Ako vyrobiť tehlovú rúru na grilovanie v letnej chate vlastnými rukami
Móda na grile k nám prišla z Veľkej Británie. Táto myšlienka je naozaj dobrá. A prečo nevyberať kachle z letnej kuchyne na trávnik pri dome, zatiaľ čo ho mierne modernizujete? Na čerstvom vzduchu je príjemnejšie variť a prijímať hostí. Ak vás podobný nápad navštívil, máte v tomto prípade tri možnosti na vyriešenie tohto problému. Kúpte si kovovú mobilnú grilovaciu rúru, najmite si staviteľov, aby ste ju vybavili, alebo urobte trik sami. Ako postupovať, je len na vás. Ak je tretia možnosť bližšie k vám a chcete si postaviť rúru sami, v článku nájdete cenné tipy na vybudovanie tehlového grilu.
obsah
- Výber miesta, typu pece a materiálov
- Príprava miesta a nadácie
- Konštrukcia grilovacej rúry: 4 hlavné etapy video video
Výber miesta, typu pece a materiálov
Takže chceme postaviť gril. Prvá otázka, na ktorú musíme odpovedať, je, kam umiestniť kachle. Je to spôsobené nielen bezpečnosťou, ale aj množstvom voľného miesta. Okrem samotnej pece (1 2m2) potrebujeme v jej blízkosti aj plošinu. Najmenej jeden meter od sporákov vo všetkých smeroch. Tam bude všetko dupať, od kuchára až po deti.
Keď určíme počet voľných metrov, môžeme začať vyberať projekt grilovania. Najjednoduchšia možnosť a najmenšia z nich je iba rúra na grilovanie s drevom. Konštrukcia takéhoto projektu nie je príliš komplikovaná a drahá. Dokonca aj začiatočník je schopný ho zvládnuť.
Ak máte murárske schopnosti, môžete si vybrať úlohu a ťažšie si postaviť gril vlastnými rukami:
- grilovacia rúra s umývadlom a doskou;
- grilovacia rúra s komínom;
- rúra na pečenie a kuchyňa;
- grilovacia rúra s prístreškom a obkladom z prírodného kameňa, atď.
To znamená, že existuje veľa možností a vždy môžete prísť s niečím vlastným. Ak sa chystáte stavať gril vlastnými rukami, vyberte si projekt, ktorý môžete urobiť.
Pokiaľ ide o materiály na konštrukciu pece, tu je výber o niečo menší. Ako sme už uviedli, zvážime výstavbu tehlového grilu. Bude slúžiť ako základ. Budeme potrebovať obkladové a žiaruvzdorné tehly. Množstvo tehly v kusoch bude závisieť od zvolených rozmerov budovanej pece.
Ak plánujeme výstavbu jednoduchého grilu, ktorý zvážime nižšie, potom si tiež musíme zvoliť:
- na konštrukciu pece môžete použiť kovové, betónové alebo žiaruvzdorné tehly (my sme ich vybrali);
- na dosky, umelý kameň, drevo, keramiku alebo betón;
- opláštenie nie je potrebné, ak je grilovanie položené pomocou lícových tehál.
- Ak používate klasickú tehlu, mali by ste premýšľať o vybavení pece (omietka, prírodný kameň atď.).
Príprava miesta a nadácie
Je čas položiť základ. Je to potrebné, konštrukcia, aj keď sa nejaví príliš masívna, aj napriek tomu v najjednoduchšej verzii váži asi tonu.
Nadácia môže byť postavená dvoma spôsobmi:
- vyplniť masívne betónové miesto;
- vytvorte pásový základ podľa plánu pece.
Bez ohľadu na zvolenú možnosť to všetko začína kopaním zákopov. Do akej hĺbky? Všetko záleží na hĺbke zamrznutia pôdy vo vašej oblasti.
Do vykopanej jamy nalejte drvený kameň, manipulujte. Zoberieme výstuž a urobíme výstužnú sieť. Pre našu konštrukciu postačujú tvarovky s priemerom 6 mm. Nestavíme dom. Ležíme na dno a debnenie robíme okolo obvodu nadácie.
Teraz pripravujeme betón. Zmes sa pripravuje v nasledujúcich pomeroch: jedna časť cementu tvorí 2 diely piesku, 2 diely drveného kameňa a 0,7 dielu vody. Naplňte debnenie, vyhlaďte povrch a nechajte ho zaschnúť najmenej tri dni. Počas tohto obdobia pravidelne navlhčujeme vodou, aby betón nepraskol.
Všeobecne platí, že ak sa nepoužívajú špeciálne prísady na urýchlené kalenie betónu, odporúča sa, aby sa ďalšia výstavba založeného základu začala najskôr po 28 30 dňoch.
Môžete položiť základ tehly. Musíte si však byť istí jej kvalitou. Na položenie základu je vhodná iba pevná červená tehla z plastu. Výhodou tejto metódy je, že nemusíte čakať mesiac pred výstavbou hlavnej časti grilu.
Konštrukcia grilovacej rúry: 4 hlavné etapy
Takže nadácia je pripravená, môžete začať s architektúrou. Zoberme si konštrukciu jednoduchého grilu pre letný dom s otvorenou fritézou z lícovej tehly. Toto je grilovanie na fotografii nižšie. Celú prácu rozdeľujeme do ôsmich etáp.
Fáza 1 - prípravná. Hnetacia malta na murovanie. A tu máme dva spôsoby:
- alebo pripraviť ílovo-piesčitý roztok, ktorý nie je vždy možný, pretože nie všetky hlinky sú použiteľné pre tieto práce;
- buď v studenej zóne použite normálny roztok v pomere 3: 1, t.j. na každý kilogram cementu sú tri kilogramy piesku. A v zóne pece použite špeciálnu žiaruvzdornú zmes.
Či je alebo nie je vodotesná nadácia, je len na vás. V tejto budove nie je jej absencia kritická.
Etapa 2 - postavte drevnú hromadu. Výška tohto závisí od vašich preferencií. Je žiaduce, aby pekáč bol vo výške 70 80 cm (považovaný za najpohodlnejší). tj približne 11 riadkov. Rad základov sme položili pozdĺž nadácie s obvyklým obliekaním lyžice do dvoch radov s ofsetom na pol tehly. Hladina sa kontroluje vodorovne každé 2-3 rady muriva.
Pokladajte vždy od rohu. Ak chcete skontrolovať správnosť uhla, môžete si kúpiť špeciálnu úroveň rohu. Ale pretože štruktúra nie je vysoká, potom s najväčšou pravdepodobnosťou bude vaše oko stačiť.
Hrúbka švu 50 mm. Na zabezpečenie rovnomernosti spojov muriva môžete použiť drevené lamely s hrúbkou 3 mm alebo kovový štvorcový profil rovnakej veľkosti. Reiki sa vkladá do muriva medzi tehly a kladie malty. Pri lisovaní tehly by roztok nemal vytláčať koľajnicu zo švu. Takto sa získajú jednotné švy, ktoré majú estetický vzhľad, ktorý nevyžaduje ďalšie povrchové úpravy.
3. etapa stavby pánev. Položili sme 12. rad cez predchádzajúce murivo, toto je výstupok na panvicu na smaženie. Múrime v rovnakých uhloch v rohoch vo vzdialenosti 23 cm od seba, t. na dĺžku žiaruvzdornej tehly. Položíme trinásty riad na každú stranu obkladovou tehlou a spodná časť fritézy a boku sú ohňovzdorné. Podobne sme položili ďalšie tri rady tehál a 17. riadok sme opäť položili bodnutím, t.j. cez murivo. To viedlo k mriežke pod grilom.
Dokončenie fázy 4. Grily na pečenie pre domácich majstrov si budú vyžadovať ochranu pred vetrom. Aby sme to dosiahli, položíme ďalšie 3 - 4 rady tehál. Na bočnú stranu zabudovaného stĺpa namontujeme predvolenú dosku a pripevnite ju na skrutky, ak je drevená. Nechajte uschnúť a použite na zdravie.
