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Wie man im Keller lüftet, um Lebensmittel zu sparen
Wissen Sie, dass für eine optimale Lagerung von Gemüse die Temperatur im Raum + 5 * C nicht überschreiten sollte? In diesem Fall sollte die relative Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 90% betragen. Außerdem sollte kein Sonnenlicht in den Raum gelangen und die Luft sollte sauber und frisch sein. Haben Sie solche Bedingungen im Keller? Wenn nicht, lassen Sie sich nicht entmutigen. All dies ist reparabel.
Inhalt
- Wir bestimmen die Eigenschaften unseres Lagers und erstellen einen Aktionsplan
- Lüftungssystem wie es funktioniert
- Auswahl einer Kellerlüftungsmethode das Video
Wir bestimmen die Eigenschaften unseres Lagers und erstellen einen Aktionsplan
Vor mehr als zwei Jahrhunderten schrieb der herausragende russische Wissenschaftler A. T. Bolotov, dass in dem Raum, in dem Gemüse gelagert wird, keine rohe und muffige Luft sein sollte, das Gemüse verrotten wird. Gleichzeitig stellt er fest, dass es keinen Entwurf geben sollte, weil Er wird unser Gemüse trocknen. Nun, wir haben den Worten des Wissenschaftlers nichts hinzuzufügen. Es bleibt zu tun, wie er empfiehlt.
Aber bevor Sie etwas tun, ist es gut, dass wir uns umschauen. Was entspricht unserem Keller und was nicht? Für eine höhere Zuverlässigkeit benötigen wir ein Hygrometer. Es ist frei verkauft und kostet nicht mehr als 10 cu Ein Hygrometer misst sowohl die Raumtemperatur als auch die relative Luftfeuchtigkeit. Wir messen und ziehen also Schlussfolgerungen:
- wenn die Temperatur im Winter unter + 2 * C fällt, müssen wir den Keller isolieren. Wie Sie es richtig machen, erfahren Sie im entsprechenden Artikel auf dieser Seite.
- wenn die Temperatur über +5 liegt, muss sie gesenkt werden. Eine der Optionen hierfür besteht darin, die richtige Belüftung sicherzustellen und den Bereich von Wärmequellen zu isolieren.
- im Falle eines leichten Überschusses an relativer Luftfeuchtigkeit - dies kann leicht durch Belüftung behoben werden, wenn der Keller zu feucht ist (starkes Kondenswasser an Wänden und Decke), machen wir eine Abdichtung und dann machen wir bereits Belüftung;
- die Luftqualität ist leicht zu bestimmen und ohne Geräte, wenn das muffige Belüftungssystem nicht in den Bereich passt oder bei Zugluft vollständig fehlt, muss das System ebenfalls modernisiert werden.
Auf der Grundlage des Vorstehenden erstellen wir einen Arbeitsplan. Da das Thema dieses Artikels ist, wie Belüftung + im Keller für die Lagerung von Lebensmitteln hergestellt wird, konzentrieren wir uns auf Belüftungssysteme.
Lüftungssystem wie es funktioniert
Bevor Sie sich für ein Kellerlüftungssystem entscheiden, schauen wir uns an, was es ist und wie es funktioniert. Alle Lüftungssysteme sind nach folgenden Kriterien unterteilt:
- luftbewegungsmethode (natürlich und künstlich);
- designs (Monoblock, Satz, Kanal und Kanallos);
- servicebereich (lokal oder allgemein);
- bestimmungsort (Versorgung, Abgas und Versorgung und Abgas).
Bedenken Sie, aufgrund welcher natürlichen Belüftung jeglicher Art (künstlich wird als Elektromotor + Lüfter verstanden). Die natürliche Belüftung beruht also auf folgenden Faktoren:
- der atmosphärische Druck hängt von der Höhe des Gebäudes und der Tiefe des Untergeschosses ab (weshalb im Zuluft- und Abluftsystem ein Rohrende höher ist als der Dachfirst und das andere fast am Boden).
- kontinuierlicher Druck der Luftmassen (gewöhnlicher Wind);
- temperaturunterschied auf der Straße und im Keller (die größte Rendite eines solchen Systems ist übrigens, wenn der Temperaturunterschied 16 * C beträgt).
Wärme- und Windmotive, d.h. Ursache der Luftbewegung. Da es sich um den Keller handelt, interessiert uns der erste wenig. Dies liegt daran, dass es mit der Temperatur der Luftheizung zusammenhängt und hauptsächlich für Räume wie Bad, Sauna oder Küche gilt. Und da unser Thema nicht die Belüftung des Kellers + im Haus ist, werden wir nur den Windimpuls berücksichtigen.
Kurz und einfach bedeutet dies die Energie des Windes, der die Abluft aus einem vertikalen Kanal bläst. Der einfachste und billigste Weg, diese Energie zu erhöhen, ist das Anbringen eines Deflektors. Mit Windenergie auf der Straße schafft er eine Zone mit reduziertem Druck im Kanalrohr. Das heißt, Der Abweiser zieht die Abluft fast gewaltsam aus dem Keller.
Basierend auf diesem Wissen fahren wir mit der Auswahl des Systems fort.
Auswahl einer Kellerlüftungsmethode
Wie bereits erwähnt, sind Lüftungssysteme künstlich und natürlich. Wenn dies ein Landhaus ist, das nur am Wochenende besucht wird, ist die Installation eines künstlichen (mechanischen) Systems aus mehreren Gründen nicht ratsam:
- was auch immer das System ist, es ist immer noch ein Elektriker und ein Mechaniker, und es wird nicht empfohlen, es für eine lange Zeit ohne Aufsicht zu lassen;
- da es an Elektrizität gebunden ist, gibt es bei fehlender Belüftung keine Belüftung.
Die vernünftigste Option ist daher die Installation eines natürlichen Systems. Warum ist sie gut:
- billig (keine Lüfter, Elektromotoren und andere Elektronik);
- wirtschaftlich seit Verbraucht überhaupt keine traditionellen Energieressourcen;
- strukturell einfach und daher langlebig;
- autonom;
- voll kompatibel mit allen anderen Lüftungssystemen zu Hause (bei Bedarf können Sie jederzeit künstliche hinzufügen).
Wie wird unser System aussehen? Kellerlüftung, Abbildung unten. Wir haben also einen schematischen Plan der Zu- und Abgasanlage. Zwei Luftkanäle: Zu- und Abluft (vertikal). Ein Ende des Versorgungslüftungsrohrs befindet sich nicht höher als 50-60 cm vom Untergeschoss entfernt. Sein zweites Ende erstreckt sich durch das Fundament- / Wandloch unmittelbar am Erdrand. Natürlich installieren wir ein Gitter von Nagetieren.
Der vertikale Kanal beginnt unmittelbar an der Decke und steigt bis zur gesamten Höhe des Hauses an. Sein oberer Teil sollte über den Dachfirst hinausragen. Sie platzieren die Rohre an verschiedenen Stellen, unabhängig von der Frischluftansaugung. Je höher das Rohr, desto größer der Schub. Wenn der Schub nicht ausreicht, kann er aufgrund des Deflektors immer erhöht werden. Es ist nicht teuer, aber bei windigem Wetter erhöht es die Luftaustauschrate im Raum erheblich.
Übrigens sollten gemäß den Normen Luftkanäle aus Edelstahl, verzinkten Rohren oder Vinylkunststoff für das Lüftungssystem eines Raums mit einer Luftfeuchtigkeit von über 80% verwendet werden (unser Fall). Die ersteren sind teuer, die letzteren haben Angst vor niedrigen Temperaturen. Daher ist die verzinkte Version sehr praktisch. Es ist rentabler, ein Rohrsystem herzustellen, es ist 20% billiger und während der Installation einfacher anzudocken.
Und noch eine Nuance: Vergessen Sie nicht, einen Entwässerungssiphon für Kondensat in einem vertikalen Kanal herzustellen. Es besteht aus einem Rohr mit einem Durchmesser von mehr als 20 mm. Sie können nicht einfach kaufen und installieren.
Der Rohrdurchmesser oder der Querschnitt eines rechteckigen Kanals wird je nach Raumvolumen individuell ausgewählt. Hierfür gibt es spezielle Berechnungsformeln. Wir stellen nur fest, dass für einen Raum von bis zu 8 m2 ein Rohr mit einem Durchmesser von 120 mm ausreicht. Das ist das ganze System.