Mylne nazývaná tibetská čučoriedka, berberská dereza alebo bobule goji nemá nič spoločné s rodinou čučoriedok, ale v Rusku je považovaná za svojho priameho potomka. Tajomstvo tohto nedorozumenia, ako aj prospešných vlastností zázračného bobule goji, je predmetom tohto článku, v ktorom nájdete odpovede na mnohé otázky vrátane otázok, ktoré sa týkajú pestovania bobúľ goji na záhrade.

obsah

1. Goji alebo Tibetan Barberry
2. Kde rastú bobule goji?
3. Zázračné vlastnosti bobúľ goji  video
4. Goji bobule a chudnutie
5. Ako pestovať bobule goji?

Goji alebo Tibetan Barberry

Z botanického hľadiska je goji plazivým lignovitým kríkom patriacim do čeľade nočnej. Navonok je to rastlina, ktorej vinič niekedy dosahuje až tri metre a je pokrytý tŕňmi. Plody malého podlhovastého tvaru vo všetkých odtieňoch červenej od koralového po svetlý šarlát. Napriek tomu, že plody bobúľ goji majú veľa užitočných vlastností, nezrelé bobule majú toxické vlastnosti v dôsledku vysokého obsahu alkaloidov. Preto sú na spotrebu vhodné iba zrelé a mierne sušené ovocie.

Bobule Goji sa nazývajú tibetské čučoriedky z niekoľkých dôvodov, z ktorých prvý je spôsobený vonkajšími podobnosťami so zástupcami čeľade čučoriedok. Na prvý pohľad existuje veľa bežných znakov: jeden a druhý krík, ktorého konáre sú tŕňmi a červenými oválnymi bobuľami. To je všetko, ale aké sú rozdiely? Ak sa pozriete pozorne, existuje mnoho ďalších: tvar listov, farba a štruktúra kvetov, ale hlavný rozdiel je v chuti, ktorá má v citrusových plodoch jasnú citrusovú tónu.

Kde rastú bobule goji?

Ďalším dôvodom, pre ktorý je príbuznosť s tibetským čučoriedkom pripisovaná bobu goji, je miesto prirodzeného rastu bežnej derezy. Už dávno je známe, že rodiskom tohto zázračného bobule je Tibet, kde ho vysoko v horách objavili tibetskí mnísi. Kde dnes rastú goji? V súčasnosti je oblasť distribúcie bobúľ oveľa širšia. Pestujú sa na náhorných plošinách čínskych provincií vo východnom Turkménsku, ktoré je ekologicky čistou oblasťou blízko Tibetu, ako aj v Himalájach a dokonca aj v Amerike.

Zázračné vlastnosti bobúľ goji

Existujú legendy o zázračných vlastnostiach goji. Rastlina Goji sa už dlho používa ako najcennejší elixír v čínskej medicíne, ale v iných krajinách rastlina rastie na popularite.

Použitie bobúľ goji sa odporúča pacientom s rôznymi formami patologických procesov a fyziologickými abnormalitami, pretože spektrum užitočných látok obsiahnutých v zázračnom bobuľovom bobule je extrémne vysoké. Hlavné liečivé účinky liekov z prírodnej lekárne sú spôsobené obsahom celého spektra aminokyselín v ňom, z ktorých väčšina nie je doplnená pomocou rezerv ľudského tela, ako aj viac ako dvadsať minerálov a stopových prvkov a skupiny polysacharidov nachádzajúcich sa iba v bobuľkách goji.

Hlavné účinky bobule goji sú tieto:

1. Starostlivá ochrana bunkových štruktúr pred poškodením počas oxidácie voľných radikálov;

2. Jednoznačné zameranie na prevenciu gastrointestinálnych ulceróznych lézií, močovej obezity a cholelitiázy;

3. Účasť na normalizácii elastických vlastností krvných ciev a pevnostných charakteristík cievnej steny;

4. uvedenie zložiek obsahujúcich krvný tlak, glukózu a cholesterol na normálnu úroveň;

5. Stimulácia špecifických a nešpecifických mechanizmov imunologickej tolerancie;

6. Konverzia látok zo spotrebovanej potravy nie je v tuku, ale v energetickej zložke, v dôsledku ktorej dochádza k normalizácii procesov trávenia;

7. Priama účasť na normalizácii funkčnej aktivity čreva a na syntéze normálnej črevnej mikroflóry;

8. Účasť na aktívnom odstraňovaní toxických odpadových produktov z tela, takzvaného zlého cholesterolu, ktorý je príčinou aterosklerózy a hypertenzie, ako aj solí ťažkých kovov získaných zvonka;

9. Zlepšenie nálady, normalizácia emočnej sféry;

10. Odstránenie negatívnych dôsledkov postmenopauzálneho obdobia;

11.Zvýšiť celkový stav tela a obnoviť silu.

Goji bobule a chudnutie

Recenzie výživových odborníkov týkajúce sa goji bobule týkajúce sa jeho účinku na proces chudnutia sa potvrdzujú mechanizmom jeho účinku na úroveň metabolických procesov. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov bobule goji urýchľujú priebeh metabolických procesov, zlepšujú krvný obeh, regulujú hladinu cukru v krvi a zlú hladinu cholesterolu a priamo sa podieľajú na normalizácii hormonálnej nerovnováhy. To je to, čo určuje preukázanú účinnosť bobúľ goji, pokiaľ ide o procesy chudnutia.

Ako používať goji pre tých, ktorí chcú rýchlo stratiť tieto libry navyše? Podľa odporúčaní domácich odborníkov na výživu je na stimuláciu metabolických procesov postačujúce pridať asi 20 - 30 gramov sušeného ovocia goji k vašej obvyklej strave ráno a večer. Pridávanie bobúľ do čaju, ovocných a zeleninových šalátov, polievok a obilnín nie je zakázané. Jasná citrusová chuť bobúľ tibetského čučoriedky diverzifikuje známy sortiment chutí a dodáva pikantné pokrmy, ktoré sú pre vás známe. Je však potrebné si uvedomiť, že účinnosť bobúľ goji na chudnutie je oprávnená len vtedy, ak sa používajú denne.

Ako pestovať bobule goji?

V súčasnosti majú Európania možnosť nakupovať bobule alebo semená goji cez internet, ale vzhľadom na ich vysoké náklady sa ako alternatíva uznávajú aj samostatne rastúce bobule v záhrade. Napriek zjavnej zložitosti to nie je také problematické. Krík Goji preferuje kamenistú pôdu s prevahou alkalickej zložky.

Starostlivosť o kríky tiež nespôsobuje žiadne ťažkosti v dôsledku odolnosti rastlín voči zmenám teploty, mrazu a dlhým dažďom.

Na výsadbu je vhodné zvoliť si voľné miesto, pretože krík rastie pomerne rýchlo, a tým môže negatívne ovplyvniť rast okolitých plodín. Z hľadiska krajinárov môžu byť živé ploty usporiadané z kríkov.

Pestovanie goji je možné s odrezkami aj semenami. Semená pred priamym výsadbou sa musia niekoľko hodín namočiť do teplej vody a potom vysadiť do substrátu na klíčenie. V takom prípade sa musia dodržať priaznivé klimatické podmienky, z ktorých optimálna úroveň vlhkosti, svetla a teploty sa považuje za zásadnú.

Po 2-4 týždňoch, keď sa prvé listy objavia na vydaných klíčkoch, môžete ich zasadiť na otvorenom priestranstve.

Približne v druhom roku po výsadbe začnú kvitnúť kríky pestované zo semien a po 3 až 4 rokoch začnú rodiť ovocie, takže do svojej obvyklej stravy môžete pravidelne zaradovať zázračné bobule.

Uverejnil používateľ Sergey a Svetlana Khuentsov

10