U posljednjih deset godina primijećen je značajan napredak u odabiru crne i crne ribizle. Povećana je produktivnost niza sorti, poboljšani su ukusi i ljekovita svojstva, kao i povećana otpornost ribizle na mraz, neke bolesti i štetočine.

Razmotrite karakteristike najboljih sorti ribizle i detaljno opišite kako organizirati zimovanje za voćni grm kako bi zadržao svoj visoki prinos u budućem razdoblju.

sadržaj

1. Zahtjevi za nove sorte ribizle i faze njihova uzgoja  video
2. Visoko rodne i industrijske sorte ribizle
3. Najbolje sorte crnog ribiza
   • rane sorte crnog ribiza
   • desert od crne ribizle  video
   • krupne plodove crnog ribiza  video
   • sorte crnog ribiza srednjeg i kasnog zrenja
4. Crvena ribizla: sorte i njihov opis
   • rano zrenje sorti crvene ribizle
   • sorte crvene ribizle srednje kasne zrenja  video
   • ljekovita svojstva novih sorti crne ribizle
5. Priprema ribizle za zimu  video

Zahtjevi za nove sorte ribizle i faze njihova uzgoja

Uzgajivači godišnje razviju nove sorte crne i crvene ribizle, pokušavajući biljku učiniti ekonomski boljom od svojih prethodnika.

Svaki put prije uzgoja određuje se idealan model koji ima sva željena svojstva:

• visoka produktivnost;
• veliki Crni;
• bogata vitaminom C;
• otpornost na smrzavanje;
• dobar ukus;
• tolerancija na sušu;
• otpornost na štetočine i bolesti;
• otpornost na proljetne (povratne) mraze;
• različiti datumi zrenja.

Nakon utvrđivanja osnovnih parametara biljke, uzgajivač prelazi na odabir roditeljskih oblika genetske osnove buduće sorte. Ova faza rada može trajati jednu do tri godine, a za to vrijeme uzgajivač vegetativno razmnožava željeni roditeljski oblik, sadi ga u kolekciju i proučava rezultate plodovanja.

Sve glavne karakteristike ribizle prenose se samo tijekom vegetativnog razmnožavanja (reznica, raslojavanje i dijeljenje grma)

Sljedeća faza u uzgoju nove sorte je križanje (hibridizacija) omogućava kombiniranje nasljednih osobina dva roditeljska oblika. Vrtlar amater također može križati.

Namjerna hibridizacija sastoji se u umjetnom oprašivanju, uslijed kojeg rastu plodovi koji sadrže sjeme s nasljednim podacima o biljci oca i majke. Sjeme zrelog ploda sakuplja se, suši i sije na gredice. Sljedeće godine hibridne sadnice novih sorti ribizle spremne su za uzgoj i razmnožavanje.

Sudeći o prednostima i nedostacima hibridnih sadnica moguće je tek nakon nekoliko godina, nakon što su pobrali, procijenili karakteristike ukusa, otpornost na temperaturne fluktuacije, bolesti i štetočine.

Ako biljka ispunjava navedeni zahtjev, tada prijeđite na sljedeću fazu studije primarne sorte. Sadi se dovoljan broj hibridnih primjeraka ribizle (15-30 komada), vegetativno ih razmnožava, a usporedno se provodi standardna (zonirana) sorta za tri do pet godina. Razlikovati karakteristične karakteristike hibridne sorte i provesti ispitivanje državne sorte, rezultatima kojih je novoj sorti dodijeljeno ime i koja se može koristiti izvan zemlje.

Visoko rodne i industrijske sorte ribizle

Glavni zahtjevi koji se postavljaju pred industrijske sorte ribizle su sljedeći:

• visoka produktivnost;
• dobra prezentacija;
• ekološka plastičnost;
• obradivost proizvoda;
• visoka otpornost na štetočine, bolesti;
• mogućnost strojne žetve;
• visoka transportnost.

Treba napomenuti da se industrijske sorte ribizle mogu uzgajati na kućnim parcelama i vikendicama, jer su često manje zahtjevne za njegu. Međutim, njihov okus može biti lošiji od desertnih, krupnih i slatkih sorti ribizle.

Sorte crnog ribizla, koje odlikuje visoka produktivnost, uključuju:

1. Dar Smolyaninova    cvjetovi i jajnici rano nastaju na ribizli; bobice su krupne i slatke (do 4,5 g), univerzalne namjene. Sorta je otporna na pepelnicu, bubrežni grm, antracnozu. Prinos sorte je oko 2,5 kg / grm.
2. Šarm    prosječna zrelost; voće je mirisno, slatko i kiselo srednje veličine (do 2,0 g). Na sortu praktički ne utječe pojava praškaste plijesni, tehnološki je napredna i ima stabilan prinos (1,5 kg / grm).
3. Venera    prosječna zrelost; krupni plodovi (do 5,7 g) imaju slatki okus. Ima dobru otpornost na smrzavanje i visoku produktivnost (do 5,1 kg / grm), rijetko pod utjecajem praškaste plijesni, antraknoze.
4. Rachel    srednja rana zrelost; voće srednje veličine (do 2,2 g) ima ugodnu aromu i slatkast okus. Sorta Rachel je vrlo otporna na zimu, a njen maksimalni prinos iznosi 3,3 kg iz jednog grma. Na grmlje gotovo ne utječe bubrežni krpelj.
5. kepec    odnosi se na sorte sa srednjim dozrijevanjem; desertno (slatko) voće ima vrlo velik oblik (do 7,8 g). Sorta pigmeja otporna je na mnoge bolesti i štetočine, zimsko otporna. Učinkovitost varira od 1,6 do 5,6 kg po grmlju.

Visoko rodne industrijske sorte crne ribizle:

1. Dana    kasna sorta, koja ima jednodimenzionalne bobice srednje veličine (oko 0,8 g). Prinosi u prosjeku 2,8 kg / grm, otporni na mraz, imuni na pepelnicu.
2. Osipovskaya    odnosi se na kasno zrenje ribizle; srednje bobice (0,6 g), okrugle ili malo spljoštene, slatko-kiselog ukusa. Produktivnost u povoljnim klimatskim uvjetima može doseći 2,8 kg po grmu. Crvena ribizla ove sorte ponekad je pod utjecajem lisnih mrlja.
3. Uralna ljepota    uzgajana 2009. godine i povoljno se uspoređuje s ostatkom u visokim količinama: krupne bobice (do 1,8 g) s dobrim ukusom deserta, zimska tvrdoća, visoka produktivnost (varira od 3,4 do 15,5 kg / grm), otpornost na velike štetočine, bolesti ribizle.
4. Proizvođač marmelade    kasno zrenje; plodovima su visoka svojstva geliranja (veličina bobica je oko 0,7 g, okus je kiseo). Prosječni prinos 1,8 kg / grm. Ribizla nije osjetljiva na pepelnicu.
5. Poklon orla kasna sorta, ima srednje i velike bobice (do 2 g). Produktivnost je visoka 3,5 kg / grm. Četke s dugim ribizlom prikladne su za mehanizirano sastavljanje voća.

Najbolje sorte crnog ribiza

Rane sorte crnog ribiza

Postoji mnogo sorti rane zrenja crnog ribiza. Pokušat ćemo istaknuti neka od najnovijih i najperspektivnijih dostignuća uzgajivača.

Sorte crnog ribiza Exotics   dobivena križanjem dviju sorti Seves Doves i Bredthorpe. Ribizla grmlja je živahna, ali ne previše gusta. Listovi su veliki, os četkice s bobicama je ravna, neobrađena. Bobice na četkici su gusto raspoređene (oko 10 komada).

Bobice su prilično krupne (2-2,6 g), slatkog i kiselog ukusa, tanke, sjajne kože. Učinkovitost je prosječna, oko 1 kg po grmlju.

Prednosti sorte uključuju: otpornost na smrzavanje, veličinu i obradivost plodova.

razred Sibyllauzgojen 2008. godine, odlikuju ga visoka zimska postojanost, desertni okus voća i krupnih bobica (do 5 g). Prinos sibilske crne ribizle prosječno iznosi 8 t / ha.

Nedostatak ove sorte je niska otpornost biljke na krpelj.

Nova vrhunska ocjena Mriya iz Kijeva   Ima stabilan prosječan prinos i otporan je na stupanj hrđe, praškaste plijesni. Grm je srednje velik i malo se širi. Krupne bobice ribizle (4 g) slatko-kiselog ukusa mogu se koristiti i za daljnju obradu, smrzavanje.

Desert od crnog ribizla

Desertne sorte crnog ribiza često se koriste za preradu (pravljenje džemova, konzervi i slastičarskih proizvoda). Obično ove sorte imaju visok udio šećera i ugodnu aromu.

Nestor Kozin   - rana zrela sorta crnog ribiza, čije su bobice slatke i prilično velike 3-4,5 g (neujednačene). Grm je kompaktan, visina je 1-1,5 m. Sorta daje dobru produktivnost, počevši od druge godine nakon sadnje. Voćni grm otporan je na antracnozu i prašina, koja rijetko pogađa. Tolerancija za zimu i sušu visoka je.

Sorta crnog ribiza Perun   može se svrstati i kao desert, jer njegovi plodovi imaju ugodnu aromu i visok sadržaj šećera, veličina ploda je oko 2 g. Prinos sorte je prosječan (1,5 kg / grm), biljka je otporna na proljetni mraz i dobro podnosi sušna razdoblja. Nedostatak sorte vrlo je osjetljiv na pepelnicu.

Crna ribizla Selechenskaya 2registriran 2004. godine ima puno prednosti. Prije svega, ima izvrstan okus bobica (5 bodova), veličinu voća (5,5 g), visok udio askorbinske kiseline i otpornost na bolesti. Produktivnost je dobra i do 2,8 kg / grm.

Veliki plodovi crnog ribiza

Vrtlari i vrtlari često vole uzgajati ribizle s velikim plodom, čija sorta može biti i rano i srednje kasno zrenje.

Među ostalim velikoplodnim sortama treba razlikovati srednje zrelu sortu snažan, Bobice ribizle su jednodimenzionalne, vrlo krupne (5,5 g), imaju oblik šljive. Okus bobica je blago kiselkast, osvježavajući. Učinkovitost jednog razreda iznosi do 12 t / ha. Crni ribiz ove sorte otporan je na mraz, kao i na štetočine (planinski pepeo, pupoljci). Nedostaci jezgre mogu se pripisati brzom starenju grma.

Dobrynya   odnosi se na sorte srednje zrenja, ali razlikuje se u vrlo krupnim plodovima (6 g). Osim toga, sorta ima dobre pokazatelje ukusa (4,8 bodova) i ima aromu. Prinos sorte je prosječan (1,6-2,4 kg / grm).

Veliki, jednodimenzionalni plodovi i mogu se pohvaliti raznolikim crnim ribizlom Lucija, Težina ploda je do 5,5 g. Prinos sorte je visok (10 t / ha) i stabilan, ali grmlje brzo sazrijeva i zahtjevno je u poljoprivrednoj tehnologiji.

Sorte crnog ribizla srednje i kasne zrenja

Među srednje kasnim sortama crnog ribiza razlikuju se visoki prinosi Bagheera   i Agatha, Prosječni prinos Bagira je 12,0 t / ha, agata - 11,0 t / ha (maksimalno 13,3 t / ha).

Bobice Bagira srednje su veličine (oko 1,3 g), Agate također ima krupne plodove, teške do 3,8 g. Okus bobica obje sorte je slatko i kiselo. Sorte su zimsko otporne, otporne na sušu, relativno imune na pepelnicu, pupoljke.

Sorta Bagheera odlikuje se dobrom transportnošću i pogodnošću za mehaniziranu tehnologiju uzgoja.

Crvena ribizla: sorte i njihov opis

Rano zrenje sorti crvenog ribizla

Među najboljim sortama crvene ribizle može se izdvojiti sorta koju odlikuje desertni, vrlo slatkog okusa Ružičasti biseri, Grm ribizle malo se raširio, ali prilično visok. Mali ružičasti plodovi težine oko 0,7 g mogu dugo visiti na granama i ne propadati. Učinkovitost sorte je prosječna. Ružičasti biseri dobro podnose mraznu zimu.

kaskada - ranozrela sorta s velikim plodovima, uzgajana u Sjedinjenim Državama. Težina bobica je oko 1,4 g, okus je slatko-kiselkast, duljina ruku može doseći 10 cm. Crvena ribizla ove sorte praktički nije pogođena gljivičnim bolestima i zadovoljna je svojim stabilnim urodom.

Jedna od novih sorti rane zrenja polje kukuruza   ima dobar i stabilan prinos od oko 2,1 kg / grm. Prosječna težina bobica je 0,7 g, boja ploda je svijetlo crvena. Namjena je univerzalna (plodovi imaju dobra gelirajuća svojstva). Nedostatak raznorodnih proljetnih mrazeva može značajno oštetiti cvijeće i jajnik ribizle.

Sorte crvene ribizle srednje kasne zrenja

Visoki prinosi su svojstveni sortama srednje kasne zrenja: Ilinka   i dragi.

Ilyinka ima velike, jednodimenzionalne bobice, težine do 1,6 g ugodnog slatko-kiselog ukusa. Prinos crne ribizle u povoljnom razdoblju je 5 kg / grm (prosječni prinos 3 kg / grm). Biljka je otporna na pepelnicu, ali je povremeno pod utjecajem pilana i antracnoze.

Unatoč činjenici da se sorta crvene ribizle Darling pojavila ne tako davno, već je uspjela steći popularnost među vrtlarima vrtlara. Glavne prednosti sorte su: izvrstan prinos (11,4 t / ha) i dobra zimska postojanost. Biljka je otporna na pepelnicu, ali mogu biti pogođene lisnatim mrljama.

Ljekovita svojstva novih sorti ribizle

Mnoge nove sorte crne ribizle imaju visoka baktericidna i ljekovita svojstva. Dekocije i sok od svježih bobica crvene ribizle korisni su za takve bolesti:

• trovanje hranom;
• ateroskleroza;
• reumatizam;
• anemija;
• dijabetes.

Uz to, crvena ribizla koristi se za jačanje kapilara, poboljšanje metabolizma i općeg imuniteta, kao i antipiretik. Vitaminski kompleks koji se nalazi u bobicama neutralizira učinak nitrata i pomaže ih ukloniti iz tijela.

Priprema ribizle za zimu

Ribizla je biljka otporna na mraz. Stoga, čak i ako se ribizli nije posvećivala pažnja tijekom jesenskog perioda pripreme, tada će najvjerojatnije grm sigurno prezimiti. Međutim, ako se ne provedu teški radovi i pripreme ribizle za zimovanje, moguće je zajamčiti sigurnost visokog prinosa za sljedeću godinu.

Faze pripreme crvene i crne ribizle za zimu:

1. U jesen, prije početka prvih mrazeva, prskanje grm uree (za 10 litara vode sa 0,5 šalice uree) spriječit će razvoj gljivičnih bolesti.
2. Ako je potrebno, obrežite grm (stare grane se uklanjaju).
3. Nakon tjedan dana izvršite dodatnu obradu sa slabom otopinom kalijevog permanganata (trebate prskati grm i zemlju oko ribizle).
4. Lagano vezajte grm užetom ili vrpcom, počevši od baze. U ovom položaju grmovi ribizle dobro prezimljuju i ne probijaju se pod težinom snijega.
5. Zemlja oko grma može se posipati pepelom i piljevinom.
6. Da bi se povećala otpornost na mraz, grm ribizle može se prekriti suhim lišćem.

Dolaskom proljeća, ribizlu treba očistiti od snijega i lišća ukloniti, a nakon nekoliko dana moguće je ukloniti uže.

Objavio: Sergej i Svetlana Khuentsov

10