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Frambuesas de jardín, variedades, características de cuidado y los secretos de cultivar con éxito una cosecha rica. Propiedades útiles de las frambuesas y métodos para su preparación.
La humanidad siempre ha sabido acerca de esta planta. Los arqueólogos encontraron semillas de frambuesa, excavando asentamientos de las edades de bronce y piedra. Aunque en aquellos días, sus consumidores, muy probablemente, no estaban particularmente interesados \u200b\u200ben cultivar frambuesas. El escritor romano Plinio (siglo I d. C.), que cuenta sobre su cultivo en Asia Central, también tiene información sobre las frambuesas silvestres.
A pesar de que la frambuesa original era una planta silvestre, los griegos y los romanos sabían sobre las propiedades beneficiosas de las bayas y la usaban para diversos fines. Por ejemplo, con la ayuda de estas bayas, se curaron muchas enfermedades, picaduras de escorpiones y serpientes. En el siglo XVI en Europa occidental, comenzó el cultivo de frambuesas. Ella comenzó a ser trasplantada de bosques a jardines en los monasterios. A partir del siglo XVII, comenzaron a aparecer diversas variedades de frambuesas. Los jardineros comenzaron a estar seriamente interesados \u200b\u200ben esta planta.
Contenido
- Tipos y variedades de frambuesas. el video
- Plantación y cuidado de frambuesas
- Secretos de obtener una buena cosecha el video el video el video
- Riego de frambuesas
- Plagas
- Enfermedad de la frambuesa
- Sobre las propiedades beneficiosas de las frambuesas y las preparaciones para el invierno
Tipos y variedades de frambuesas.
Arbusto de frambuesa: una planta con un sistema de raíces perennes, que alcanza una altura de aproximadamente dos metros. Las principales variedades de arbustos se dividen según los siguientes indicadores esenciales:
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por la proporción del tamaño de las bayas, a las variedades con frutos grandes y con los tradicionales;
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en relación a la fructificación, existen variedades reparadoras y tradicionales.
Naturalmente, todos variedades y especies Hay desventajas y ventajas. Los tipos de frambuesas, relacionados con los tradicionales, se consideran no particularmente caprichosos. Sufren heladas severas, se multiplican bien, cada año liberan varios brotes jóvenes del sistema radicular. Sin embargo, las bayas no difieren en tamaños grandes. Su peso es de solo 3-4 gramos.
Las variedades con grandes bayas dan una buena cosecha. El peso de la fruta es de 4-12 gramos. Sucede que solo en los brotes, el peso del feto alcanza los 20 gramos. A menudo, las ramas de frambuesa ramas de grandes frutos. Como resultado, pueden salir cinco brotes de una rama, lo que también dará buenos frutos. La variedad más reconocida y popular de especies de frutos grandes es la variedad Izobilny. Las variedades de frutos grandes son famosas por su buen sabor, aroma agradable y dulce.
Reparación de frambuesas rinden dos veces al año. Además, las bayas del segundo, el tamaño será mayor que el de la primera cosecha. Sorprendentemente, puede recoger los frutos de la segunda cosecha hasta heladas severas.
Dependiendo de la variedad, cualquier tipo de frambuesa puede ser dulce o agridulce, con una maduración tardía, media temprana y temprana, con bayas pintadas de amarillo, rojo y negro. Si desea plantar una variedad temprana de frambuesas, compre, no se arrepentirá, las variedades Cumberland o Abundant.
Estas dos variedades tienen frutos suficientemente grandes y sobreviven perfectamente a las heladas. Las abundantes frambuesas te deleitarán con frutas rojas brillantes, y Cumberland te sorprenderá con bayas negras. Ambas variedades son geniales, si es necesario, llevarán transporte y no perderán su presentación.
Conozcamos mejor las variedades de frambuesa tempranas tempranas. En los mercados de la CEI, esta especie está representada por las siguientes variedades:
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Arbat: no da una pequeña cantidad de bayas grandes, con un peso de aproximadamente 18 gramos, pero muy mal experimenta heladas severas;
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Gigante amarillo: da fruto en color amarillo claro, pertenece a la especie de remodelación, las frutas son de aproximadamente 8 gramos;
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Niebla lila: no susceptible a enfermedades virales, una variedad con grandes bayas, que pesa hasta 10 gramos.
Ahora, no mucho sobre variedades de maduración tardía. De esta forma, debe tenerse en cuenta variedades como:
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Arabesque: un arbusto de hasta dos metros de altura, bayas rojas de color burdeos, las frutas pesan hasta 8 gramos, poco exigentes en el cuidado y la siembra;
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Tarusa: la altura de esta variedad en forma de árbol alcanza los 2.5 metros, las bayas son de color rojo brillante, el arbusto no necesita soportes, las bayas no tienen pretensiones durante el transporte.
Plantación y cuidado de frambuesas
Las plántulas de frambuesa se deben plantar en un lugar no muy sombreado, en un par de filas, después de lo cual se deben atar los arbustos. El espacio entre ellos debe dejar unos 70 cm, y el espacio entre hileras es de al menos 2 m. La profundidad del agujero debe ser de 70 cm.
En cada hoyo, puede plantar dos plántulas, lo que contribuirá a una cosecha mejor y más temprana. El suelo arenoso con un contenido mínimo de impurezas arcillosas es muy adecuado para plantar. Desafortunadamente, los arbustos de frambuesa no echarán raíces en el suelo con agua estancada.
El humus se coloca en el hoyo cavado y se llena con agua. Mientras el agua se absorbe en el suelo, la plántula se corta, dejando una altura de 15 cm desde la raíz. Por supuesto, con un tallo tan pequeño, en el primer año de vida la planta no dará frutos, pero este procedimiento permitirá fortalecer el rizoma y pasar el invierno sin dolor. Después de la plantación, el arbusto de frambuesa se riega y se cubre sin falta. No descuide el proceso de acolchado: permitirá retener todos los nutrientes y nutrientes en las capas de chernozem.
Secretos de obtener una buena cosecha
Cualquier variedad de diferentes tipos y cruces reducirá la fructificación o incluso dejará de rendir, si descuida el cuidado de las frambuesas en primavera y verano. En el verano, el enemigo de las plantas puede convertirse en una temperatura alta: las plantas de esta especie no pueden tolerar la humedad insuficiente en el suelo. Se deduce que el riego de las frambuesas debe hacerse constantemente, antes del comienzo de la floración, antes del inicio de la maduración y durante el período de maduración de las bayas. En promedio, la cantidad de agua vertida debe ser de 30-40 l / m2 a la vez.
Chernozem, en el lugar donde se plantan las frambuesas, debe fertilizar y aflojar constantemente. Es necesario fertilizar el suelo en frambuesas con fertilizantes en primavera y otoño. No debemos olvidarnos de atar y moldear regularmente el arbusto formado.
Un momento importante y significativo en el cuidado es la preparación del arbusto para el invierno. Cuando prepare variedades reparadoras, debe quitar toda la parte ubicada sobre el suelo. Y los brotes en variedades resistentes al frío simplemente se doblan y se esconden debajo de la capa de nieve.
Hay varias formas de aumentar el número de frutos de variedades de reparación. Para tener tiempo de cultivarlos y cosecharlos, necesita:
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comprar frambuesas (plántulas) de variedades de alto rendimiento,
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es deseable plantar arbustos de reparación en el suelo, bien fertilizados con sustancias orgánicas;
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en primavera debes quitar la nieve alrededor del arbusto, y cuando aparezcan los brotes, cúbrelos con una película.
Siguiendo reglas no muy difíciles para el cuidado, puede cultivar frambuesas sin mucho esfuerzo físico.
Para que las bayas no estén secas y pequeñas, los arbustos deben regarse de acuerdo con las reglas. El problema es que la parte de la planta ubicada sobre el suelo tiene un área suficiente para la evaporación. Está claro que debido a esto, el sistema de raíces, ubicado en lo más profundo, no podrá proporcionar a la planta suficiente humedad para madurar el cultivo.
El número y la frecuencia del riego dependen de la temperatura del aire y la cantidad de precipitación. Se necesita la mayor cantidad de agua para las frambuesas durante la floración, la formación del fruto y, por supuesto, durante su período de maduración; para la mayoría de las variedades, esta vez comienza desde finales de mayo y dura hasta principios de junio. Sujeto a las reglas de riego y fertilización del suelo, los frutos serán de mayor tamaño que los arbustos de frambuesa con riego inadecuado.
Cuando el clima es caluroso durante mucho tiempo, los arbustos comienzan a desvanecerse; este es el primer presagio de que les falta humedad. El suelo debajo del arbusto necesita ser regado constantemente. Con una sequía prolongada, es necesario regarla para que el agua penetre a una profundidad de al menos 30 cm (es a esta profundidad donde se encuentra el sistema de raíces). Después de tal riego, después de esperar a que entre el agua, debe aflojar los 5 cm superiores del suelo debajo del arbusto. Este procedimiento permitirá que el sistema de raíz se alimente de oxígeno.
Riego de frambuesas
Se considera que la mejor opción para regar los arbustos de frambuesa es regar en surcos previamente excavados, cuya ubicación está determinada por la edad de la planta y la estructura del chernozem. La fruta con frambuesa, en el tercer año después de la siembra, ya tiene un rizoma bien desarrollado de hasta 2 m de diámetro. Se deduce que las ranuras deben hacerse entre las filas. Si el suelo debajo de la frambuesa es pesado, entonces el surco se hace uno en el centro en el espacio entre hileras, y si es liviano, puede hacer varios colocándolos a 70 cm de la hilera. La profundidad de la ranura es de 9-12 cm, la cantidad de agua por cada metro será de 3-4 cubos. Para regar, debe tomar agua que haya estado al sol, las raíces la absorben mejor.
A partir de finales de agosto, se debe detener el riego de frambuesa, durante este período habrá suficiente lluvia. El exceso de humedad interferirá con la formación de brotes y puede reducir su resistencia a las heladas. Y el exceso de humedad puede contribuir al desarrollo de enfermedades. Al final del período de verano, se recomienda regar las frambuesas solo si el clima aún es cálido y no prometen lluvia.
Plagas
En aquellos lugares donde crecen arbustos y dan fruto, en cualquier caso, aparecerán plagas. Desafortunadamente, este hecho no fue evitado por Malin. Estas son algunas de las plagas más agresivas:
- La mosca del tallo de la frambuesa es una de las plagas más peligrosas para las frambuesas. Este insecto mide aproximadamente 0.6 cm de largo y devora tallos jóvenes. en mayo, las moscas en las hojas ponen huevos. Las larvas que luego aparecieron roen el tallo, descienden hacia la base del brote. Después de lo cual los brotes se pudren y mueren.
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En el invierno, un escarabajo de frambuesa vive en la capa superior del suelo negro. Al final de la primavera, los escarabajos se reúnen en los arbustos, comiendo hojas, brotes y flores.
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El gorgojo de la frambuesa y la fresa, con la llegada de la primavera, comienza a devorar hojas y brotes. Las hembras en yemas ponen huevos, destruyendo el pedúnculo.
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Pulgón del brote de frambuesa: al satisfacer sus apetitos, deforma los brotes y provoca la torsión de las hojas.
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Pulgón de la hoja de frambuesa: vive en pequeños grupos de brotes u hojas y eso es lo que tolera las enfermedades virales.
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Frambuesa disparar gall midge es una de las plagas más famosas. Los huevos puestos por ellos en diferentes partes del brote forman una infección, que se manifiesta por manchas marrones y el secado de los brotes.
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Ácaro: se alimenta del jugo de tallos y hojas, los envuelve con telarañas.
Para combatir las plagas de frambuesa, se necesita un tratamiento especial. La mejor prevención será el cuidado constante, la eliminación de partes infectadas, la excavación en la tierra y mientras se limpia la basura.
Enfermedad de la frambuesa
Mas comun enfermedades virales:
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Bushness Las cigarras infectan esta enfermedad. Los tallos son bajos y delgados, las ramas laterales están poco desarrolladas, las hojas están afectadas. Los arbustos infectados no dan fruto.
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Curness La infección proviene de pulgones. Los brotes tienen una apariencia normal, las hojas están muy deformadas, las bayas tienen una forma cambiada y un sabor agrio.
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Mosaico La infección proviene del mismo pulgón. Tanto los brotes como las hojas están afectados. El follaje se vuelve amarillo. Las plantas de mosaico inhiben el crecimiento, las hojas cambian, los brotes son delgados y débiles, los frutos están secos y no tienen sabor.
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Anillo manchado. El portador es un nematodo. El virus infecta la planta y el suelo. Inicialmente se manifiesta en las hojas, cambiando su color y forma. El rendimiento es muy bajo. Una planta sana puede pasar a través de tierras contaminadas.
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Clorosis infecciosa. El portador es pulgones. El primero en clorosis las hojas comienzan a ponerse amarillas. A mediados del verano, el arbusto es casi todo amarillo. Las bayas están muy poco desarrolladas.
En las frambuesas densamente plantadas, a menudo ocurre infección con hongos patógenos, que adoran los lugares con poca ventilación.
Las tiendas especializadas en la venta de productos fitosanitarios ofrecen una amplia variedad de productos para el control de la enfermedad de la frambuesa. El cuidado de las frambuesas en la primavera debe incluir un tratamiento preventivo.
Común enfermedades fúngicas:
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Antracnosis Los brotes y las hojas se vuelven marrones y pronto se secan. En otoño, el hongo forma puntos negros en las plantas e hiberna en los restos de los tallos afectados.
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Septoria (frambuesa con manchas blancas). La enfermedad afecta tanto a las hojas como a los tallos, cubriéndolas con manchas redondas marrones, eventualmente cambian de color a casi blanco en un punto negro, ya familiar. Después de la septoria, la planta no sobrevive al invierno, pero el hongo no muere y otros arbustos se envían a infectar.
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El óxido Esta enfermedad de hojas y brotes. Aparece en forma de tubérculos amarillos en el exterior de las hojas. En el verano, en el lado interno de la hoja se forman tubérculos similares, más blancos y cálidos, pero de color marrón oxidado. En el tallo, cerca de la raíz, aparecen lesiones similares a las úlceras.
La lucha contra estas enfermedades es básicamente la misma: cumplimiento de las reglas de siembra, adelgazamiento, eliminación y quema de plantas infectadas, limpieza del sitio, excavación del suelo con fertilizantes de fósforo, pulverización.
Sobre las propiedades beneficiosas de las frambuesas y las preparaciones para el invierno
Las bayas de frambuesa son muy útiles, son ricas en vitaminas, glucosa y ácidos orgánicos, pectinas, fibra, taninos, minerales y oligoelementos. Las bayas, las flores y los tallos jóvenes se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular para la prevención y el tratamiento de infecciones virales respiratorias agudas y resfriados, manifestaciones de radiculitis y neuralgia. El uso sistemático de bayas satura el cuerpo con ácido fólico. Además, las frambuesas tienen propiedades antidepresivas.
Una maravillosa y deliciosa mermelada de frambuesa está hecha de bayas. Las bayas también se pueden congelar o secar. Las frambuesas congeladas se pueden usar en el invierno para hacer pasteles o albóndigas, puedes cocinar compota con ella. El té con bayas de frambuesa congeladas o secas ayudará a curar rápidamente un resfriado o SARS. Es muy útil usar frambuesas durante todo el año para los diabéticos, ya que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre en los humanos.