keresés
Belépés
ajánlott
Kerti málna, fajták, gondozási tulajdonságok és a gazdag termés sikeres termesztésének titkai. A málna hasznos tulajdonságai és előállítási módjai
Az emberiség régóta tudott erről a növényről. A málna vetőmagját a régészek találták ki, ásva a bronz- és a kőkorszak településeit. Noha akkoriban a fogyasztók valószínűleg nem voltak különösebben érdekeltek a málna termesztésében. A római író, Plinius (Kr. E. 1. század), aki Közép-Ázsiában folytatott termesztéséről mesélt, a vadmálna-val is rendelkezik.
Annak ellenére, hogy az eredeti málna vadon élő növény volt, a görögök és a rómaiak tudtak a bogyók jótékony tulajdonságairól, és különféle célokra felhasználták. Például ezeknek a bogyóknak köszönhetően sok betegséget, skorpiót és kígyócsípést gyógyítottak meg. A tizenhatodik században Nyugat-Európában megkezdődött a málna termesztése. Kezdették az erdőkből a kolostorok kertjébe ültetni. A tizenhetedik századtól kezdve különféle málnafajták jelentek meg. A kertészek komolyan érdeklődtek e növény iránt.
tartalom
- Málna típusai és fajtái a videó
- Málna ültetés és gondozás
- A jó termés megszerzésének titkai a videó a videó a videó
- Málna öntözése
- féreg
- Málna betegség
- A málna és a téli készítmények jótékony tulajdonságairól
Málna típusai és fajtái
Málnabokor - évelő gyökérzetű növény, kb. Két méter magas. A cserjék fő fajtáit a következő alapvető mutatók szerint osztják fel:
-
a bogyók méretének arányában - a nagy gyümölcsű és a hagyományos gyümölcsfajtákhoz;
-
a termés vonatkozásában vannak javítási és hagyományos fajták.
Természetesen mindenki fajták és fajok Vannak hátrányok és előnyök. A málnafajtáknak a hagyományoshoz kapcsolódó típusait nem különösebben szeszélyesnek tekintik. Figyelemreméltóan súlyos fagyokon mennek keresztül, jól szaporodnak, évente több fiatal hajtást engedve a gyökérrendszerből. A bogyók azonban nem különböznek nagy méretekben. Súlyuk csak 3-4 gramm.
A nagy bogyós gyümölcsű fajták jó termést eredményeznek. A gyümölcs tömege 4-12 gramm. Előfordul, hogy önmagában a hajtásokon a magzat súlya eléri a 20 grammot. Gyakran a málna nagy gyümölcsű ágak. Ennek eredményeként öt hajtás távozik egy ágból, amely szintén gyümölcsöt hordoz. A nagy gyümölcsű fajok legismertebb és legnépszerűbb fajtája az Izobilny fajta. A nagy gyümölcsű fajták híresek jó ízéről, kellemes és édes aromájukról.
A málna javítása évente kétszer. Sőt, a bogyók a második, a méret nagyobb lesz, mint az első betakarítás. Meglepő módon összegyűjtheti a második növény gyümölcsét akár súlyos fagyokig is.
A fajtától függően bármilyen málna lehet édes vagy savanyú-édes, későn, korai közepén és korán érlelve, a sárga, piros és fekete színű bogyókkal. Ha a málna korai fajtáját szeretné ültetni - vásárolja meg, nem fogja megbánni, a Cumberland vagy a Bőséges fajtákat.
Ez a két fajta elég nagy gyümölcsökkel rendelkezik, és tökéletesen képes túlélni a fagyokat. A bőséges málna élénkvörös gyümölcsökkel fogja örülni, és Cumberland fekete bogyókkal fog lepni. Mindkét fajta nagyszerű, ha szükséges, szállítást folytat és nem veszíti el a kiszerelését.
Tanuljunk jobban a közepes korai málnafajtákkal. A FÁK piacán ezt a fajt a következő fajták képviselik:
-
Arbat - nem kis számú, körülbelül 18 gramm súlyú bogyót ad, de nagyon rosszul jár súlyos fagyok;
-
Sárga óriás - gyümölcs halványsárga színű, az átalakító fajhoz tartozik, a gyümölcs kb. 8 gramm;
-
Lila köd - nem érzékeny a vírusos betegségekre, fajta nagy bogyókkal, súlya legfeljebb 10 gramm.
Most nem sokkal a későn érő fajtákról. Ebben a formában meg kell jegyezni az olyan fajtákat, mint:
-
Arabesque - legfeljebb két méter magas bokor, bordó vörös bogyós gyümölcsök, gyümölcsök súlya legfeljebb 8 gramm, igénytelen gondozás és ültetés;
-
Tarusa - ennek a fához hasonló fajta magassága eléri a 2,5 métert, a bogyók élénkpirosak, a bokornak nincs szüksége támaszokra, a bogyók szállítás közben szerények.
Málna ültetés és gondozás
A málna palántákat nem nagyon árnyékolt helyen, néhány sorban ültesse, majd a bokrokat hevederezzék. A köztük lévő távolságnak kb. 70 cm-nek kell lennie, a sorköznek legalább 2 m. A lyuk mélységét 70 cm-nek kell megtenni.
Minden ilyen lyukba ültethet két palántát - ez hozzájárul a korábbi és jobb terméshez. A homokos talaj, amelyben minimális mennyiségű agyagszennyeződés van, kiválóan alkalmas ültetésre. Sajnos a málnacserjék nem merülnek fel a talajban stagnáló vízzel.
A humuszt beleöntjük a feltárt lyukba, és vízzel megtöltjük. Amíg a víz felszívódik a talajba, a palántát levágják, így a gyökér magassága 15 cm. Természetesen egy ilyen kicsi szárral az első életévben a növény nem hoz gyümölcsöt, ám ez az eljárás lehetővé teszi a rizóma megerősítését és fájdalmatlanul tél. Az ültetés után a málnabokrot itatják és takarás nélkül megsemmisítik. Ne hagyja figyelmen kívül a talajtakarás folyamatát - ez lehetővé teszi az összes tápanyag és tápanyag megtartását a csernozemrétegekben.
A jó termés megszerzésének titkai
Bármilyen fajta és keresztes fajta csökkenti a gyümölcsöt, vagy akár meg is szünteti a termést, ha elhanyagolja a málna gondozását tavasszal és nyáron. Nyáron a növények ellensége magas hőmérsékleten válhat - ennek a fajnak a növényei nem tolerálják a talaj elégtelen nedvességtartalmát. Ebből következik, hogy a málna öntözését folyamatosan kell végezni - a virágzás megkezdése előtt, az érés megkezdése előtt és a bogyók érési ideje alatt. Az öntött vízmennyiségnek átlagosan 30–40 l / m2-nek kell lennie.
Csernozemben, a málna ültetésének helyén folyamatosan meg kell műtrágyázni és lazítani. A málna talaját tavasszal és ősszel műtrágyákkal meg kell trágyázni. Nem szabad elfelejteni a kialakult bokor rendszeres kötését és formázását.
Az ápolás fontos, jelentős pillanata a bokor téli előkészítése. A fajták javításának előkészítésekor el kell távolítani a föld teljes részét. És a hidegnek ellenálló fajtákban lévő hajtások egyszerűen meghajlanak és elrejtőznek a hóréteg alatt.
Számos módja van a javító fajták gyümölcsének számának növelésére. Annak érdekében, hogy legyen ideje növekedni és betakarítani őket, szüksége van:
-
magas hozamú málna (palánták) vásárlása,
-
kívánatos a talajban javító bokrok beültetése, organikus anyagokkal jól megtermékenyítve;
-
tavasszal el kell távolítani a hót a bokor körül, és amikor a hajtások megjelennek, fóliával fedje le őket.
A nem túl nehéz gondozási szabályok betartása mellett málna nehezen terhelhető.
Annak érdekében, hogy a bogyók nem voltak szárazak és kicsik, a cserjéket a szabályok szerint kell öntözni. A probléma az, hogy a növénynek a talaj felett elhelyezkedő részének elegendő területe van a párolgáshoz. Nyilvánvaló, hogy emiatt a gyökérzet, amely egyáltalán nem mély, nem képes biztosítani a növénynek elegendő nedvességet a termés éréséhez.
Az öntözés száma és gyakorisága a levegő hőmérsékletétől és a csapadék mennyiségétől függ. A legnagyobb mennyiségű vízre van szükség a málnavirágzás, gyümölcsképzés és természetesen az érési időszak alatt - a legtöbb fajta esetében ez az idő május végétől kezdődik és június elejéig tart. A talaj öntözésére és megtermékenyítésére vonatkozó szabályok betartása mellett a gyümölcs nagyobb méretű lesz, mint a nem megfelelő öntözésű málnacserjék.
Ha hosszú ideig meleg van, a bokrok elhalványulnak - ez az első jele, hogy nincsenek nedvessége. A bokor alatti talajt folyamatosan kell öntözni. Az elhúzódó szárazságot meg kell öntözni úgy, hogy a víz legalább 30 cm mélységig behatoljon (ebben a mélységben található a gyökérzet). Az ilyen öntözés után, miután megvárták a víz bejutását, meg kell lazítani a felső 5 cm-es talajt a bokor alatt. Ez az eljárás lehetővé teszi a gyökérrendszer számára az oxigén táplálkozását.
Málna öntözése
A málnabokrok öntözésének a legjobb megoldása az, ha korábban ásott barázdákon öntözik, amelyek helyét a növény kora és a csernozem szerkezete határozza meg. A málnahordós gyümölcsnek az ültetés utáni harmadik évben már jól fejlett rizóma van, akár 2 m átmérőig. Ebből következik, hogy a barázdákat a sorok között kell elkészíteni. Ha a málna alatti talaj nehéz, akkor a barázdát a sorközben középre készítik, és ha könnyű, akkor többet is megtehetsz, ha 70 cm-re helyezkedik el a sortől. A horony mélysége 9-12 cm, a vízmennyiség minden mérőre 3-4 vödör lesz. Az öntözéshez vegyen vizet, amely a napon állt, jobban felszívódik a gyökerekben.
Augusztus végétől le kell állítani a málna öntözését, ebben az időszakban lesz elég csapadék. A felesleges nedvesség zavarja a hajtások képződését, és csökkentheti fagyállóságot. És a felesleges nedvesség hozzájárulhat a betegségek kialakulásához. A nyári időszak végén csak akkor javasoljuk a málna öntözését, ha még meleg az idő, és nem ígérik esőt.
féreg
Azokban a helyeken, ahol bokrok nőnek és gyümölcsöt hoznak, mindenesetre kártevők jelennek meg. Sajnos Malin ezt a tényt nem kímélte. Íme néhány a leginkább agresszív kártevők közül:
- A málna szárú légy a málna egyik legveszélyesebb kártevője. Ez a rovar kb. 0,6 cm hosszú, fiatal szárokat ízlel. májusban a legyek tojásokat tojnak. A később megjelenő lárvák a száron átharapnak, és a hajtás alapjáig ereszkednek le. Ezután a hajtások rothadnak és elhalnak.
-
Télen a málnabogarak a fekete talaj felső rétegében élnek. A tavasz végén a bogarak gyűlnek össze a bokrokban, leveleket, rügyeket és virágot esznek.
-
A málna-eper gyomor a tavasz megjelenésével elkezdi a levelek és a rügyek felízését. A rügyekben lévő nőstények tojásokat tojnak, megsemmisítve a lábbalát.
-
Málna levéltetvek - kielégítve étvágyát, deformálja a hajtásokat, és a levelek megcsavarodnak.
-
Málna levéltetű - kis csoportokban él hajtásokon vagy leveleken, és a legrosszabb tűri a vírusos betegségeket.
-
Az egyik leghíresebb kártevő a málna hajtású epehalom. Az általuk a hajtás különböző részeiben elhelyezett tojások fertőzést képeznek, amelyet barna foltok és a hajtások kiszáradása okozhat.
-
Pók atka - támaszkodik a szár és a leve lé, táplálja őket pókhálóval.
A málna kártevők elleni küzdelemhez speciális kezelésre van szükség. A legjobb megelőzés az állandó gondozás, a fertőzött részek eltávolítása, a föld ásása és a szemetes tisztítása.
Málna betegség
A leggyakoribb vírusos betegségek:
-
Bokrosodás. Cikókák megfertőzik ezt a betegséget. A szárak alacsonyak és vékonyak, az oldalsó ágak rosszul fejlett, a levelek érintettek. A fertőzött cserjék nem hoznak gyümölcsöt.
-
Ránc. A fertőzés levéltetvekből származik. A hajtások normál megjelenése, a levelek nagyon deformálódtak, a bogyók megváltozott alakúak és ízlés szerint savanyúak.
-
Mosaic. A fertőzés ugyanabból a levéltetből származik. Mind a hajtások, mind a levelek érintettek. A lombozat sárgássá válik. A mozaiknövények gátolják a növekedést, a levelek megváltoznak, a hajtások vékonyak és gyenge, a gyümölcsök szárazak és nincs íze.
-
Gyűrűző foltok. A hordozó fonálféreg. A vírus megfertőzi a növényt és a talajt. Kezdetben a leveleken nyilvánul meg, megváltoztatva színüket és alakjukat. A hozam nagyon alacsony. Az egészséges növények megszerezhetik azt szennyezett földön.
-
Fertőző klorózis. A hordozó levéltetvek. Az első klorózis esetén a levelek sárgássá válnak. Nyár közepére a bokor szinte minden sárga. A bogyók nagyon rosszul fejlett.
Sűrűn ültetett málnákban gyakran előfordul patogén gombákkal való fertőzés, amelyek rosszul szellőző helyeket imádnak.
A málnabetegség elleni küzdelem terén széles választékot kínálnak a növényvédő szerek értékesítésére szakosodott üzletek. A tavaszi málna gondozásának tartalmaznia kell a megelőző kezelést.
közös gombás betegségek:
-
Anthraknózis. A hajtások és a levelek barnává válnak és hamarosan kiszáradnak. Ősszel a gomba fekete pontokat képez a növényeken és hibernál az érintett szár maradványain.
-
Septoria (fehér foltos málna). A betegség mind a leveleket, mind a szárokat érinti, barna kerek foltokkal borítva őket, majd végül majdnem fehér színűre változik, már fekete színű, fekete ponttá. A septoria után a növény nem él túl a télen, de a gomba nem pusztul el, és más cserjéket fertőzésre küldnek.
-
A rozsda. Ez a levelek és hajtások betegsége. Sárga tuberkulumok formájában jelenik meg a levelek külső oldalán. Nyáron fehérek, melegebb időszakok a levél belső oldalán hasonló gumókkal alakulnak ki, de már rozsdás-barna színűek. A száron, a gyökér közelében fekélyekhez hasonló sérülések jelennek meg.
E betegségek elleni küzdelem alapvetően azonos - a fertőzött növények ültetésének, elvékonyodásának, eltávolításának és elégetésének, a helyszín takarításának, a talaj foszfor-műtrágyával történő feltárásának és permetezésének szabályainak betartása.
A málna és a téli készítmények jótékony tulajdonságairól
A málnabogyók nagyon hasznosak, vitaminokban, glükózban és szerves savakban, pektinben, rostban, tanninokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdagok. A bogyókat, a virágokat és a fiatal szárokat a régóta használják a népi gyógyászatban akut légzőszervi vírusos fertőzések és megfázások, radikulitisz és neuralgia megnyilvánulásainak megelőzésére és kezelésére. A bogyók szisztematikus felhasználása telíti a testet a folsavval. Ezenkívül a málna antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Bogyókból készül egy csodálatos, finom málnalekvár. A bogyók fagyaszthatók vagy száríthatók is. A fagyasztott málna télen felhasználható pite vagy gombóc elkészítéséhez, belőle főzhet kompótot. Fagyasztott vagy szárított málnabogyóval készült tea segít meggyógyítani a megfázást vagy a SARS-t. Nagyon hasznos a málna egész évben cukorbetegek számára történő használata - ez csökkentheti az emberek vércukorszintjét.