Les tomates, peut-être le nom le plus correct pour cette plante sont les tomates, sont connues depuis l'Antiquité. Il était cultivé par les Indiens d'Amérique, les fruits qu'ils consommaient s'appelaient tumatl, d'où le nom qui est devenu le plus harmonieux pour nous était tomate. La patrie de la plante est le Pérou, bien que ses espèces sauvages poussent encore aujourd'hui dans les îles Galapagos, au Pérou et au Chili, en Équateur. Les tomates qui sont entrées en Europe, qui sont de très belles vignes en croissance constante, ont été cultivées comme culture décorative, car considéré comme toxique. De longs différends sur la toxicité des tomates se sont révélés sans fondement, les tentatives d'utilisation de ces baies ont prouvé qu'elles avaient un arôme et un goût excellents et ne causaient pas d'empoisonnement. Dès le début du 19e siècle, la tomate a commencé à être cultivée comme légume et a rapidement gagné en popularité. Le nom moderne de la tomate a été donné par les Portugais, l'appelant la pomme de l'amour.

Table des matières

1. Comment choisir les graines des variétés de tomates les plus délicieuses
2. Semis en croissance  la vidéo
3. Cultiver une tomate dans une serre
4. Préparation du site et transplantation  la vidéo
5. Caractéristiques du soin des plantes, pincement  la vidéo
6. Lits d'engrais
7. Vaut-il la peine de croire à l'existence de variétés résistantes au mildiou?
8. Méthode de culture de la tomate sans labour
9. Maladies et ravageurs des tomates

Comment choisir les graines de tomates les plus délicieuses

Chaque jardinier amateur pose cette question avec le début de la saison du printemps, quand vient le temps d'acheter des graines de tomate ou des plants prêts à l'emploi. Après tout, tous ceux qui ont l'habitude de travailler dans leur propre jardin veulent que les légumes cultivés soient savoureux, parfumés, respectueux de l'environnement et sains. À en juger par la gamme extrêmement large offerte sur les étagères des magasins de semences, un problème très sérieux semble être la nécessité de trier les variétés, à la fois les hybrides de longue date et complètement nouveaux. Mais c'est précisément ce facteur dans la plupart des cas qui est crucial pour obtenir une récolte riche.

Lors du choix des graines, nous faisons attention à:

• déclarées dans la description de la productivité de la variété, de la taille des fruits, de leur
• taux de germination
• période de maturation (précoce, tardive, moyenne),
• hauteur d'une plante adulte: les plus hautes conviennent à la culture en serre ou en treillis en pleine terre, pour la culture en rangs il vaut mieux acheter des graines de tomates trop petites qui ne nécessitent pas de jarretière,
• caractéristiques de préparation des graines pour la plantation, température et conditions météorologiques de la zone où les plantes seront cultivées, car il existe des variétés qui peuvent résister à la sécheresse, à la chaleur ou aux basses températures,
• si vos tomates seront cultivées en pleine terre ou en serre - les variétés en serre nécessitent plus de traitements, des soins plus approfondis.

Les experts ne recommandent pas d'acheter des graines dans de grands emballages professionnels - il y en aura trop pour planter des tomates dans le chalet d'été, et lorsque vous utilisez des graines l'année prochaine, vous pouvez obtenir une mauvaise germination.

Cultiver des semis de tomates

Après avoir sélectionné les graines, vous pouvez commencer à faire pousser des plants. Le sol doit être préparé à l'automne ou acheté dans un magasin. Si le sol doit être utilisé à partir de son site, il ne faut pas en prendre un sur la morelle cultivée au cours de la saison en cours. Dans un mélange fait maison (pour 10 litres de terre), vous devrez ajouter: 1 cuillère à café de sulfate de potassium, de superphosphate et de cendre de bois. Le mélange préparé est versé dans un récipient, arrosé pendant une semaine avec de l'eau. La veille du semis, il est traité avec une solution forte de permanganate de potassium.

Les graines sont semées dans des rainures préparées et recouvertes du même sol, profondeur de semis - jusqu'à 1,5 cm Les conteneurs sont laissés dans une pièce chaude (22-25 degrés C), de préférence bien éclairée par le soleil. Les pousses apparaîtront dans environ une semaine. Pendant le premier mois après les semis, les plantes vivent dans la même capacité, le soin consiste à arroser rarement avec de l'eau à température ambiante. L'engorgement ne devrait pas être - un excès d'humidité et un éclairage insuffisant entraîneront un allongement des semis.

Il est difficile d'indiquer l'heure exacte de semis, le succès de la croissance de semis de haute qualité dépend de la lumière, si, par exemple, en février-mars, il peut être insuffisant, alors il sera nécessaire phytolamp rétroéclairé. Les tomates semées fin mars se débrouillent généralement grâce à la lumière naturelle reçue du soleil. Si vous souhaitez obtenir des semis très précoces, vous pouvez prêter attention aux variétés qui ne demandent pas d'éclairage, telles que Sibérie précoce ou Pixie.

Après un mois, les plantes cultivées sont soumises pointilleux  - replantation dans un conteneur plus spacieux. Lors de la transplantation, les feuilles inférieures doivent être pincées - cela contribuera à la formation plus rapide de la première brosse à fleurs. Lors de la cueillette, ils pincent également la partie inférieure de la racine - cela contribuera au développement des racines latérales.

Si possible, la procédure de cueillette est répétée après quelques semaines. Lors de la plantation des plantes, immergez-vous dans le sol jusqu'à ce que le premier cotylédon quitte. Les plantes transplantées sont conservées à l'ombre pendant quelques jours, puis placées sur une fenêtre bien éclairée. La température recommandée après la plantation est de +22 C, après quelques jours - dans la région de +18 C. L'arrosage des semis est abondant, 1 fois par semaine, mais ne permet pas un fort séchage du sol.

Quand la température monte à l'extérieur les semis sont trempés  - l'emmener sur un balcon ou un porche bien éclairé toute la journée. Laissez-le toute la nuit en plein air uniquement s'il n'y a pas de risque de gel. Un indicateur de durcissement de qualité sera l'acquisition d'une teinte lilas dans la tige.

Si les plantes semblent quelque peu douloureuses, elles auront besoin vinaigrette. Pour cela, vous pouvez utiliser des mélanges prêts à l'emploi pour des engrais complexes ou une solution d'urée préparée par vous-même (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).

Cultiver une tomate dans une serre

Les tomates peuvent être cultivées en pleine terre et en serre. L'option de serre est rationnelle à appliquer dans le cas de variétés à fruits géants ou à maturation tardive. Cela n'a aucun sens de planter des variétés ordinaires dans une serre - leur entretien sera compliqué et la maturation des premiers fruits commencera à peu près en même temps que celles plantées en pleine terre.

Les semis doivent être plantés dans un sol clos au plus tôt le 1er mai, à condition que la serre soit faite de matériaux modernes résistants au froid, par exemple en polycarbonate cellulaire ou en film polymère durable. Les serres traditionnelles en verre constituent une bonne option. Les structures en tout matériau doivent être équipées de bouches de ventilation. Vous ne devriez pas planter de tomates dans la même serre pendant plusieurs années d'affilée - cela entraînera une menace accrue de maladie des buissons. La façon la plus simple d'alterner tomates et concombres. La meilleure option pour la culture à long terme d'une seule culture est le remplacement complet de la terre végétale.

Pour la culture en serre, il faut prendre des variétés de tomates résistantes aux maladies et aux ravageurs, les hybrides ont de telles qualités dans une plus large mesure.

Préparation du site et transplantation

Le site pour les tomates doit être choisi à l'abri du vent, bien éclairé, sec avec un sol limoneux. Vous ne devez pas faire attention aux zones humides. Les meilleurs prédécesseurs de la tomate: les racines, à l'exception des pommes de terre, des légumineuses.

Si la culture des tomates doit être effectuée en pleine terre, il faut prendre soin de préparer les lits. Les creuser à l'avance, une semaine avant la plantation, vous devez désinfecter le sol avec une solution de sulfate de cuivre, environ 1 litre de liquide sera nécessaire par 1 mètre carré. Ensuite, le sol peut être fertilisé avec des engrais minéraux (200 grammes de cendres et 1 cuillère à soupe de superphosphate) et organiques (pour 1 m2 de surface de 4 kg d'humus).

Pour améliorer le taux de survie des semis, il est recommandé de réduire la couronne des plantes, il est permis d'en arracher les quatre feuilles inférieures. Il n'est pas conseillé de retirer plus de feuilles.

• Les puits sont réalisés à une distance de 35 cm d'affilée,
• la distance entre les rangées est de 0,7 m,
• la profondeur du trou peut atteindre 35 cm.

Les semis sont plantés le soir ou par temps nuageux. Pour réaliser le développement rapide de la partie terrestre de la plante, les puits sont traités avec Effekton.

Dans les premiers jours, les plantes sont arrosées, mais doucement, afin que l'eau n'érode pas les trous. Ensuite, les plantes sont arrosées si nécessaire. Le désherbage sera également nécessaire après l'arrosage, mais vous ne devez pas toucher le sol à 10 cm de diamètre de la plante elle-même - vous ne pouvez cueillir que des mauvaises herbes.

Caractéristiques du soin des plantes, pincement

Pour obtenir une récolte élevée de tomates, il est plus efficace d'utiliser des variétés hautes, mais elles auront besoin de soins particuliers: elles devront être exposées beau-fils, c'est-à-dire enlever les pousses inutiles. Si vous suivez les principes de la méthode Mittlider, la formation de trois tiges végétales sera la meilleure option - cela augmentera suffisamment le rendement et accélérera la maturation du fruit. Avec cette méthode de culture, il sera nécessaire d'observer les distances recommandées entre les buissons d'affilée.

Si les buissons seront formés à partir d'une tige, alors il sera nécessaire de retirer tous les beaux-fils qui apparaissent. Comme piquets pour plantes, vous pouvez utiliser des piquets en bois ou des supports d'environ 2 m de haut avec des barres transversales et un fil tendu entre eux. La ficelle est attachée au fil autour duquel une pousse de la plante s'enroulera. Cette méthode vous permettra de ventiler suffisamment les plantes.

Si la plante est cultivée en deux tiges, les beaux-fils devront être enlevés, seules la tige et la branche principales, formées sous la première brosse, qui est la plus forte, resteront. À la place du beau-fils cassé, il devrait rester un chanvre de 1,5 cm de haut. Les beaux-enfants envahis devraient également être enlevés - ils réduiront la productivité.

Lits d'engrais

Prendre soin des tomates nécessitera également des engrais. Vous pouvez préparer une solution:

• 20 g d'urée
• 40 g de superphosphate
• 2 g d'acide borique,
• 2 g de sulfate de cuivre,
• 30 g de sulfate de potassium,
• 10 litres d'eau.

Vous pouvez également utiliser une infusion de molène (1: 8) ou des excréments d'oiseaux (1:12) avec l'ajout de 20 g de sulfate de potassium et 30 g de superphosphate pour 10 l. Vous pouvez également fertiliser les tomates selon des recettes qui comprennent un plus grand nombre de composants, mais il ne faut pas oublier qu'un excès d'engrais azotés entraînera une augmentation de la masse verte et ralentira la maturation des fruits. Une quantité suffisante d'engrais phosphore-potassium stimulera la maturation des fruits à faible teneur en nitrates.

Vaut-il la peine de croire à l'existence de variétés de tomates résistantes au mildiou

Parfois, il existe des paquets de semences garantissant que la variété est immunisée contre le mildiou, la question est de savoir si ces déclarations peuvent être fiables. Les jardiniers expérimentés affirment que ces assurances n'ont aucune raison. Il est possible que certaines variétés et hybrides soient très résistants à la maladie, mais nous ne parlons pas de garanties à 100%. L'expérience montre que l'incidence de la maladie du mildiou dépend davantage des conditions météorologiques et de la température de l'air.

Prolongez de façon réaliste la durée de vie de la plante et de sa fructification:

• traitement en temps opportun avec des médicaments systémiques contre le mildiou,
• planter des tomates dans les lits où la récolte précédente était de l'ail,
• aux premiers stades de la maladie, même déchirer et détruire les feuilles avec des taches brunes sèches peut être efficace.

Méthode de culture de la tomate sans labour

La méthode sans pépins, qui consiste à semer des graines directement dans des lits préparés, peut également s'avérer une mesure efficace suffisante pour prévenir la maladie de la tomate la plus courante. Les lits avec des cultures, pour accélérer la germination des graines, doivent être recouverts d'une pellicule plastique. Vous pouvez également recourir à une méthode moins chère et couvrir chaque puits d'une bouteille en plastique avec un fond coupé.

Il est conseillé de décontaminer les graines avant le semis et de les traiter avec un stimulateur de croissance. Le système racinaire de ces plantes sera plus fort, leur développement se produira rapidement, il est probable qu'avant le début du refroidissement, elles auront le temps de redonner la récolte. Néanmoins, cela ne fait pas de mal pour être sûr, le traitement du mildiou peut être économique pour les tomates avec une période de maturation moyenne. En utilisant toutes sortes de méthodes de protection des plantes, il est possible de prévenir les maladies des variétés, qui ne seraient pas résistantes au mildiou.

Les maladies les plus courantes des tomates et de leurs ravageurs

La maladie la plus dangereuse pour les tomates aujourd'hui est considérée brûlure tardive. Nous l'avons déjà mentionné ci-dessus. Des médicaments tels que: Barrière, Barrière, Oksikhom aideront à empêcher son développement. Ils doivent être utilisés au moment et aux doses indiqués dans les instructions.

Pas moins de dommages à la culture peuvent causer pourriture vertex, son signe est l'apparition de taches sombres et profondes sur les fruits et leur pourriture. La raison en est un sol trop sec et la présence d'un excès d'azote. Comme mesures thérapeutiques, une pulvérisation de nitrate de calcium et un arrosage abondant des tomates peuvent être utilisés.

Souvent trouvé et moule à feuilles tomate, en particulier dans les plantes de serre. Il se caractérise par l'apparition d'un revêtement brun sur la face intérieure des feuilles. Le combat consiste à traiter une solution de 1 cuillère à soupe de savon liquide et 1 cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau. Vous pouvez également recourir à la désinfection de la serre, réduisant le volume d'eau lors de l'irrigation. Traitement hebdomadaire efficace des plantes avec barrière.

La maladie mosaïque  caractérisé par l'apparition de taches jaune-vert, peut entraîner la mort de la plante. Les plantes malades sont retirées des lits et brûlées, à titre préventif, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium, arrosées avec une solution rose de semis de permanganate de potassium, les plantes sont aspergées de lait écrémé.

Taches brunes  plus fréquent dans les plantes de serre, se manifestant par des taches grises sur la face inférieure des feuilles. La maladie est provoquée par une humidité élevée et une température supérieure à 25 degrés C. Arrosage des plantes lorsque les symptômes apparaissent, les fruits mûrs sont récoltés, les plantes sont traitées avec Fundazole.

Les tomates sont également sujettes à d'autres maladies fongiques: pourriture grise, phomose, pourriture des racines. Les mesures de contrôle comprennent la désinfection du sol, l'élimination des plantes malades ou des parties endommagées, le traitement avec des fongicides et une barrière.

Les ravageurs les plus dangereux des tomates peuvent être appelés:

• ours, la lutte contre celui-ci s'effectue en disposant les grains de blé gravés ou en versant une solution de tonnerre dans les trous
• taupin, qui est attrapé sur l'appât ou détruit par la pose de sciure traitée par Bazudin
• les chenilles, les pelles à poussière et les aleurodes sont détruits à l'aide d'insecticides tels que BI 58, Iskra-M, Actellik, SEMPAY, etc., ou utilisent des médicaments inoffensifs, par exemple, comme Arrow.

Publié par Sergey et Svetlana Khuentsov

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