para a próxima etapa do estudo de variedade primária. Um número suficiente de espécimes híbridos de groselha é plantado (15 a 30 peças), propagando-os vegetativamente, e uma avaliação comparativa é realizada com uma variedade padrão (zoneada) por três a cinco anos. Distinga as características distintivas de uma variedade híbrida e realize um teste de variedade de estado, de acordo com os resultados dos quais uma nova variedade recebe um nome e pode ser usada fora do país.

Variedades industriais e de alto rendimento de groselha

Os principais requisitos apresentados às variedades industriais de passas de Corinto são os seguintes:

• alta produtividade;
• boa apresentação;
• plasticidade ambiental;
• capacidade de fabricação de produtos;
• alta resistência a pragas, doenças;
• a possibilidade de colheita mecanizada;
• alta transportabilidade.

Deve-se notar que variedades industriais de groselhas podem ser cultivadas em terrenos e cabanas, porque costumam ser menos exigentes em termos de cuidados. No entanto, seu sabor pode ser inferior à sobremesa, a variedades de frutos grandes e doces de groselha.

As variedades de groselha preta, caracterizadas por alta produtividade incluem:

1. Presente de Smolyaninova    flores e ovários são formados cedo na groselha; bagas são grandes e doces (até 4,5 g), finalidade universal. A variedade é resistente ao oídio, ácaro renal, antracnose. O rendimento da variedade é de cerca de 2,5 kg / bush.
2. O charme    prazo médio; as frutas são de tamanho médio perfumado, agridoce (até 2,0 g). A variedade praticamente não é afetada pela aparência do oídio, é tecnologicamente avançada e possui um rendimento estável (1,5 kg / arbusto).
3. Venus    prazo médio; frutas grandes (até 5,7 g) têm um sabor doce. Possui boa resistência ao gelo e alta produtividade (até 5,1 kg / bush), raramente afetada pelo oídio, antracnose.
4. Rachel    vencimento antecipado médio; frutas de tamanho médio (até 2,2 g) têm um aroma agradável e sabor doce. Variedade Rachel é altamente resistente ao inverno e seu rendimento máximo é de 3,3 kg de um arbusto. O arbusto quase não é afetado por um carrapato nos rins.
5. Pigmeu    refere-se a variedades com maturação média; frutas de sobremesa (doces) têm uma forma muito grande (até 7,8 g). A variedade pigmeu é resistente a muitas doenças e pragas, resistente ao inverno. A produtividade varia de 1,6 a 5,6 kg por arbusto.

Variedades industriais de groselha de alto rendimento:

1. Dana    variedade tardia, com bagas unidimensionais de tamanho médio (cerca de 0,8 g). Produz em média 2,8 kg / bush, resistente à geada, imune ao oídio.
2. Osipovskaya    refere-se à groselha amadurecimento tardio; bagas médias (0,6 g), sabor redondo ou ligeiramente achatado, agridoce. A produtividade em condições climáticas favoráveis \u200b\u200bpode atingir 2,8 kg por arbusto. Às vezes, as groselhas dessa variedade são afetadas por manchas nas folhas.
3. Beleza Ural    criado em 2009 e se compara favoravelmente com o restante em altas taxas: bagas grandes (até 1,8 g) com bom sabor de sobremesa, resistência ao inverno, alta produtividade (varia de 3,4 a 15,5 kg / bush), resistência a pragas importantes, doenças de groselha.
4. Marmalade Maker    amadurecimento tardio; altas propriedades gelificantes são inerentes às frutas (o tamanho das bagas é de cerca de 0,7 g, o sabor é azedo). O rendimento médio de 1,8 kg / bush. As passas de Corinto não são suscetíveis ao oídio.
5. Presente da águia variedade tardia, possui bagas médias e grandes (até 2 g). A produtividade é alta de 3,5 kg / bush. As escovas de groselha longa são convenientes para a montagem mecanizada de frutas.

As melhores variedades de groselha preta

Variedades precoces de groselha

Existem muitas variedades de groselha madura. Vamos tentar destacar algumas das mais recentes e promissoras conquistas dos criadores.

Variedades de groselha Exótico   obtido através do cruzamento de duas variedades, Seedling Doves e Bredthorpe. Groselha de arbusto vigorosa, mas não muito densa. As folhas são grandes, o eixo do pincel com bagas é reto, sem tratamento. Bagas no pincel são densamente organizadas (cerca de 10 peças).

As bagas são bastante grandes (2-2,6 g), têm um sabor agridoce, uma pele fina e brilhante. A produtividade é média, cerca de 1 kg por arbusto.

As vantagens da variedade incluem: resistência ao gelo, tamanho e capacidade de fabricação de frutas.

Grau Sybilcriado em 2008, é caracterizado por alta resistência ao inverno, sabor de frutas e sobremesas grandes (até 5 g). O rendimento da groselha preta Sibyl é em média 8 t / ha.

A desvantagem dessa variedade é a baixa resistência da planta a um carrapato.

Nova classe superior Mriya de Kiev   Tem um rendimento médio estável e é resistente à ferrugem colunar, oídio. O arbusto é de tamanho médio e se espalha ligeiramente. Bagas de groselha grandes (4g) com sabor agridoce podem ser usadas tanto para processamento posterior quanto para congelamento.

Sobremesa de groselha

As variedades de groselha de sobremesa são frequentemente usadas para processamento (fabricação de compotas, conservas e confeitaria). Normalmente, essas variedades têm um alto teor de açúcar e um aroma agradável.

Nestor Kozin   - uma variedade de groselha madura madura, cujas bagas são doces e razoavelmente grandes 3-4,5 g (não uniformes). O arbusto é compacto, a altura é de 1 a 1,5 M. A variedade fornece boa produtividade, a partir do segundo ano após o plantio. O arbusto de frutas é resistente a doenças por antracnose e oídio raramente é afetado. A tolerância no inverno e a seca são altas.

Variedade de groselha Perun   também pode ser classificada como sobremesa, uma vez que seus frutos têm um aroma agradável e alto teor de açúcar, o tamanho do fruto é de cerca de 2 g. O rendimento da variedade é médio (1,5 kg / bush), a planta é resistente à geada da primavera e tolera bem os períodos de seca. A falta de variedade é muito suscetível ao oídio.

Groselha preta Selechenskaya 2registrado em 2004 tem muitas vantagens. Primeiro de tudo, tem um ótimo sabor de frutas vermelhas (5 pontos), tamanho de frutas (5,5 g), alto teor de ácido ascórbico e resistência a doenças. A produtividade é boa até 2,8 kg / bush.

Variedades de groselha preta de frutos grandes

Freqüentemente, jardineiros e jardineiros preferem cultivar groselhas com frutos grandes, cujas variedades podem ser de maturação precoce e média-tardia.

Entre outras variedades de frutos grandes, uma variedade de maturação média deve ser distinguida Keen. As bagas de groselha são unidimensionais, muito grandes (5,5 g), têm formato de ameixa. O sabor das bagas é ligeiramente azedo, refrescante. A produtividade de uma classe é de até 12 t / ha. A groselha desta variedade é resistente à geada, bem como a pragas (cinzas da montanha, ácaros). As desvantagens do núcleo podem ser atribuídas ao rápido envelhecimento do mato.

Dobrynya   refere-se a variedades de maturação média, mas difere em frutas muito grandes (6 g). Além disso, a variedade possui bons indicadores de sabor (4,8 pontos) e aroma. O rendimento da variedade é médio (1,6-2,4 kg / bush).

Frutos grandes e unidimensionais e com uma variedade de groselhas Lucia. O peso da fruta é de até 5,5 G. O rendimento da variedade é alto (10 t / ha) e estável, mas os arbustos envelhecem rapidamente e exigem tecnologia agrícola.

Variedades de groselha preta de maturação média e tardia

Entre as variedades de groselha média tardia, os rendimentos elevados diferem Bagheera   e Agatha. O rendimento médio de Bagira é de 12,0 t / ha, Ágatas - 11,0 t / ha (máximo de 13,3 t / ha).

Bagas Bagira são de tamanho médio (cerca de 1,3 g), ágata tem frutos grandes, pesando até 3,8 g.O sabor de bagas de ambas as variedades é doce e azedo. As variedades são resistentes ao inverno, resistentes à seca, relativamente imunes ao oídio, ácaros brotados.

A variedade Bagheera se destaca pela boa transportabilidade e adequação à tecnologia de cultivo mecanizado.

Groselha: variedades e sua descrição

Variedades de groselha vermelha de maturação precoce

Entre as melhores variedades de groselha, pode-se distinguir uma variedade caracterizada por uma sobremesa, sabor muito doce Pérolas rosa. Arbusto de groselha ligeiramente espalhado, mas bastante alto. Pequenas frutas rosa pesando cerca de 0,7 g podem ficar penduradas nos galhos por um longo tempo e não se deteriorar. A produtividade da variedade é média. Pérolas rosa toleram invernos gelados também.

Cascade - variedade de frutos grandes de maturação precoce, criada nos Estados Unidos. O peso das bagas é de cerca de 1,4 g, o sabor é agridoce, o comprimento das mãos pode chegar a 10 cm.As groselhas dessa variedade praticamente não são afetadas por doenças fúngicas e estão felizes com seu rendimento estável.

Uma das novas variedades de amadurecimento precoce Niva   tem um rendimento bom e estável de cerca de 2,1 kg / bush. O peso médio das bagas é de 0,7 g, a cor da fruta é vermelho vivo. O objetivo é universal (as frutas têm boas propriedades gelificantes). A falta de variedade nas geadas da primavera pode danificar significativamente as flores e o ovário da groselha.

Variedades de groselha média de maturação tardia

Altos rendimentos são inerentes às variedades de amadurecimento médio-tardio: Ilyinka   e Querida.

Ilyinka tem bagas grandes e unidimensionais, pesando até 1,6 g com um agradável sabor agridoce. O rendimento da groselha em um período favorável é de 5 kg / bush (rendimento médio de 3 kg / bush). A planta é resistente ao oídio, mas é ocasionalmente afetada por moscas e antracnose.

Apesar do fato de a variedade de groselha Darling ter aparecido há pouco tempo, ela já conseguiu ganhar popularidade entre os jardineiros. As principais vantagens da variedade são: excelente rendimento (11,4 t / ha) e boa resistência ao inverno. A planta é resistente ao oídio, mas pode ser afetada por manchas de folhas.

As propriedades curativas de novas variedades de groselha

Muitas das novas variedades de groselha têm altas propriedades bactericidas e medicinais. Decocções e suco de frutas frescas de groselha são úteis para essas doenças:

• intoxicação alimentar;
• aterosclerose;
• reumatismo;
• anemia
• diabetes

Além disso, a groselha é usada para fortalecer os capilares, melhorar o metabolismo e a imunidade geral, bem como um antipirético. O complexo vitamínico contido nas bagas neutraliza o efeito dos nitratos e ajuda a removê-los do corpo.

Preparando groselhas para o inverno

As passas de Corinto são plantas resistentes ao gelo. Portanto, mesmo que as groselhas não tenham recebido a devida atenção durante o período de preparação do outono, provavelmente o arbusto vai passar o inverno com segurança. No entanto, tendo realizado trabalhos não difíceis e preparando groselhas para o inverno, será possível garantir a segurança de um alto rendimento para o próximo ano.

Etapas da preparação de groselhas vermelhas e pretas para o inverno:

1. No outono, antes do início das primeiras geadas, a pulverização do arbusto de uréia (por 10 litros de água com 0,5 xícara de uréia) impedirá o desenvolvimento de doenças fúngicas.
2. Se necessário, apare a bucha (os galhos antigos são removidos).
3. Após uma semana, realize um processamento adicional com uma solução fraca de permanganato de potássio (é necessário pulverizar a bucha e o solo ao redor da groselha).
4. Amarre cuidadosamente o arbusto com corda ou barbante, começando pela base. Nesta posição, os arbustos de groselha hibernam bem e não quebram sob o peso da neve.
5. A terra ao redor do arbusto pode ser polvilhada com cinzas e serragem.
6. Para aumentar a resistência ao gelo, a bucha de groselha pode ser coberta com folhas secas.

Com o advento da primavera, as groselhas devem ser removidas da neve e as folhas removidas e, após alguns dias, será possível remover a corda.

Postado por Sergey e Svetlana Khuentsov

10