Buscar
Iniciar sesión
Recomendado
Pepinos, sus variedades, métodos de siembra, cuidado de plantas y cosecha.
El pepino es un vegetal dietético popular, aunque su tierra natal es la India, que tiene un clima cálido y húmedo, es muy posible cultivar una planta en condiciones más severas, por ejemplo, en la región central de los países europeos.
Contenido
- Elige las semillas de pepinos
- Los mejores pepinos para invernaderos.
- Cultivo al aire libre de pepinos.
- Duración de la fructificación de pepinos y variedades de maduración temprana.
- Rendimiento de pepino
- Variedades de salazón y ensalada
- Preparamos el suelo para pepinos y plantamos semillas o plántulas.
- Características de cuidado el video
- Problemas que surgen al cultivar pepinos
- Pepinos en el alféizar de la ventana el video
Elige las semillas de pepinos
Para elegir las semillas correctas de pepinos, debe decidir el lugar de su cultivo: en el invernadero, en el alféizar de la ventana o en la logia, en el campo en campo abierto. Para la última opción, puede usar variedades polinizadas de abejas y partenocarpicas, que forman un ovario sin polinización.
Dado que todas las plantas corren el riesgo de contraer enfermedades, debe optar por variedades que sean resistentes al menos a las más comunes: cladosporiosis, mildiu polvoriento, esclerotinia y podredumbre gris.
Para cultivar pepinos de alta calidad en campo abierto, deberá comprar semillas de variedades zonificadas, es decir, teniendo en cuenta el área donde aterrizarán. Las variedades seleccionadas adecuadamente son la garantía de que las plantas producirán una cosecha rica. Muy pocas variedades crecen igualmente bien en las regiones sur y norte.
Necesita comprar semillas de alta calidad en tiendas especializadas o en tiendas en línea que venden semillas de plantas de élite.
Los mejores pepinos para invernaderos.
Para el cultivo de pepinos en invernaderos, los agrónomos recomiendan el uso de variedades partenocárpicas, su productividad no depende de la polinización por insectos, pero debe recordarse que la manifestación de una partenocarpia de una planta puede reducirse significativamente debido a las condiciones de mala calidad de su mantenimiento: humedad excesiva, temperaturas extremas y otras situaciones estresantes. Los mejores pepinos para el invernadero son los híbridos, su nombre debe contener necesariamente la inscripción F1: Granjero, Amigos fieles, Capitán, Brújula, Señor, Alfabeto, Teremok, TSHA-1, Zozulya, todos ellos son autopolinizados, con un tipo de floración femenina.
Cultivo al aire libre de pepinos.
Para campo abierto, obtenemos semillas zonificadas, lo mejor de todas las llamadas variedades. resistente al frío, que además de esta calidad es resistente al aire excesivamente seco, los vientos y los cambios de temperatura. No es malo si tales variedades difieren en la tolerancia a la sombra. Pero no debe plantar variedades tolerantes a la sombra en invierno en el verano. Entre las mejores variedades que cumplen con los requisitos anteriores se pueden llamar híbridos F1: Be healthy, Burevestnik, Buyan, Karapuz, Green Wave, Trump card, Saltan, marina grove, Okhotny Ryad, Boy with a finger, Ant, etc. Para áreas sombreadas, la mejor opción sería Calificaciones F1: noches de Moscú, Mastak, Danila, secreto de la empresa.
Duración de la fructificación de pepinos y variedades de maduración temprana.
Las diferentes variedades de plantas difieren en la duración de la fructificación: para los híbridos de maduración temprana, su comienzo y la formación activa de la fruta durante el primer mes de fructificación son características más tempranas (variedades F1: Alfabeto, Regina-Plus, Bouquet, Cupido). El comienzo de la fructificación en tales variedades ocurre aproximadamente 45 días después de la emergencia de la semilla, en la maduración tardía, después de 50 días.
Pero estos indicadores corresponderán a los reales solo con la condición de sembrar y cultivar pepinos a temperaturas aceptables de aire y suelo. Fechas recomendadas de siembra para el carril central en invernaderos sin calefacción, después del 15 de mayo, en el suelo, después del 5 de junio.
Rendimiento de pepino
Un tema importante es también el rendimiento de las variedades. Para tener durante la cosecha de verano, debe prestar atención a las variedades de racimos que se han vuelto muy populares, que se caracterizan por la formación de una gran cantidad de ovarios en los nodos. Sus ventajas: frutas pequeñas como pepinillos, una gran cantidad de verduras, excelente sabor, idoneidad para el encurtido.
Los jardineros experimentados afirman que se pueden plantar hasta 500 pepinos en un arbusto de tales variedades por temporada. Variedades recomendadas de pepinos: Alfabeto, Libélula, Teremok, Hit of the Season, Grasshopper, Green Wave, Buyan, Compass y otros, entre ellos hay variedades de polinización de abejas y partenocárpicas.
Variedades de salazón y ensalada
Antes de comprar semillas, también determinamos cuántos pepinos se necesitarán para el consumo fresco y cuánto, para cosechar durante el invierno. Las variedades de diferentes propósitos se distinguen por la rigidez de la piel y la presencia de azúcares y pectinas en la fruta. Puede distinguir variedades adecuadas para la salazón por la presencia de una pronunciada tuberosidad de la superficie y las espinas negras.
Las mejores variedades de encurtido son: Matryoshka, Ant, tarjeta Trump, Grasshopper, Farmer, Anyuta, Faithful friends, naturalmente marcado F1, y otros. La cosecha de pepinos para decapado y decapado se realiza cuando los frutos alcanzan un tamaño de 5-7 cm. Las variedades ideales para el decapado son: Delicacy, Regia F1, Leandro F1. Para la preparación de ensaladas, uno debe elegir pepinos cuyas variedades genéticamente no pueden producir amargor y se distinguen por un sabor jugoso, crujiente y dulce con carne. Entre ellos, destacamos los híbridos: Tamerlan, Kochubey, Marta, Makar, Zozulya, Bazar.
Preparamos el suelo para pepinos y plantamos semillas o plántulas.
Los pepinos se pueden cultivar mediante plántulas y sembrando semillas directamente en el suelo.Para las plántulas, las semillas se plantan en tazas llenas de tierra aproximadamente un mes antes de que se planten en el sitio (finales de mayo - principios de junio). Las semillas no tratadas se pueden remojar previamente en agua antes de la germinación; las semillas tratadas no se deben remojar. Es posible plantar semillas en campo abierto a una temperatura de al menos +15 grados. Las semillas se entierran en la tierra a una profundidad de 3 cm.
Hasta 5 plantas pueden crecer en un metro cuadrado. Es posible plantar plántulas de pepino en los lechos, siempre que no haya una disminución significativa de la temperatura y las heladas en el pronóstico. Cabe señalar que la tierra que está preparada para plantar plántulas de macetas debe ser más rica en nutrientes que aquella en la que se cultivaron las plántulas; de lo contrario, el sistema de raíces de la planta no luchará por la proliferación.
La preparación adecuada del suelo es importante: su excavación cuidadosa y su enriquecimiento con nutrientes. Se puede fertilizar localmente, directamente en el hoyo o en la zanja: se coloca una capa de fertilizantes orgánicos a una profundidad de aproximadamente 40 cm, se mezcla con tierra y se cubre con tierra común. La almohada tibia resultante contribuirá al crecimiento activo del sistema radicular, el desarrollo de la planta y le proporcionará nutrientes para el período de crecimiento.
El territorio para las camas de pepino debe estar bien iluminado por el sol o estar en sombra parcial.
Para un desarrollo normal, se requiere una temperatura del aire de al menos +23 grados; cuando se baja a +15, la planta sufre y deja de crecer, las heladas en el suelo generalmente conducen a su muerte. En regiones problemáticas, se propone cultivar pepinos a principios del verano bajo una película.
Características de cuidado
El cuidado de las plantas implica varias etapas.
- Riego: se producen con agua tibia con una frecuencia que evita incluso el secado a corto plazo del suelo, por lo que es especialmente importante un riego adecuado durante la formación de la planta.
- Acolchado el suelo del suelo con hierba seca o paja: la presencia de una capa protectora en el suelo le permite ralentizar el proceso de evaporación de la humedad, evitar el rápido crecimiento de las malezas, por lo tanto, será posible regar los lechos con menos frecuencia y no tendrán que desmalezarlos. Al rechazar el acolchado, también se observa una compactación excesiva del suelo: para restaurar el acceso de aire a las raíces de la planta, será necesario perforar el suelo con una horquilla a una profundidad de 15 cm.
- Al pellizcar los brotes, se hace después de la aparición en el tallo central de 5 o 6 hojas y permite que la planta arroje brotes adicionales con un tipo de floración predominantemente femenino.
- Aderezo superior, que se hace aproximadamente una vez cada dos semanas. Se llevan a cabo con una solución de fertilizantes, evitando la entrada de la solución en el tallo y las hojas, de lo contrario pueden aparecer áreas quemadas en ellos. En días fríos, no se recomienda la alimentación: los nutrientes no se absorberán de manera bastante efectiva.
- Cosecha regular: ayudará a prolongar el período de fructificación activa y estimulará la formación de frutos, es mejor recoger pepinos si no todos los días, luego una vez cada dos días.
Problemas que surgen al cultivar pepinos
Cultivar pepinos a menudo conduce a ciertos problemas.
- A menudo se asocian con la propagación de la podredumbre gris en las camas excesivamente humedecidas por la lluvia. Una solución excelente sería ligar plantas en enrejados.
- Con la aparición de flores predominantemente masculinas que no dan un ovario, el riego de las plantas debe detenerse temporalmente, al menos durante 3-4 días, hasta que la tierra se seque.
- La caída del ovario es una consecuencia de la falta de nutrientes en el suelo o una consecuencia de su sobrehumectación. El suelo se seca, luego las plantas se alimentan con una solución de cenizas o fertilizantes minerales.
- Cuando se usan apósitos orgánicos, se debe tener en cuenta que pueden causar enfermedades, como fusarium o mosaico de tabaco.
Pepinos en el alféizar de la ventana
En ausencia de su propia tierra, puede cultivar pepinos en el alféizar de la ventana o en la logia. Para esto, se deben elegir híbridos autopolinizantes resistentes a la sombra. En el empaque de tales plantas, generalmente se indica que son adecuadas para el cultivo en un apartamento.
Al elegir la capacidad de una planta, recuerde que para el desarrollo normal de su sistema de raíces, se necesitarán al menos 5 litros de tierra. En condiciones de poca luz, las plantas pueden necesitar luz de fondo.