 |
 |
 |
 |
Csináld magad dohányzóhely a kertben
Ha szeretné kényeztetni családját finom ételekkel a természetben - építsen egy elemi dohányzót.
tartalom
- Néhány füstölő lehetőség a videó
- Utcai kandalló építése
- Füstfürdőt építünk a videó
- Díszítünk egy rekreációs sarkot
Néhány füstölő lehetőség
Nagy családommal, kis unokáimmal szerettem volna élvezetessé tenni őket, este ülni egy élő tűz mellett, füstölt halat és más ízletes ételeket fogyasztani.
A különféle dohányzási rendszerek lehetőségeit megfontolva úgy döntöttünk: grillező, kerti sütés, kerti sütés, füstölő - négy az egyben. De először nézd meg a nagyon egyszerű füstölőket.
Dohányzás ház tervei (meleg füstölt)
b) egyszintes, vízszintes (hordó) c) kétlépcsős függőleges elrendezéssel
Lehetőség van egy alapvető füstölt füstölt kályha kialakítására kandalló formájában, amelyre egy közönséges fém hordót helyeznek (a hordónak tisztanak kell lennie).
A hordó tetejére, belső oldalán négy fém rudat lógnak, mindkét oldalon hajlított végűekkel.
A rúdok alsó kampóira fémrostélyt helyeznek, amelyre a jövőben korábban elkészített halakat fektetik.
Egy réteg fűrészporot (éger, cseresznye) öntenek a hordó aljára, meggyulladnak a hordó alatt, a hordó alja felmelegszik, füstölni kezd és füstölni kezd.
Így meleg dohányzás történik.
Vannak más, meglehetősen egyszerű dohányzási módok is, mint például ez. Egy közönséges fémdobozt használnak. Mellesleg, a dohányzóhely ezt a verzióját gyakran árusítják üzletekben.
Ez gyors és egyszerű módja az ízletes, eredeti ételek elkészítésének.
De eredeti épületet akartunk építeni utcai kandalló formájában, amelyben grillet, barbecue-t, barbecue-t, füstöséget kombinálhattak - négy az egyben.
Utcai kandalló építése
A kertben található kültéri kandalló javítja a helyek megjelenését, különösen hideg napokon.
Esténként ülhet az utcai kandalló mellett, élvezheti a tüzet és a friss levegőt.
Talán cikkünk segít az utcai kandalló építésében.
alapítvány épület
Telephelyünk lejtőn helyezkedik el, ezért a terv szerint úgy döntöttünk, hogy kandallót építünk a lejtő alsó részébe, egy sík platformon, és egy füstölőt helyezünk magasabbra a lejtőn 3 méterre a kandallótól.
Annak érdekében, hogy a kandallóból származó füsttel forró gázok azonnal beleesjenek a dohányzó kamrába, mindkét épületet kéményhez kötik.
Úgy döntöttek, hogy 65x65 cm méretű kandallót építenek.
Miután megtisztítottuk az alapítvány helyét, egy 75x75 cm-es lyukat ástunk 5-10 cm mélységgel.
Töltsük meg a lyukat homokkal, öntözzük meg vízzel és döngöljük le.
12, 5 téglát tetünk homokpárnára, vagy betonra önthetünk, az ábrán látható módon, esztrich készítésre kerül, az M-500 cementet használjuk, a vízszintes felület irányításával.
téglafal
Az alap megkeményedése után (10 nap után) folytatjuk a kőműves kandalló építését.
Agyag-homok habarcsot használják.
Az agyagot és a homokot 1: 1,5 arányban keverjük össze.
Az oldatnak vastag tejfölös állagúnak kell lennie.
A kandalló kandallójának alját (alul) fektetjük egy 12,5 téglából épített beton alapra.
A szélsőséges téglákat a kerület mentén egy cement-homok habarcsra tesszük, és a központi téglákat megtöltjük homokkal, és enyhén öntjük meg vízzel, hogy a homok kitöltse az összes repedést.
A tűzjelző dobozt nyitott tengelyként téglafalakkal szétszórjuk egy homok-agyagos habarcson, ügyelünk arra, hogy a téglalapok közötti habarcs vastagsága minimális - kb. 3 mm. A felesleges habarcsot eltávolítjuk.
A függőleges kőműveket szilánk ellenőrzi.
A kőműves munkálatok során két acélcsíkot fektetnek (ezt 6 sor után hajtják végre a tűztér bejárata felett), a kandalló kályhájának feletti áthidalót 20 cm-re kell elvégezni a kémény kimeneti nyílása alatt, a kandallót és a kandallót a füstöltőhöz összekötő kémény pedig a kémény.
Füst és forró gázok távoznak ezen a csövön keresztül és mennek a füstösbe.
A kőművesmunkában helyet hagyunk a cső beszerelésére, ehhez a 7 és 8 kőműves sorban a tűztér hátsó falán lévő központi téglát nem helyezzük el.
A kandalló tetejére egylemezes öntöttvas kályha van fektetve, hús főzéséhez, grill, grill, grillként használható.
kandalló berendezés
Külső oldalán, a vakolat szilárdsága érdekében, a kandallót fémhálóval erősítik meg és cement-homok habarccsal vakítják meg.
A dekorációs képesség növelése érdekében a kandallót hőálló csempékkel vagy apró kövekkel (kavicsokkal) ragaszthatjuk be.
Fektessen egy nagy, lapos követ a kandalló előtt.
Annak érdekében, hogy a kandalló hosszú ideig szolgáljon, ősszel, a hosszantartó esőzések előtt takarja le.
Tavasszal, 2-3 nap alatt melegítse fel, szárítsa meg, kis mennyiségű tűzifát dobjon a tűztérbe, mert az éles hő hatására a kőműves tégla összeomolhat.
Füstfürdőt építünk
A dohányzóhelyet a dombra, körülbelül 3 méter távolságra helyezzük el, és a kandallót és a dohányzót egy 15 cm átmérőjű fémcsővel kötik össze.
Maga a dohányzóhely téglából épült, a dohányzóhely mérete 50x60cm.
Fedéskor cement-homok habarcsot kell használni.
1. falazat bemeneti nyílása 2. Függő füstölt termékekhez
A kandalló mellett az alapot előkészítik, és a kémény fel van szerelve a füstös ház alsó részébe.
Miután 4 sor közepén helyezkedik el, acélcsapot helyezünk a termékek lógására.
5 soros füstölő döntő.
A dohányzóhely tetejét fém fedéllel lezárják.
Díszítünk egy rekreációs sarkot
A kandalló előtti területet burkolólapokkal burkoljuk, gyönyörű padokat állítunk fel, egy nagy asztalot felrakunk.
A domb körül kőtartó falat fektetünk, gazdagokat és páfrányokat ültetünk mögötte.
Gyönyörű fényeket szereltek fel a telek oldalára.
Most ez a birtokunk egyik legszebb és legkedveltebb helye.
