Самая экономично оборудованная летняя кухня на приусадебном участке, эконом проекты летних кухонь
Создать на приусадебном участке уютную и комфортную атмосферу очень просто – достаточно обустроить летнюю кухню, на которой можно будет готовить пищу и организовывать дружеские посиделки.
Строительство летней кухни – достаточно кропотливое и затратное мероприятие. Однако, при желании, можно существенно сэкономить, подобрав недорогой проект и реализовав его самостоятельно.
Содержание
- Летняя кухня – функциональная зона для комфортного отдыха
- Виды летних кухонь: выбираем оптимальный и недорогой вариант постройки
- Требования к месту размещения летней кухни
- Основные моменты при проектировании летней кухни
- Этапы строительства «кухонного острова» своими руками
- Как построить недорогую летнюю кухню полуоткрытого типа видео
- Экономные варианты возведения закрытых построек кухонь
- Фотопроекты и дизайнерские решения летних кухонь
Летняя кухня – функциональная зона для комфортного отдыха
Летняя кухня очень часто становится центральным объектом приусадебного участка. Процесс приготовления пищи переносится из душного помещения на улицу, появляется возможность совместить приятное с полезным – общаться с гостями и одновременно накрывать на стол.
Импровизированная постройка может стать украшением сада или дополнить экстерьер жилого дома, а соорудив летнюю кухню самостоятельно, с использованием недорогого материала, есть возможность существенно сэкономить.
Преимущества обустройства «домашнего кафе» на природе очевидны:
- рабочее место хорошо проветриваемое, удобное и практичное;
- кухня с беседкой – отличное место отдыха всей семьи;
- украшение приусадебного участка;
- возможность реализовать необычные дизайнерские решения;
- обустройство дополнительного спального места;
- под летней кухней можно оборудовать небольшой погреб;
- крытая кухня убережет от палящего солнца и от дождя.
Конечно, летняя кухня – это не дом, но и к ее обустройству надо отнестись ответственно, продумав все до мелочей. Разработка индивидуального проекта и воплощение его в реальность – достаточно дорогое удовольствие. Однако можно заметно сократить расходы:
- создать план строительства и придумать дизайн летней кухни самостоятельно;
- выбрать наиболее экономный вариант постройки;
- использовать недорогие и альтернативные строительные материалы;
- заручиться поддержкой друзей и возвести летнюю кухню без привлечения специалистов;
- отреставрировать старую кухонную мебель, а дорогое оборудование заменить более доступными моделями.
Виды летних кухонь: выбираем оптимальный и недорогой вариант постройки
Проектов летних кухонь существует очень много. Основной параметр, по которому их классифицируют – это открытость кухонного пространства. Можно выделить три типа обустройства приусадебных кухонь:
- открытые кухни;
- кухни полуоткрытого типа;
- закрытые кухни.
Открытая летняя кухня, или так называемый, «кухонный островок» - напоминает беседку или веранду. Основные элементы кухни – плита для приготовления пищи, мойка для посуды и кухонная мебель. Такая кухня не имеет боковых стен, максимум – могут быть декоративные сетки с вьющимися растениями или солнцезащитные шторы. Часто открытая кухня обустраивается навесом.
«Кухонный островок» - эконом проект летний кухни, так как сооружение не нуждается в «мощном» фундаменте и возведении стен, расход материалов – минимальный.
К преимуществам открытой кухни можно отнести:
- легкость постройки;
- значительная экономия денежных средств;
- отличное проветривание.
Недостаток кухни открытого типа - использовать постройку можно только летом при безветренной погоде.
Полуоткрытая кухня – разновидность открытого типа, но здесь уже предусмотрено наличие одной – трех стен. Такое сооружение – более универсально чем «кухонный островок», но его возведение обойдется несколько дороже.
Одна стена кухни может принадлежать дому или бане – это сократит расходы и время на возведение постройки. Дополнительный плюс такого сооружения – близость водопровода.
Наличие стен придаст кухне большего уюта, а ощущение близости с природой сохраняется.
Закрытая летняя кухня – полноценный небольшой домик, который может быть утепленным или нет. Такая постройка – многофункциональна. Кухня может использоваться как гостевой домик, столовая или кладовая.
Оборудование закрытой кухни – наиболее дорогостоящий вариант. Но и здесь можно сэкономить. Например, возвести кухню не из камня и кирпича, а из вагонки, гипсокартона, фанеры или шифера. Конечно, такой кухней пользоваться круглый год не получится, но на период весна-лето-осень она станет незаменимой помощницей на дачном участке.
Требования к месту размещения летней кухни
К месту размещения летней кухни выдвигаются следующие требования:
- Возможность свободного подвода коммуникаций (электро- и водоснабжения).
- Кухня должна находиться в отдаленности от компостных ям, туалета, хозяйственных сооружений с домашними животными.
- Предпочтение надо отдать месту с небольшим уклоном для оттока дождевой воды и талого снега.
- Легковоспламеняющиеся постройки должны располагаться на расстоянии не менее 10 метров от кухни, хвойные деревья и кустарники – не менее 2-х метров.
- Открытая часть кухни должна «смотреть» на север – это убережет от попадания ярких лучей солнца.
Какой бы ни была конфигурация постройки, приусадебный участок должен использоваться рационально, а перед кухней должен открываться обзорный вид на сад или двор
Основные моменты при проектировании летней кухни
Первоначальный этап строительства летних кухонь, независимо от их типа, - это проектирование. Важно максимально учесть все важные вопросы:
- Площадь летней кухни. Необходимо отталкиваться от размеров участка и количества членов семьи. Кухни площадью 8 кв.м. хватит для семьи из трех человек.
- Месторасположение летней кухни.
- Использование помещения в зимний период.
- Подача воды.
- Вопросы пожарной безопасности – расположение печки, гриля, электроприборов.
- Дорожки, связывающие кухню с домом, садом, детской площадкой или бассейном.
- Материал стен, кровли и настила.
- Каркас для навеса.
- Необходимость возведения фундамента.
- Освещение летней кухни.
- Декоративное оформление постройки.
На общем чертеже постройки должны быть указаны все необходимые размеры, наименование используемых строительных материалов, схема подключения инженерного оборудования.
Заранее надо продумать внутренний и внешний дизайн кухни, выбрать элементы декора и отделочные материалы.
Этапы строительства «кухонного острова» своими руками
Обустроить летнюю кухню на даче недорого можно, создав и установив на отдельной площадке самодельную рабочую поверхность. Рассмотрим вариант возведения «кухонного островка» на деревянном каркасе.
подготовка материалов и обустройство площадки
Для работы необходимо подготовить следующие материалы:
- брус 2*4 см;
- металлические ножки;
- искусственный камень;
- фанера – ¾ дюйма;
- сетка штукатурная;
- строительный войлок;
- герметик для наружных работ;
- раствор штукатурки;
- материал для отделки столешницы (искусственный камень, мозаика или керамогранит).
Для открытой кухни не обязательно возводить фундамент, достаточно обустроить площадку следующим образом:
- Нанести разметку площадки.
- На отмеченной площади снять слой грунта – 10-15 см.
- Дно котлована засыпать песком.
- Песок утрамбовать и сверху застелить досками, кирпичом или тротуарной плиткой.
сооружение основы для рабочей зоны
Последовательность изготовления каркаса «кухонного острова» следующая:
- Согласно разработанному чертежу распилить брусья.
- Брусья стыковать между собою с помощью шурупов (2,5 дюйма). Собирать каркас лучше по отделениям, а затем соединить их между собой шурупами.
- Среднюю раму снизу укрепить дополнительной планкой для фиксации конструкции.
- Установить металлические ножки.
- Раскроить листы фанеры.
- Поверхность бруса, которая будет соприкасаться с фанерой, обработать герметиком.
- Фанеру прикрепить к раме двухдюймовыми шурупами.
Перед отделкой каркаса необходимо раскроить внутренние полки, дверцы и проверить правильность их установки. При необходимости – «подогнать» конструкцию.
отделка «кухонного острова»
Все внутренние части каркаса надо снять, после чего можно приступить к отделке рабочей части кухни:
- Каркас «острова» покрыть строительным войлоком. Нахлест войлока в местах стыка должен быть не менее 5 см – защита деревянного каркаса от протечек воды.
- Кровельными гвоздями прикрепить штукатурную сетку (гвозди должны находиться через каждые 15 см по вертикали, и 30 см – по горизонтали).
- Срезать выступающие части сетки и проверить ее натяжение (она не должна провисать).
- Перед оштукатуриванием установить «остров» на кухонную площадку.
- Следуя инструкции развести штукатурный раствор.
- На сетку нанести штукатурку, заполняя все ячейки.
- Оставить первый слой штукатурки просыхать на 1 час.
- Второй слой штукатурки надо наносить мастерком с зазубринами, продвигаясь по горизонтали (расположение мастерка – 45°).
- Оставить слой высыхать как минимум на сутки.
- После высыхания штукатурки установить внутренние полки, навесить дверцы и разметить границы размещения искусственных камней.
- Облицовку надо начать снизу с угла. Ряды выкладываются вкруговую.
- Раствор наносится слоем 2,5 см на тыльную сторону камня.
- Облицовочный слой надо оставить на сутки для прихватывания.
- Установить столешницу, раковину, гриль и дверцы.
- Подвести коммуникации.
Второй слой штукатурки можно делать ровным, если в качестве отделки «кухонного острова» будет использоваться покраска или основа будет покрываться нержавеющей сталью
Как построить недорогую летнюю кухню полуоткрытого типа
Наиболее популярны среди дачников полуоткрытые летние кухни с беседкой. Проекты можно подсмотреть в интернете или профильных журналах. Для создания кухни с беседкой подойдет газобетон или пенобетон – это отличная альтернатива кирпичу и дереву. Основное достоинство пенобетона – доступная цена и прочность.
Порядок выполнения работ:
- Закладка фундамента (можно возвести столбчатый фундамент):
- нанести разметку;
- снять дерновой слой почвы;
- выставить опалубку;
- насыпать песчано-гравийную подушку, увлажнить и утрамбовать;
- залить бетонную смесь.
- Выставить маяки и приступить к выкладыванию пеноблоков.
- Пеноблок можно разместить только наполовину высоты кухни-беседки, выставить установить деревянные балки и оплести их лозой. Так можно сократить расходы на закупку пеноблока.
- Верхнюю обвязку каркаса надо закрепить, а на ней установить стропильную систему для крыши.
- В качестве кровельного материала можно использовать листы поликарбоната.
- Для отделки летней кухни подойдет деревянная вагонка.
Экономные варианты возведения закрытых построек кухонь
Если бюджет ограничен, а погодные условия региона не позволяют установить открытую летнюю кухню, можно поэкспериментировать и возвести закрытую постройку не из кирпича, а из более доступных материалов.
Интересный и недорогой вариант – закрытая кухня из поликарбоната. Для небольшой кухни, размером 3*3 м, заливка фундамента не требуется. Весь строительный процесс можно разбить на несколько этапов:
- На площадке снять верхний слой почвы.
- По углам площадки, в выкопанные ямы, установить металлический профиль.
- Основание площадки и стойки залить бетоном. Уровень пола кухни должен быть выше поверхности земли на 5 см.
- К боковым стойкам приварить поперечные балки, предназначенные для установки крыши. Поперечный профиль должен выступать за пределы площадки кухни на 5 см – для нормального стока воды.
- При помощи саморезов «обшить» каркас поликарбонатом, используя гидроизоляционные прокладки и полиэтиленовые шайбы. Обшивку каркаса надо начинать с крыши.
Некоторые умельцы сооружают летние кухни недорогие из подручных материалов. Например, из старых деревянных оконных рам можно соорудить оригинальную «прозрачную» конструкцию, защищающую от ветра и дождя.
Из плоского шифера получиться более прочная и теплая закрытая кухня, а если ее дополнительно утеплить, то вполне можно будет использовать кухню и в холодное время года. Старому грузовому контейнеру можно подарить вторую жизнь, сделав из него оригинальную летнюю кухню для дачи.
Сделать летнюю кухню можно из старого небольшого домика, состояние которого уже близко к аварийному.
Фотопроекты и дизайнерские решения летних кухонь
Рассмотрим разные варианты внешнего и внутреннего оформления летних кухонь.
Летняя кухня в стиле хай-тек. Основной акцент – сочетание уюта и сдержанности в оформлении.
Летняя кухня в классическом стиле.
Летняя кухня, выполненная из дерева, наполняет приусадебный участок теплотой натурального материала. Многие элементы можно заменить деревянной вагонкой.
Постройка оригинальной формы может стать визитной карточкой приусадебного участка.
Летняя кухня в пейзажном стиле станет центральным элементом ландшафтного дизайна сада.
Летняя кухня в деревенском стиле.
Обустройство летней кухни на террасе загородного дома обойдется гораздо дешевле, чем сооружение отдельной постройки.
Роль живых растения в дизайне летней кухни.
Эконом вариант кухни под навесом из профнастила.
Кухня, пристроенная к бане в русском стиле.
Использование фотообоев при декоре летней кухни.
Как видим, вариантов обустройства летней кухни множество, и даже, имея ограниченный бюджет, можно создать оригинальную, прочную и уютную летнюю кухню. Главное – запастись временем, подойти к процессу творчески и не бояться экспериментировать.
