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Comment faire pousser des tomates, conseils utiles
Les tomates sont une plante à hautes températures. Mais si vous abordez sérieusement la question du départ, il est possible d'obtenir une bonne récolte même dans des conditions de voie moyenne. Le processus de croissance sera moins coûteux, le rendement sera bon et le goût et l'arôme du fruit seront prononcés.
Contenu:
- Choisir les bonnes variétés
- Comment planter des semis la vidéo
- Entretien - comment arroser les tomates
- Paillage de tomate
- Pincer les tomates fait ce qu'il faut la vidéo
- Comment nourrir les tomates, moment optimal de fertilisation la vidéo la vidéo
- Faire des tomates spud
- Comment récolter et conserver la récolte
Choisir les bonnes variétés
Étant donné que le succès de la culture des légumes en plein champ dépend des conditions météorologiques, lors du choix des variétés, vous devez faire attention à ceux qui résistent au froid et au rustique. Si les graines seront achetées, il est préférable d'utiliser les services de magasins de confiance pour les jardiniers et les jardiniers.
Les maraîchers expérimentés préfèrent récolter eux-mêmes les graines, en choisissant des variétés à courte période de croissance et à haut rendement.
Comment planter des semis
Les semis sont plantés à l'âge où la plante a atteint une hauteur de 20-25 cm et se prépare à lancer des pinceaux à fleurs.
La plantation de tomates en pleine terre ne doit garantir que la menace du gel printanier est passée, généralement cette période commence début juin.
Le sol des tomates doit être léger, la zone doit être bien éclairée en plein soleil, les zones marécageuses ou trop basses ne conviennent pas aux plates-bandes de tomates. Il est préférable de choisir un tracé non ombragé sur un plan élevé.
Les meilleurs prédécesseurs des tomates - légumes verts, carottes, betteraves, légumineuses - ils n'ont pas de maladies et de ravageurs communs. Les tomates ne sont pas très exigeantes sur la valeur nutritive du sol, la plantation dans un sol d'humus excessivement gâté menace une croissance excessive de la brousse au détriment de la récolte. S'il est décidé d'introduire de l'humus, alors pour 1 m². m de surface sera suffisant 1 seau, si des excréments de poulet seront introduits - devrait être limité à 2-3 kg dans la même zone. La fertilisation est recommandée à l'automne, avant de déterrer les lits.
Le processus de plantation lui-même consiste à creuser des trous, à les arroser avec une solution rose de permanganate de potassium. Les plantes dans le trou sont disposées de manière à ce que la tige puisse être recouverte de terre jusqu'à ce que les premières feuilles - dans un sol humide, les tiges poussent avec de nombreuses racines qui peuvent absorber l'eau et les nutriments.
Regardez une vidéo avec des recommandations:
Immédiatement du côté nord de la gaule, vous pouvez conduire une cheville.
Sa hauteur est déterminée en fonction de la variété de tomates - pour les plus grandes, des piquets d'environ un mètre de haut doivent être utilisés, pour les sous-tailles de 40 à 50 cm.Les tomates sont attachées au niveau de la deuxième feuille, puis - à mesure que la tige grandit.
Entretien - comment arroser les tomates
On constate tout de suite que le premier arrosage des tomates se fait au plus tôt 2 semaines après la plantation. Même si les semis n'étaient pas suffisamment assaisonnés et après la plantation, ils flétrissaient quelque peu. Les plantes auront suffisamment de force pour restaurer leur apparence, et le flétrissement est le résultat du stress que subit le système racinaire lors de la transplantation.
Il est préférable de transplanter les tomates plus tard dans la soirée ou par temps nuageux. Si possible, vous devez créer une nuance pour eux pendant plusieurs jours. Par exemple - vous pouvez couvrir chaque buisson avec un vieux seau sans fond - il y aura assez de lumière dans une telle maison, mais le vent et la lumière du soleil ne brûleront pas les plantes.
Les buissons sont disposés en rangées, la distance entre eux doit être d'au moins 0,7 m, la distance entre les buissons en ligne - de 0,4 à 0,7 m - selon la variété.
Si nous parlons de la fréquence d'arrosage des tomates dans le sol, il est logique de stipuler que l'arrosage n'est pas souvent effectué. Pour les variétés à maturation précoce, 1-2 arrosages peuvent être suffisants, si les tomates sont en retard et les étés secs, l'arrosage peut être effectué une fois par décennie, c'est-à-dire tous les dix jours.
L'eau d'irrigation doit être décantée, réchauffée à la température de l'air. L'eau doit être versée sous les racines, elle ne doit pas tomber sur la tige et les feuilles. Pour prévenir les maladies dans l'eau, vous pouvez ajouter de la cendre de bois ou du permanganate de potassium.
Il n'est pas recommandé d'humidifier trop le sol sur les plants de tomates - les plantes commenceront à être affectées par des maladies fongiques, et les fruits deviendront aqueux, perdront leur goût et leur arôme.
Paillage de tomate
Une technique telle que le paillage est recommandée dans presque toutes les zones climatiques. Elle consiste à abriter le sol dans les massifs de plantes plantées. Le processus de paillage peut difficilement être qualifié d'innovation - il a été inventé par la nature elle-même - car les feuilles tombées recouvrent toujours le sol sous la plante, empêchant l'évaporation active de l'humidité.
Les avantages du paillage sont les suivants:
- le sol recouvert d'une couche de matériau protecteur ne perd pas sa structure, il ne forme pas de croûte au séchage,
- lors de l'arrosage, le sol ne s'érode pas,
- la couche de couverture empêche l'évaporation rapide de l'humidité, le sol en dessous ne surchauffe pas même à des températures élevées,
- l'azote contenu dans le paillis enrichit le sol et favorise la croissance des tiges,
- le paillis élimine la possibilité de germination des mauvaises herbes,
- l'ensemencement des parcelles de paillis permet d'abandonner un ameublissement constant du sol et de réduire le nombre d'irrigations.
De plus, la décomposition du paillis affecte favorablement la restauration de la couche fertile, soutient l'activité vitale des micro-organismes bénéfiques du sol.
Bien sûr, pour obtenir l'effet, vous devez savoir quel matériau est préférable d'utiliser pour couvrir le sol et comment le poser. L'option la plus simple et la plus abordable est d'utiliser de l'herbe tondue comme paillis, vous pouvez l'obtenir lors de la tonte de pelouses. Vous pouvez également appliquer les mauvaises herbes retirées des lits. L'herbe doit être prise légèrement séchée, appliquée avec une couche épaisse - une fois séchée, son épaisseur diminuera.
Conseil utile: ne jetez pas de beau-fils de tomate, ils peuvent être utilisés comme matériau pour le paillage du chou - l'odeur effraiera le chou.
Le paillage avec de la paille sera également utile. Il est souhaitable de le déposer en une couche de 10 à 15 cm, la couche agglomérée dans ce cas sera d'environ 5-6 cm et servira de barrière à de nombreux agents pathogènes qui peuvent infecter le fruit.
Le paillage de compost en plus de la protection des plantes sera une source idéale de nutrition. Obtenir du compost n'est pas difficile - vous devrez mettre tous les déchets organiques obtenus au cours du ménage, les déchets de cuisine, le papier, les mauvaises herbes, les petites brindilles et les feuilles du jardin, la sciure de bois dans un tas de compost tout au long de l'année.
Ne détenez pas d'opinion. que les aiguilles modifient l'acidité du sol - l'expérience prouve que le paillis de conifères n'affecte pas le niveau d'acidité.
Comme matériau de revêtement, vous pouvez utiliser:
- plié en 4 couches de papier journal,
- feuilles tombées
- l'écorce des arbres broyés, mais vous devez abandonner l'utilisation de l'écorce des conifères,
- sciure et copeaux de bois.
Souvent, les matériaux synthétiques sont utilisés comme paillis:
- matériau de toiture
- pellicule plastique colorée,
- lutrasil.
Ces matériaux sont assez solides, ils sont posés sur le sol, les fentes sont coupées, puis les semis sont plantés.
En tant que paillis, vous pouvez utiliser:
- carton obtenu à partir de vieilles boîtes,
- toile de jute
- miettes de tourbe
- l'humus
- roseaux
- cosse de graines.
Pincer les tomates - comment bien faire
Il est nécessaire d'effectuer un pincement si les plantes ont commencé à donner plusieurs pousses latérales. Bien que les fleurs apparaissent sur ces branches au fil du temps et qu'il soit difficile d'en obtenir un ovaire à part entière - la tomate sera plus petite, de plus, des problèmes surviennent généralement avec la maturation.
Pour que les plantes ne dépensent pas d'énergie et de nutriments en vain, les beaux-enfants doivent être retirés en temps opportun, cela devra être fait systématiquement, si possible - chaque semaine. L'élagage des pousses ne se fait pas à la base même, mais à une distance de 1-1,5 cm - dans ce cas, elles ne repousseront pas.
L'élimination en temps opportun des beaux-fils est complètement indolore pour la plante, de longues pousses sont recommandées juste pour pincer.
À propos du pincement des tomates plus en détail:
Ceux qui sont engagés dans la culture de variétés à maturation extrêmement précoce parviennent parfois à se passer du pincement des plantes - les pousses sur ces tomates n'apparaissent pas du tout ou sont peu nombreuses.
Le pincement du sommet de la tige principale est effectué au début du mois d'août - il n'y a aucun sens particulier à forcer davantage la brousse. Une plante pincée dépensera plus d'énergie pour la croissance des fruits.
Après la formation des grappes inférieures de tomates, des feuilles arrachées en dessous sont produites, une telle procédure:
- prévenir la propagation du mildiou,
- permettre à la plante d'éviter les coûts inutiles des jus nutritifs.
Pour la bande du milieu, cela suffira s'il y a plusieurs feuilles au sommet de la plante sur le buisson. Pour les régions du sud, il est recommandé de laisser plus de feuilles - les rayons du soleil peuvent brûler les fruits et la tige de la plante. Début août également, il est recommandé de couper toutes les fleurs.
Comment nourrir les tomates, moment optimal de fertilisation
La première option est de contacter le vendeur du magasin pour les jardiniers et les jardiniers et d'utiliser son invite pour acheter des engrais complexes prêts à l'emploi. Une option moins coûteuse consiste à fabriquer des pansements faits maison.
Lorsque vous prenez soin de tomates, n'oubliez pas:
- vous pouvez fertiliser les buissons avec une solution de molène pas plus de trois fois par saison,
- l'introduction de fientes d'oiseaux dans les puits entraînera une augmentation de la masse verte, la fructification de telles actions n'augmentera pas,
- un effet positif sera obtenu par pulvérisation d'une solution d'urée au début de la saison de croissance;
Pour une croissance et une fructification normales, les tomates auront besoin de la présence d'azote, de potassium et de phosphore dans le sol. De plus, c'est le phosphore qui stimule le début de la floraison et accélère la maturation des fruits, augmente la capacité des sucres et des substances sèches qu'ils contiennent. La meilleure option est l'introduction de superphosphate granulaire dans le sol, il permet aux tomates d'obtenir la quantité maximale possible de substance précieuse.
Dans la période allant du début du bourgeonnement à la fin de la fructification, il est important que la plante obtienne une quantité suffisante de potassium, de magnésium et d'azote. Mais les engrais doivent être strictement dosés - une surabondance de minéraux peut entraîner une baisse des taux de croissance, des fruits hachés et un risque accru de morbidité.
Un exemple de schéma d'alimentation des tomates peut ressembler à ceci:
- En juin, les engrais micronutriments (2 comprimés) devront être dissous dans 10 litres d'eau, 1 cuillerée de nitrofosk, 0,5 cuillère à café d'acide borique, un demi-litre de molène. Sous chaque buisson, faire 1 litre de la solution préparée.
- En juillet. Dans un seau de 10 litres, un mélange de 2 comprimés d'engrais micronutriments, 1/2 litre de molène, une cuillère à soupe de sulfate de potassium est préparé. Faire 1 litre sous la brousse.
- Avant la fructification, avant l'irrigation, un mélange de 4 g de chlorure de potassium, 20 g de superphosphate, 5 g de nitrate d'ammonium est introduit dans le sol (pour chaque mètre carré).
- Avec le début de la fructification - contribuez à chaque carré. mètre mélange de 10 g de superphosphate et de nitrate, faites-le avant d'arroser.
Regardez une vidéo sur la nutrition et les soins des plantes:
Les producteurs de légumes expérimentés appliquent également un pansement foliaire, c'est-à-dire pulvériser les feuilles avec une solution d'oligo-éléments. La pulvérisation d'acide borique est donc un excellent stimulateur de la croissance des ovaires et des fruits. Le traitement avec une solution de permanganate de potassium accélère le processus d'assimilation du dioxyde de carbone et stimule une augmentation de la taille du fruit. La présence d'oligo-éléments de cuivre et de bore dans l'engrais complexe conduit à l'activation des processus métaboliques et réduit le nombre de bourgeons mourants.
Le pansement des feuilles doit être effectué le soir, la solution appliquée dans ce cas sèchera plus lentement et la plante aura le temps d'absorber le maximum de nutriments qui s'y trouvent.
Si trop d'arbustes de tomates sont fertilisés, ils peuvent grossir:
Faire des tomates spud
L'une des questions controversées est le fraisage des plantes. Il est prouvé qu'une culture riche peut être cultivée en effectuant un travail du sol ou en contournant cette procédure. Certains maraîchers insistent sur sa nécessité, d'autres la jugent nocive. Le sens du hilling est que l'endormissement de la tige avec le sol conduit à la germination de racines supplémentaires.
En particulier, les beaux-enfants inférieurs peuvent prendre racine et un buisson plus luxuriant se formera. Si les variétés rabougries poussent, les plantes acquièrent une résistance supplémentaire, c'est-à-dire qu'il sera possible de refuser de les attacher aux piquets.
Cependant, vous pouvez obtenir un système racinaire puissant sans fraisage, pour cela il suffit de planter des semis plus profondément. Si le paillage est utilisé sur les lits, les plantes ne se répandent pas.
Comment récolter et conserver la récolte
La maturation des tomates en pleine terre peut se poursuivre jusqu'au début septembre. Par conséquent, les fruits prêts à l'emploi doivent être retirés systématiquement, sans attendre qu'ils deviennent rouge vif. Les tomates légèrement dorées ou jaunies doivent être cueillies et déposées dans des boîtes, en les plaçant dans une pièce chaude, vous pouvez rapidement obtenir des tomates mûres. Leur goût et leur odeur ne seront pas différents de ceux qui mûrissent dans les lits. La récolte des fruits qui ne sont pas complètement mûrs vous permettra d'obtenir une récolte plus importante.
Si vous cueillez des fruits verts, leur maturation sera retardée, ils deviendront finalement rouges, mais ils perdront au goût. Si les conditions météorologiques obligent à la récolte des tomates vertes, il faut envisager la possibilité de les transformer. Par exemple - de délicieux cornichons peuvent être préparés à partir de tomates vertes ou mûries au lait, assaisonnées de carottes râpées, d'ail et d'herbes hachées.
Remarque: afin d'accélérer la maturation des fruits mûrs à moitié mûrs, il est recommandé de placer des fruits mûrs à côté d'eux - les substances volatiles libérées par eux stimuleront le début de la maturité.
Un temps approprié et des soins appropriés vous permettent de faire pousser de 2 à 5 kg de fruits sur chaque buisson, bien sûr, cela dépend beaucoup des variétés cultivées.