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Zier- und Heilpflanzen auf dem Gelände. Goji-Beeren - Details über die Eigenschaften der Wunderbeere, Wachstumsort, ist es möglich, diese Beere in einem Garten anzubauen
Die Berber-Dereza oder Goji-Beere, die fälschlicherweise als tibetische Berberitze bezeichnet wird, hat nichts mit der Berberitzenfamilie zu tun, aber in Russland gilt sie als ihr direkter Nachkomme. Das Geheimnis dieses Missverständnisses sowie die vorteilhaften Eigenschaften der Goji-Wunderbeere sind Gegenstand dieses Artikels, in dem Sie Antworten auf viele Fragen finden, einschließlich der Fragen zum Anbau von Goji-Beeren im Garten.
Inhalt
- Goji oder tibetische Berberitze
- Wo wächst die Goji-Beere?
- Die wundersamen Eigenschaften von Goji-Beeren das Video
- Goji Beeren und Gewichtsverlust
- Wie man Goji-Beeren anbaut?
Goji oder tibetische Berberitze
Aus botanischer Sicht ist Goji ein kriechender Holzstrauch, der zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Äußerlich ist es eine Pflanze, deren Weinstock manchmal drei Meter lang wird und mit Dornen bedeckt ist. Früchte von kleiner länglicher Form in allen Rottönen von Koralle bis hellscharlachrot. Trotz der Tatsache, dass die Früchte von Goji-Beeren viele nützliche Eigenschaften haben, haben unreife Beeren aufgrund des hohen Gehalts an Alkaloiden toxische Eigenschaften. Deshalb sind nur reife und leicht getrocknete Früchte zum Verzehr geeignet.
Goji-Beeren werden aus mehreren Gründen tibetische Berberitzen genannt, von denen die erste auf äußere Ähnlichkeiten mit Vertretern der Berberitzenfamilie zurückzuführen ist. Auf den ersten Blick gibt es viele häufige Anzeichen: den einen und den anderen Sträucher, deren Zweige mit Dornen und roten ovalen Beeren ausgestattet sind. Das ist alles, aber was sind die Unterschiede? Wenn Sie genau hinschauen, gibt es noch viel mehr: die Form der Blätter, die Farbe und Struktur der Blüten, aber der Hauptunterschied ist der Geschmack, der in Goji-Beeren eine helle Zitrusnote aufweist.
Wo wächst die Goji-Beere?
Ein weiterer Grund, aus dem die Verwandtschaft mit der tibetischen Berberitze der Goji-Beere zugeschrieben wird, ist der Ort des natürlichen Wachstums der gemeinsamen Dereza. Es ist seit langem bekannt, dass der Geburtsort der wundersamen Beere Tibet ist, wo sie hoch in den Bergen von tibetischen Mönchen entdeckt wurden. Wo wächst Goji heute? Derzeit ist das Verbreitungsgebiet der Beeren viel breiter. Sie werden auf den Hochebenen der chinesischen Provinzen in Ostturkmenistan, einem ökologisch sauberen Gebiet in der Nähe von Tibet, sowie im Himalaya und sogar in Amerika angebaut.
Die wundersamen Eigenschaften von Goji-Beeren
Es gibt Legenden über die wundersamen Eigenschaften von Goji. Die Goji-Pflanze wird seit langem als das wertvollste Elixier in der chinesischen Medizin verwendet, aber in anderen Ländern gewinnt die Pflanze gerade erst an Popularität.
Die Verwendung von Goji-Beeren wird für Patienten mit verschiedenen Formen von pathologischen Prozessen und physiologischen Anomalien empfohlen, da das Spektrum der in der wundersamen Beere enthaltenen nützlichen Substanzen extrem hoch ist. Die hauptsächlichen Heilwirkungen von Arzneimitteln aus einer natürlichen Apotheke beruhen auf dem Gehalt eines ganzen Spektrums von Aminosäuren, von denen die meisten nicht mit Hilfe der Reserven des menschlichen Körpers aufgefüllt werden, sowie auf mehr als zwanzig Mineralien und Spurenelementen und einer Gruppe von Polysacchariden, die nur in Goji-Beeren enthalten sind.
Die Haupteffekte von Goji-Beeren sind wie folgt:
1. Sorgfältiger Schutz der Zellstrukturen vor Schäden während der Oxidation freier Radikale;
2. Ein klarer Fokus auf die Prävention von gastrointestinalen ulzerativen Läsionen, Fettleibigkeit im Urin und Cholelithiasis;
3. Teilnahme an der Normalisierung der elastischen Eigenschaften von Blutgefäßen und der Festigkeitseigenschaften der Gefäßwand;
4. Den Blutdruck, die Glukose und die cholesterinhaltigen Komponenten auf ein normales Niveau bringen;
5. Stimulierung spezifischer und unspezifischer Mechanismen der immunologischen Toleranz;
6. Die Umwandlung von Substanzen aus verzehrten Lebensmitteln erfolgt nicht in Fett, sondern in der Energiekomponente, wodurch eine Normalisierung der Verdauungsprozesse erfolgt.
7. direkte Beteiligung an der Normalisierung der funktionellen Aktivität des Darms und der Synthese der normalen Darmflora;
8. Teilnahme an der aktiven Entfernung von Giftmüllprodukten aus dem Körper, dem sogenannten schlechten Cholesterin, das die Ursache für Arteriosklerose und Bluthochdruck ist, sowie von außen aufgenommenen Schwermetallsalzen;
9. Verbesserung der Stimmung, Normalisierung der emotionalen Sphäre;
10. Beseitigung der negativen Folgen der postmenopausalen Periode;
11. Erhöhen Sie den allgemeinen Zustand des Körpers und stellen Sie die Kraft wieder her.
Goji Beeren und Gewichtsverlust
Bewertungen von Ernährungswissenschaftlern über Goji-Beeren hinsichtlich ihrer Auswirkung auf den Prozess des Abnehmens werden durch den Mechanismus ihrer Auswirkung auf das Niveau der Stoffwechselprozesse bestätigt. Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien beschleunigen Goji-Beeren den Verlauf von Stoffwechselprozessen, verbessern die Durchblutung, regulieren den Blutzucker und den schlechten Cholesterinspiegel und tragen direkt zur Normalisierung hormoneller Ungleichgewichte bei. Dies ist es, was die nachgewiesene Wirksamkeit von Goji-Beeren in Bezug auf Gewichtsverlustprozesse bestimmt.
Wie benutzt man Goji für diejenigen, die schnell diese zusätzlichen Pfunde verlieren wollen? Nach den Ratschlägen einheimischer Ernährungswissenschaftler reicht es aus, morgens und abends etwa 20 bis 30 Gramm getrocknete Goji-Früchte zu Ihrer üblichen Ernährung hinzuzufügen, um die Stoffwechselprozesse zu stimulieren. Das Hinzufügen von Beeren zu Tee-, Obst- und Gemüsesalaten, Suppen und Müsli ist nicht verboten. Der helle Zitrusgeschmack der Beeren der tibetischen Berberitze diversifiziert das bekannte Geschmacksspektrum und verleiht den Ihnen bekannten Gerichten Pikantheit. Es muss jedoch beachtet werden, dass die Wirksamkeit von Goji-Beeren zur Gewichtsreduktion nur gerechtfertigt ist, wenn sie täglich angewendet werden.
Wie man Goji-Beeren anbaut?
Heutzutage haben Europäer die Möglichkeit, Goji-Beeren oder -Samen über das Internet zu kaufen, aber aufgrund ihrer hohen Kosten werden selbst wachsende Beeren in einem Garten als Alternative anerkannt. Trotz der offensichtlichen Komplexität ist dies nicht so problematisch. Der Goji-Strauch bevorzugt steinigen Boden mit einem überwiegenden Anteil an alkalischen Bestandteilen.
Die Pflege des Strauchs ist aufgrund der Beständigkeit der Pflanze gegen Temperaturänderungen sowie gegen Frost und lange Regenfälle ebenfalls nicht schwierig.
Für das Pflanzen ist es ratsam, einen freien Standort zu wählen, da der Strauch sehr schnell wächst und dadurch das Wachstum der umliegenden Pflanzen negativ beeinflussen kann. Aus Sicht der Landschaftsarchitekten können Hecken aus Büschen organisiert werden.
Das Wachsen von Goji ist sowohl mit Stecklingen als auch mit Samen möglich. Samen müssen vor dem direkten Pflanzen einige Stunden in warmem Wasser eingeweicht und dann zur Keimung in eine Substratsubstanz gepflanzt werden. In diesem Fall müssen günstige klimatische Bedingungen eingehalten werden, von denen das optimale Maß an Luftfeuchtigkeit, Licht und Temperatur als grundlegend anerkannt wird.
Nach 2-4 Wochen, wenn die ersten Blätter auf den entstandenen Sprossen erscheinen, können Sie beginnen, sie auf offenem Boden zu pflanzen.
Ungefähr im zweiten Jahr nach dem Pflanzen beginnen aus Samen gewachsene Sträucher zu blühen, und nach 3-4 Jahren beginnen sie Früchte zu tragen, sodass Sie regelmäßig wundersame Beeren in Ihre übliche Ernährung aufnehmen können.