Какво да изберете: грил, барбекю, барбекю или казан
Добре е да празнувате празници на чист въздух, когато родители, деца, внуци се събират. Почерпка, добре е да се готви за радост на внуците точно на улицата.
съдържание
Съвременните производители на технологии, предвид желанието на хората да се отдалечат от градския шум и мръсотия в природата, пуснаха разнообразно оборудване, което ви позволява да започнете истински празник на чист въздух. Но преди да направите меню за празника, трябва да посетите магазина с оборудване за готвене. Ястия за готвене на риба, месо, колбаси на открит огън могат да бъдат много различни, но вкусът на един и същ продукт, изпечен в различни устройства, ще бъде значително различен. Затова, избирайки оборудване за готвене на чист въздух, се съсредоточете предимно върху собствената си зависимост, върху вкусовете на членовете на семейството.
мангал
Барбекю (преведено като голяма кошница с въглища). Барбекюто се използва за готвене на барбекю, т.е. месо, нанизано на шишчета и печено на дървени въглища. Най-простият вариант на барбекюто е кутия с правоъгълна форма, изработена от топлоустойчив метал.
неподвижно барбекю
мангал може да се монтира постоянно и за пожарна безопасност не е лошо да подредите специална платформа под него.
Може да се монтира в градинска фурна, която също украсява сайта и придава определен чар.
сгъваемо барбекю
Бразилците също могат да бъдат сгъваеми. Такива продукти обикновено са леки, тънкостенни. Можете да го вземете със себе си до реката, езерото, с всеки излет към природата.
Но този тип барбекю има един съществен недостатък: тъй като при готвене на барбекю въглищата се поставят вътре в кутията, стените бързо изгарят и фритюрникът става неизползваем.
Чрез закупуване на турист оборудване в онлайн магазина Superhike на http://www.superpohod.ru и разполага с прекрасна селекция от туристически палатки, сгъваеми мебели - направете сорти в природата, отдайте се на барбекю, разговаряйте с деца и приятели.
Всичко, което закупите в този магазин, ще ви бъде полезно в бъдеще.
барбекю за еднократна употреба
Скари за барбекю за еднократна употреба са много популярни в Европа.
Това е запечатан табла от алуминиево фолио с тегло до 500 грама. В тази тава се поставят въглища, тънка метална решетка и поставка за тел.
Използвайки еднократно барбекю, можете да готвите леки ястия (като колбаси, пилешки крилца) за малка компания от 3-4 души. След употреба това устройство се изхвърля с прибори за еднократна употреба.
грил
Скарата е по-сериозно оборудване.
Това е кръгла тава за печене с телена стойка и капак. Такова устройство е много подходящо за употреба на открито. Скарата често се прави неподвижна.
Грилните къщи са много модерни сега. Вградена е малка затворена беседка, в която е монтирана решетката, отдолу се прави подаване на въздух, а отгоре тръба за дим.
Много е удобно да се използва в студения есенно-зимен период.
При готвене контейнерът обикновено се покрива с капак за най-равномерен термичен ефект върху продукта отгоре, отдолу и отстрани.
Корпусът на решетката в долната и горната част има отвор с амортисьори, които се използват за регулиране на въздушния поток. Това е целият чип, това се различава от грила на скара.
барбекю
Барбекю - устройство за готвене на открито, не се различава много от градинската скара.
Топлината на въглищата се регулира от термостат, въздухът се изпомпва с електрическа помпа, а горната скара има три нива на височина спрямо горещото гориво и това ви позволява да регулирате скоростта на готвене, степента на пържене.
Комплект от съвременни модели често включва шиш и маса, които могат да бъдат фиксирани или сгъваеми. Това също е удобство, тъй като ви позволява да подредите всички продукти, необходими за готвене.
Устройствата за барбекю могат да бъдат метални (често преносими модели) или каменни (това са стационарни модели, така наречените градински камини).
опушвална
Пушекът е затворена метална кутия с капак, има няколко решетки за готвене на продукти; тлеещи горива в долната част на кутията.
Пушенето е предназначено за независимо пушене на месо, риба и други продукти. Пушекът може да бъде преносим, \u200b\u200bнеподвижен и сгъваем.
В зависимост от устройството, пушекът ви позволява да готвите горещи и студено пушени продукти (за студено пушене, комин с дължина 2-3 метра е положен между горивната кутия и камерата за пушене).
[видео:http://youtu.be/g0XPXzGB4tk]
Казан
Печка за казан е устройство за готвене на истински пилаф, а не ориз с месо, което готвим у дома и наричаме пилаф, този, който го е опитал, знае разликата.
Това е незаменим нещо за любителите на ориенталската кухня.
Съвети
За да не направите грешка при избора на фритюрник, е необходимо да проучите инструкциите за неговата работа, в допълнение, трябва да вземете предвид:
1. Мангали, барбекю и скари могат да се различават във вида на горивото, за което са предназначени. Разбира се, въглищните мангали спечелиха най-голяма популярност, но има и газови устройства, за използването им в природата е необходим газов цилиндър.
2. Трябва да знаете добива на продукта, т.е. колко дълго това устройство може да готви нужното количество храна. В противен случай, ако си купите малък уред, а компанията събере големи, тогава ви е гарантирана развалена вечер на гладни гости, които мъркат в очакване на следващата порция храна.
3. Ако излети са любимото ви забавление, тогава купете устройство, изработено от качествен метал. Той ще ви служи дълго време и ще ви донесе по-малко проблеми.
4. За да може празникът сред природата във вашата селска къща да стане традиционен, най-добре е да сгънете печката, можете да вградите в нея скара, барбекю и
