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Stachelbeere - wählen Sie eine Sorte, bauen Sie sie richtig an, lernen Sie bekannte Krankheiten und Schädlinge kennen
Die Sommerperiode gibt uns wertvolle Früchte und Beeren, unter denen es sich lohnt, Stachelbeeren zu erwähnen. Dieser Strauch liefert sehr nützliche Beeren, sie sind in der Medizin und Kosmetik weit verbreitet und eignen sich zum Einfrieren, Konservieren, Säften und Kompott. Beeren enthalten eine große Anzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, regen den Stoffwechsel an, verhindern Anämie, senken den Cholesterinspiegel ... Darüber hinaus wird der Anbau von Stachelbeeren nicht durch Merkmale erschwert, und bei einer Vielzahl von Sorten können Sie einen Strauch auswählen, der auf den persönlichen Vorlieben des Gärtners basiert.
Inhalt
- Stachelbeersorten
- Stachelbeer pflanzen
- Pflege das Video
- Stachelbeervermehrung das Video
- Schädlinge und Stachelbeerkrankheiten
Stachelbeersorten
Stachelbeeren zeichnen sich durch die Größe und Farbe der Beeren, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost, die Anzahl der Dornen am Strauch und die Fruchtzeit aus. Die beliebtesten Sorten in unserem Land sind Kolobok, Malachit, Sirius, White Triumph. Weniger bekannte Sorten von Hinnonmaki Rot, Invicta.
Reife Beeren der Stachelbeersorte Kolobok von mittlerem Farbton mittlerer Größe, Stacheln am Busch sind selten, die Sorte ist reif. Malachit ist frostbeständig, aromatische Beeren, Ähren sind selten, die Sorte ist resistent gegen Mehltau. Stachelbeere Sirius ohne Sorte mit Beeren bis zu 3 cm, Mitte der Saison, resistent gegen Frost und Pilzkrankheiten. White Triumph zeichnet sich durch hohe Produktivität und große Beeren aus, es ist resistent gegen Mehltau, leider ist die Sorte bei einer Temperatur unter - 18 g gefroren.
Hinnonmaki Rot mit mittelgroßen Früchten von dunkelrosa Farbe, resistent gegen Krankheiten und Frost, spät reifende Sorte. Invicta Stachelbeere ist resistent gegen Frost und Mehltau, aromatische Beeren sind groß, reifen von Juli bis August.
Alle Stachelbeersorten erreichen eine durchschnittliche Höhe von 1,3 m, Sträucher breiten sich aus, der Geschmack der Beeren ist süß und sauer, nicht alle Sorten unterscheiden sich in ihrem speziellen Aroma. Fast alle Stachelbeeren sind frostbeständig, nur während der Blüte in der zweiten Aprilhälfte ist der Busch frostempfindlich. Um Stachelbeer-konsistente Sortenqualitäten für den Anfang zu erhalten, ist es notwendig, sie richtig zu pflanzen.
Stachelbeer pflanzen
Stachelbeersämlinge sollten von vertrauenswürdigen Verkäufern gekauft werden, um den Kauf auf den Märkten zu vermeiden. In Fachgeschäften gibt es Zertifikate, zuverlässige Quellen, auf Sämlingen finden Sie nützliche Informationen über die Sorte und ihre Eigenschaften.
Stachelbeeren bevorzugen fruchtbare, leicht saure Böden mit einem pH-Wert von 6,2-6,7. Die Position des Strauchs ist die Sonne oder die halbe Sonne in den südlichen Gebieten. Wenn zuvor infizierte Pflanzen auf dem Gelände gewachsen sind, wird eine Bodenbehandlung durchgeführt.
Die besten Vorgänger von Stachelbeeren sind Wurzelfrüchte und Hülsenfrüchte. Diese Pflanzen können nicht nur vor dem Pflanzen eines Busches wachsen, sondern auch nach Stachelbeeren. Stachelbeeren reagieren auch gut auf die Einführung von Gülle und Mineraldüngern.
Die optimale Pflanzzeit ist der Herbst, von Ende September bis Anfang November, die Tiefe und Breite der Pflanzgrube beträgt 45 cm, der Abstand zwischen den Büschen beträgt 2,5 - 3 m, zwischen Reihen von 0,5 m ist es ratsam, für jeden Strauch eine Stützstruktur zu installieren, die leichter zu sammeln ist Beeren und die Zweige unter ihrem Gewicht werden sich nicht zu Boden beugen.
Während der Herbstpflanzung haben die Wurzeln der Sträucher Zeit, sich gut zu verwurzeln. Stachelbeeren passen sich besser den Wetterbedingungen an. Das Pflanzen im Frühling führt zu schlechteren Ergebnissen, Stachelbeeren wachsen langsam, der Eintritt verzögert sich während des Zeitraums der vollen Fruchtbildung, aber es gibt auch Vorteile. Beispielsweise kann der Strauch im Frühjahr durch das Pflanzen von Stachelbeeren mit geringer Frostbeständigkeit bis zu starkem Frost an Festigkeit gewinnen.
Pflege
Nach der Herbstpflanzung werden zu Beginn des Frühlings (Ende Februar - März) die Seitenzweige um 10 - 12 cm reduziert, was zur Verjüngung und hohen Produktivität des Busches beiträgt. Ein ähnlicher Schnitt von Stachelbeeren wird im fünften Jahr wiederholt. Die Stängel des Vorjahres werden jedes Jahr auf 5 cm reduziert, trockene Zweige und das Wachsen im Busch werden ebenfalls geschnitten.
Der Anbau von Stachelbeeren, das Jäten um den heißen Brei mit Hilfe von Werkzeugen wird beseitigt - die Wurzeln von Stachelbeeren befinden sich nahe der Bodenoberfläche und sind leicht zu beschädigen, Unkräuter werden manuell zerstört. Das Mulchen des Bodens ist willkommen, Stachelbeeren vertragen keine Trockenheit, und die Beschichtung mit Agrotextil- oder Kiefernrinde unter einem Strauch verringert die Feuchtigkeitsverdunstung und das Wachstum von Unkraut. Der Mangel an Bewässerung beeinträchtigt die Gesundheit des Strauchs und seiner Frucht, insbesondere Stachelbeeren müssen während der Blüte und Reifung der Früchte gewässert werden.
Jedes Frühjahr werden im Herbst Stickstoffdünger ausgebracht - Kalium und Phosphor.
Stachelbeeren beginnen im dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Nach 4 bis 5 Jahren werden Dünger und der richtige Schnitt dazu beitragen, diese Zeiträume zu verkürzen. Die Früchte der frühen Sorten reifen Mitte Juni, die späten im August, pflücken Beeren, wenn sie die gewünschte Farbe annehmen und weich werden. Reife Beeren bleiben bis zu 20 Tage auf dem Strauch, frische Stachelbeeren werden etwa einen Monat bei einer Temperatur von 0-2 ° C gelagert.
Stachelbeervermehrung
Stachelbeeren werden durch Samen, Stecklinge und Schichten vermehrt, bevor Stachelbeeren gezüchtet werden, stellen Sie sicher, dass der Mutterstrauch gesund ist. Zu Hause ist die Vermehrung durch Schichtung einfacher, im Frühjahr werden die unteren Äste in den Boden gebogen und gegraben, im Herbst werden Stecklinge aus dem Mutterbusch geschnitten und an einer neuen Stelle gepflanzt.
Für Stecklinge im Frühsommer werden junge Triebe mit 3-5 Knospen verwendet, die fertigen Stecklinge werden auf die vorbereitete Stelle gepflanzt und oft gewässert, im Herbst ist der Sämling zum Umpflanzen bereit. Die Vermehrung durch Samen wird selten verwendet, aus Samen gewonnene Sträucher tragen frühestens fünf Jahre Früchte, sie erfordern besondere Pflege - Schutz für den Winter und vorbeugenden Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.
Schädlinge und Stachelbeerkrankheiten
Mehltau ist die gefährlichste Krankheit von Stachelbeeren, Blätter und Früchte werden mit Weiß bedeckt, und dann eine graue Schicht, werden die Beeren für den Verzehr ungeeignet. Zur Vorbeugung und Behandlung wird das wöchentliche Besprühen von Büschen mit Flüssigkeit (1 l) mit 1 EL Pflanzenöl und Tafelsoda durchgeführt. Wie behandelt man Stachelbeeren in fortgeschrittenen Fällen? Hier kommt es leider nicht ohne Fungizide aus.
Anthracnose und Septorien sind ähnliche Symptome - Blätter sind mit braunen Flecken bedeckt, und wenn sie unbehandelt früh fallen, überwintern die Pilze auf den Blättern, sodass sie gesammelt und verbrannt werden. Zur Bekämpfung der Krankheit wird Bordeaux-Flüssigkeit verwendet (50 g pro 5 Liter Wasser), der Busch wird während der Krankheit und nach der Ernte besprüht.
Die häufigsten Schädlinge von Stachelbeeren sind Zecken und Blattläuse. Blattläuse tragen Viruskrankheiten, ernähren sich von Blättern und Trieben von Pflanzen, was zu ihrer Verformung führt. Bekämpfung von Blattläusen - Besprühen mit Knoblauch oder Zwiebeln, Anziehen nützlicher Insekten - Florfliegen und Marienkäfer.
Spinnmilben vermehren sich bei trockenem und heißem Wetter massiv. Es ist schwierig, Insekten sofort zu bemerken, da sie sich von einer Pflanze auf der Unterseite der Blätter ernähren. Auf den Trieben können Sie ein Spinnennetz sehen, Stachelbeeren werden gelb, geschwächte Sträucher wachsen nicht und tragen schlechte Früchte. Gegen diesen Schädling sprühen Sträucher mit Aufguss von Knoblauch mit Löwenzahnblättern und Zwiebeln.